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腰果有毒嗎？ 結論 綜上所述，腰果本身並無毒性，但生腰果外殼含有毒素「漆酚」，接觸漆酚可能會引起皮膚過敏、紅腫、發癢等症狀，有些體質敏感的人，甚至可能會出現更嚴重的過敏反應。
2014年11月4日 · 今天看媒體大家都在說澄劑各台記者都說美軍在越戰時投了很多澄劑殺越共,大幸福油脂公司在胡志明市,胡志明市在越南,所以賣來台灣的油有可能有超標的戴奧辛?姑且不論有沒有含,但我認為可能性很低因為當時美軍絕對不會把澄劑投到當時的西貢及南越的廣大
2014年11月15日 · 大眾卻不知它帶有微毒，有支氣管炎的人不能食用；它也能誘發過敏，這種體質的人，對腰果要有戒心。 最重要的是：腰果不能多吃，否則有害無益！ 註：我吃帶皮腰果的感想是：腰果篩選不及格，大多數腰果酥脆可口；但有些腰果卻硬堅味差。
2018年10月5日 · 今天很開心的在公司享用越南回來的帶鹽腰果！ 結果同事百般勸阻說要剝皮才能吃 他說那個皮有毒，黃麴毒之類的？ 剛google說是腰果的殼有腰果殼油， https://i.imgur.com/w942JQx.jpg
2023年4月11日 · 越南腰果在全球享有盛名，相較其他國家的腰果，其顆粒大、口感鮮美，獨特的風味深受人們的喜愛，來到越南當地旅遊，更是遊客們熱門指名的伴手禮之一。 此外，越南當地推薦的腰果不僅口感出色，其營養價值也相對較高，越南腰果含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸和蛋白質，是維持健康飲食的好選擇。 open_in_full. 越南腰果怎麼吃才對？ 從其本身的風味較為溫和來看，可以試著搭配多種不同的食材來提升口感層次、增加樂趣。 推薦將越南腰果加入醬料中豐富口感，或是撒在沙拉上，也別有一番風味、還能補充營養價值。 此外，越南腰果也可以與果乾、糕點搭配享用，作為下午茶或是休閒零食皆是不錯的選擇。 阿辛鮮脆果乾越南腰果怎麼能這麼好吃又美味？ open_in_full.
2024年1月30日 · 腰果中富含鋅，能夠促進皮膚組織蛋白質的合成，維生素E也有抗氧化的功效，對於維護肌膚都能帶來許多好處，但若是吃太多也有可能造成反效果 ...
非洲、印尼、中南半島都是腰果的主要產區，所以也有一句話說，腰果是上天賜給貧窮國家的恩典，在得天獨厚的環境下，腰果自然成了重要的經濟命脈。
2024年1月14日 · 想知道吃腰果是否需要去皮嗎？答案是肯定的。腰果含有漆酚，是一種有毒物質，會導致皮膚過敏和不適。市售的腰果通常都經過高溫處理，以去除漆酚，但為了確保食用安全，建議在吃腰果前先剝去外皮。
長久以來，「腰果要剝皮嗎？」一直是一個 備受爭議的話題，有人說吃腰果要剝皮，也有人說帶皮吃腰果更好。事實的真相究竟是什麼呢？今天，我們將與營養師一起探討這個問題，幫助您做出更健康、更美味的選擇。
2020年11月8日 · 許多醫生、專家都說，每天都要吃堅果才健康，甚至還有人說「堅果不會胖」，這是真的嗎？ 營養師高敏敏就在臉書分享，一天建議用一份堅果，來 ...
