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2023年9月19日 · 國內雞蛋風波延燒，農業部長陳吉仲在請辭傳聞後，終於在今 (19)日早上首度出現，到立法院找民進黨團總召柯建銘商討雞蛋議題，包括衛福部次長王必勝都出席，對此陳吉仲回應雞蛋議題，強調進口蛋政策是正確的，效益...
2023年9月3日 · 2023/09/03 18:34. 議員批巴西蛋恐致癌 陳吉仲：不合格不會進來｜華視新聞 20230903. CTS is funded in whole or in part by the Taiwan government. Watch on. 陳詩雅 王士凱 報導 / 台北市. 8月15日食藥署公布邊境雞蛋不合格名單，其中超思進口的蛋，抽查檢出氟甲磺氯黴素0.021PPM、氟甲磺氯黴素胺0.008PPM，濃度高時恐怕增加血癌風險，台北市議員徐巧芯批評政府謀財害命，藍營也質疑這家超思是資本額只有50萬元的一人公司，引發農業部以及部長陳吉仲強力反駁。
2023年9月16日 · CTS is funded in whole or in part by the Taiwan government. 蔡岳霖 陳建安 吳權原 報導 / 台北市. 在進口蛋爭議下，農業部長陳吉仲被點名神隱，陳吉仲下午召開記者會表示，進口雞蛋陸續進來，因為天氣太熱等因素，所以有5千4百多萬顆雞蛋銷毀，預計花費兩億元左右。 陳吉仲也表示，是因為確保蛋農權益，才產生過期或耗損雞蛋，另外民眾也擔心有問題的蛋會不會流入市面，農業部再次強調，不會流入到市場。 農業部部長陳吉仲說：「這一批它的製造日期就在這裡5月27日，它的有效日期就是9月24日。 」指著簡報上的日期，農業部部長陳吉仲不再神隱，準備了好幾張簡報，先解釋進口蛋保存期限是出口國制定，所以保存期限大不同但有些蛋就這樣沒了。
2023年9月19日 · Watch on. 林琬瑜 方柏丰 SNG小組 報導 / 台北市. 進口雞蛋議題持續受到關注，農業部長陳吉仲獲慰留後，今天一早9點半拜會立法院民進黨團總召柯建銘，行政院副院長鄭文燦、衛福部次長王必勝、食藥署長吳秀梅，第一時間也到場。 下午陳吉仲也再度召開記者會，針對近來進口蛋風波，對社會造成的紛擾，二度致歉。 至於被問到是否請辭，陳吉仲強調自己絕對不戀棧，同時也承諾這週四行政院會提出精進措施。 農業部長陳吉仲說：「我願意為這樣的紛擾來道歉。 」深深一鞠躬，上午11點02分，一度傳出請辭獲准的陳吉仲，就進口蛋帶來的紛擾致歉，這也是他被慰留後首度公開現身，農業部長陳吉仲說：「我絕對不會戀棧絕對不會戀棧，政務官本來就該負政務官的責任，我完全地不會迴避。
2023年9月18日 · 進口雞蛋爭議不斷延燒，農業部長陳吉仲昨 (17)日被傳出「去留有異動」，對此，行政院表示，陳吉仲部長確實曾口頭向陳建仁院長主動表達願負起責任， 但行政院已慰留。 但今 (18)日早上時代力量立委陳椒華，到農業部要資料，認為去向不清的蛋共約有6千萬顆，比陳吉仲說的數字5千4百萬顆完全不一樣， 短少的500萬顆蛋又去了哪裡？ 對此行政院副院長鄭文燦受訪時也回應，有關進口雞蛋的說明，目前由農業部、食藥署啟動聯合稽查，會確保進口雞蛋說清楚流向。
2023年2月22日 · 陳吉仲指出，當郭台銘董事長關心雞蛋問題時，我們更知道台灣農業永續的重要性，因為能出口雞蛋至台灣的國家如美國、日本的雞蛋產量也不夠，而且進口雞蛋比國內還貴，國內雞蛋勢必要百分百來供應。 「我要先對於消費者近日未能即時買到雞蛋，表達深深的歉意。 」陳吉仲表示，我們還有許多工作要執行到位，農委會會全力投入升級蛋雞產業競爭力的所有工作來穩定提供消費者所需。 陳吉仲認為，雞蛋無法像工業產品直接複製，它是生物性的產品。 生產雞蛋的母雞，來自飼養2到3個月的蛋中雞場，而蛋中雞場的小雞，則來自國內種雞場，國內的種雞則全部來自美國等國家。 這3個階段中的任一關卡出了問題，就會造成國內的雞蛋供應減少。
2023年2月23日 · 陳吉仲說明，因禽流感及氣候因素導致國內雞蛋供應量減少，目前消費量缺口約50萬至80萬顆，其中北部大型通路較受影響。 對此，陳吉仲表示，農委會已辦理短期專案進口殼蛋、液蛋，預計至3月底前達500萬顆，同時積極協調蛋商橫向調度，並透過「進口補足加工、加工釋出消費」的方式向加工業者調度雞蛋，以及強化冷鏈庫存調節機制，透過各地蛋商及運銷業者加強橫向調度，補足各大通路。 陳吉仲強調，這次爭取特別預算推動傳統開放式禽舍改建為非開放式或密閉水濂環控禽舍，就是希望降低極端氣候及禽流感的影響。 在養禽場全面升級改善之前，農委會將持續全力防範蛋雞場疫病發生，輔導養禽場做好禽埸自衞防疫工作及加強家禽流行性感冒強化防疫措施。
