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加油添味的無框架私廚. 文／廖詠恩 食譜設計／胡里歐 攝影／林志潭 場地協力／人良油坊. 流理臺上擺放著來自全世界的食材，眼花撩亂得令人不知該從何下手，私廚胡里歐卻氣定神閒，「同樣是台菜，我會換成歐式或是日式的方法，我很多油都有備著，不同的 ...
十年前成立飲食工作室，生意剛起步，需要親朋好友試吃給意見或捧場。 於是我把工作室當私廚，舉辦不同主題的餐會，地中海下酒菜或義式家常、美式Jamie Oliver 的週末早午餐，也有法式風格的講究菜式。
花非花、霧非霧——專訪植物創作者賴怡璋. 近看一張張植物圖庫素材，會發現白底有灰階格紋，那是賴怡璋後製出來的效果，以表現圖庫的質感。. 走進相約的咖啡店，素淨的牆上正展示著一幅幅看似隨意輸出、浮貼上牆的「植物圖庫」。. 這些植栽在高畫質 ...
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陳曉華是誰?
陳曉參演了什麼電影?
陳曉為何喜歡待在家?
陳仕修家族背景如何?
惱人的稻草 變環保蛋盒. 107年臺灣稻穀總生產量 133 萬公噸，所產生的稻草數量驚人，因著收集及運搬不易，不少農民習慣於稻穀收穫後採最簡便迅速的燒毀方式來處理稻草，除造成土壤有機物損失，產生的濃煙亦會污染空氣，特展中展出了農試所以稻草替代 ...
twitter. 文/彭嘉琪 攝影/婆娑工作室. 臺中花博外埔園區智農館，鳳梨特展「旺旺來的世界」即日起至3月15日，展出多達上百種鳳梨科植物，帶領民眾進入鳳梨科的大千世界。 過年時節的寵兒 鶯歌鳳梨. 鳳梨科屬於單子葉禾本目的一科，52屬約有3200種，多生於樹，亦有不少長於地面，於原產地熱帶美洲，從海邊到4200米的高山，從森林到降雨量低的荒漠也見其影蹤，具有高度適應性。 有可供食用的鳳梨果實，但還有許多不同品種，有小如苔蘚松蘿的鳳梨，也有十米高巨大花梗的鳳梨。 觀賞用的鳳梨科，要數無刺鶯歌鳳梨與擎天鳳梨過年時節最受歡迎，豔紅葉子一見難忘。 各種鳳梨品種，在臺中花博外埔園區智農館，鳳梨特展「旺旺來的世界」可以見到。 不說不知 臺灣保種中心 鳳梨收藏冠亞洲.
運用淡色花系加上繽紛色系點綴，讓整體展示空間更加活潑。. （圖片提供／台北花市）. 策畫活動，防疫措施的搭配仍是最高原則。. 策展形式採用「防疫不群聚」的概念，同時為讓展示不受天候影響，以玻璃櫥窗為設計，搭配上萬支主力花卉，如國產切花百合 ...
農業部茶及飲料作物改良場開發調飲茶「速萃」技術，在製茶流程中導入「濕裁切加工」新製程，讓茶葉甘甜不苦澀，原料成本可比進口茶葉低15%以上，適合手搖飲業應用。. （圖片提供／茶改場）. 臺灣手搖飲風靡國內外，製作手搖飲的商用茶原料為了縮短萃取 ...
