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1. tw.news.yahoo.com › 生活休閒-自製魚鱗凍-膠原蛋白〈生活休閒〉自製魚鱗凍 膠原蛋白好來源 - Yahoo奇摩新聞

   tw.news.yahoo.com › 生活休閒-自製魚鱗凍-膠原蛋白

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   2021年12月12日 · 隨著年紀增長，體內的膠原蛋白跟著流失，不僅皺紋增多，老人家筋骨也常會痠痛，為補充膠原蛋白，不少人都會購買市售的膠原蛋白粉、膠原蛋白液等產品，其實也能自己動手做，只需簡單的步驟就能吃到天然的膠原蛋白果凍。 鍋內可放入魚鱗、枸杞、紅棗等，小火慢煮三小時。 (記者盧萍珊攝) 魚鱗湯分裝在小杯內放進冰箱冷藏，就成膠原蛋白凍。 （記者盧萍珊攝）...

2. tw.news.yahoo.com › 用魚鱗熬煮-膠原蛋白鍋養顔用魚鱗熬煮 膠原蛋白鍋養顔 - Yahoo奇摩新聞

   tw.news.yahoo.com › 用魚鱗熬煮-膠原蛋白鍋養顔

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   2015年1月21日 · 愛漂亮的女性朋友看過來，冷冷的冬天一鍋「膠原蛋白火鍋」，不僅暖身，還能讓皮膚QQ彈彈。雲林一間餐廳，用魚鱗熬煮出膠原蛋白，配上蔬果和 ...

3. tw.news.yahoo.com › 膠原蛋白-膠原蛋白是什麼-好處膠原蛋白是什麼？有助維持皮膚緊緻彈性？營養師拆解膠原蛋白五大 ...

   tw.news.yahoo.com › 膠原蛋白-膠原蛋白是什麼-好處

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   2024年2月29日 · 營養師為大家一一拆解當中好處及功效，即看內文： Yahoo Food. 2024年2月29日. 膠原蛋白是什麼？ 有助維持皮膚緊緻彈性？ 營養師拆解膠原蛋白五大好處及功效 再分享進食什麼食物最有效. 俗語有話「世上沒有醜女人，只有懶的女人」，不少女士為了保持皮膚白滑光澤、有彈性，而進食不少 營養補充品 ，如 NMN...

   • 作者: Yahoo Food

4. 其他人也問了

   膠原蛋白有什麼功效?

   • 目前膠原蛋白大致分為錠劑、液態及粉劑，許育禎解釋，錠劑雖方便但劑量不足無法達到有效攝取量，液態狀的膠原蛋白在價格上比較昂貴，通常也會添加甜味劑和許多添加物，相較之下，粉劑劑量高，也可以與日常飲食結合搭配、熱量相對低，民眾也不會有過大負擔。 二肽分子人體最好吸收 「豬隻」Pro-Hyp含量最高！ 許育禎解釋，根據臨床研究，二肽分子proline-hydroxyproline（Pro-Hyp,PO） (脯氨酸+羥脯氨酸) 是人體主要能吸收的膠原蛋白-特殊二肽成分的形式，也最能夠增加皮膚彈性和支撐力。 其他臨床研究也指出，二肽分子能同時刺激膠原蛋白增生、玻尿酸合成酵素的活性，與皮膚健康息息相關，因此，二肽分子Pro-Hyp含量越高功效也越好。

   「膠原蛋白粉」選擇多 營養師：具臨床實證最關鍵！ - Yahoo奇摩新聞

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   豬隻、魚皮、魚鱗哪種膠原蛋白含量最高?

   • 目前豬隻、魚皮、魚鱗這三種來源的膠原蛋白，以豬隻所含的Pro-Hyp含量為最高。 日本研究結果顯示，實驗者在食用豬皮、魚皮及魚鱗所萃取的膠原蛋白後，測量血液中Pro-Hyp (PO)濃度，結果以食用『豬皮』成分所製成的膠原蛋白產品，所偵測到的濃度為最高達95%，魚皮其次為42%，最低濃度為魚鱗僅達39%，以功效面來說，豬隻來源膠原蛋白也是一個比較好的選擇。

   「膠原蛋白粉」選擇多 營養師：具臨床實證最關鍵！ - Yahoo奇摩新聞

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   水解的膠原蛋白能被人體吸收嗎?

   • 雖然目前有許多市售的膠原蛋白保健品可供選擇，但她提醒民眾，強調水解的膠原蛋白，雖然分子量小，但較無法確認是否能被人體吸收，因此建議選擇具有臨床文獻佐證的保健品，才能夠更有效率的吸收膠原蛋白，達到事半功倍的效果。 膠原蛋白有多種形態，其中「一型膠原蛋白」約佔人體90%含量，對於女性來說尤其重要，能幫助提升皮膚延展性及彈性，附著於肌肉組織、不易斷裂，有助於皮膚維持健康。 目前膠原蛋白大致分為錠劑、液態及粉劑，許育禎解釋，錠劑雖方便但劑量不足無法達到有效攝取量，液態狀的膠原蛋白在價格上比較昂貴，通常也會添加甜味劑和許多添加物，相較之下，粉劑劑量高，也可以與日常飲食結合搭配、熱量相對低，民眾也不會有過大負擔。 二肽分子人體最好吸收 「豬隻」Pro-Hyp含量最高！

   市面上「膠原蛋白粉」選擇多 營養師曝選擇關鍵 搭配維他命C效果加倍 …

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   補充膠原蛋白空腹吃好嗎?

   • 最後，營養師說明，補充膠原蛋白空腹吃最好，但亦可以搭配飲品使用，例如溫開水約40度，牛奶或豆漿等等，最重要的是不能中斷，必須持之以恆。 以她本身經驗來說，配合良好的生活作息及飲食習慣，大約一個月可看出效果，肌膚保水度及光滑感也大幅提升。

   市面上「膠原蛋白粉」選擇多 營養師曝選擇關鍵 搭配維他命C效果加倍 …

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5. tw.news.yahoo.com › 挪威鮭魚膠原蛋白-功效-讓您「挪威鮭魚膠原蛋白」功效！讓您輕鬆維持肌膚透亮彈潤，養顏美容 ...

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   2024年4月16日 · 膠原蛋白能夠幫助支撐肌膚，讓肌膚緊緻有彈性、飽滿有光澤，輕鬆展現擺脫歲月痕跡，展現年輕光彩。 然而，市面上膠原蛋白來源繁多，從牛、豬、雞、魚鱗、魚皮等都有，到底選哪種好呢？...

6. tw.news.yahoo.com › 市面上-膠原蛋白粉-選擇多市面上「膠原蛋白粉」選擇多 營養師曝選擇關鍵 搭配維他命C效果 ...

   tw.news.yahoo.com › 市面上-膠原蛋白粉-選擇多

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   2023年7月25日 · 營養師許育禎表示，「膠原蛋白」是人體結締組織中重要的蛋白質，在人體內扮演著黏合、支撐的重要角色。 飲食當中如果蛋白質與維生素C攝取充足，可以自行由體內合成膠原蛋白，但超過25歲後，合成速率會下降，若加上生活壓力熬夜或酗酒、抽菸等不良生活習慣，或愛吃甜食破壞膠原蛋白結構，恐會加速肌膚老化。 營養師：水解配方選擇多...

7. tw.news.yahoo.com › 膠原蛋白粉-選擇多-營養師-具「膠原蛋白粉」選擇多 營養師：具臨床實證最關鍵！ - Yahoo奇摩新聞

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   2023年7月25日 · 營養師許育禎表示，「膠原蛋白」是人體結締組織中重要的蛋白質，在人體內扮演著黏合、支撐的重要角色。 飲食當中如果蛋白質與維生素C攝取充足，可以自行由體內合成膠原蛋白，但超過25歲後，合成速率會下降，若加上生活壓力熬夜或酗酒、抽菸等不良生活習慣，或愛吃甜食破壞膠原蛋白結構，恐會加速肌膚老化。 營養師：水解配方選擇多...

8. tw.news.yahoo.com › 保健功效從何來-原料是關鍵-定保健功效從何來？原料是關鍵！一定要懂的保健食品原料知識 - ...

   tw.news.yahoo.com › 保健功效從何來-原料是關鍵-定

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   2024年2月22日 · 現在一起來探索吧！ 保健食品原料可分為4大類. 保健食品原料來源大致可分為動物、植物、微生物類、其他類（例如礦物質等）等4大類型。 動物、植物原料主要是將動物或植物的特定部位以萃取或乾燥磨碎等方式加工，取得所需要的保健功效物質，例如市售葉黃素產品原料，主要由金盞草（金盞花）萃取而得；膠原蛋白則是由動物組織如魚皮、魚鱗或豬皮部位製成。...