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九 世代的乖乖，談起漁場、魚類眼神專注，細緻語音中，對推廣食魚文化的情感熱切難擋。她經營的YouTube頻道「乖乖醒著的時候Guai_wakeup」，從企劃、剪輯到製作，一手包辦，親自走踏臺灣各漁港、漁場，介紹漁法與魚種，只為讓更多人了解盤中海鮮由來，快樂吃魚。欲介紹全臺最大定置漁場 ...
20240115. twitter. 撰文／編輯部 圖片提供／對外漁業合作發展協會 重製／陳怡蒨. 臺灣遠洋漁業發展歷史悠久，鮪延繩釣、鰹鮪圍網、魷釣兼營秋刀魚棒受網，共計1千多艘的作業船隊，以高雄前鎮漁港為基地，長年遠征太平洋、印度洋及大西洋等公海。 2021年秋刀魚漁獲量全球第一、鰹鮪魚全球第二、魷魚全球第三，年產值近400億元，在國際上非常具有競爭力。 風光成績的背後，曾引發不少爭議，例如歐盟黃牌、漁工勞權等問題。 近年來，漁事單位與業界合力革新產業現況，透過制定新法、實質提升漁工待遇、科技輔助監控、觀察員計畫等。 2024年是遠洋漁業蛻變重生的一年，不僅要打造更精實、友善、永續的從業環境，產業基礎建設也將隨前鎮漁港的完工，得到全方位提升，支援臺灣遠洋漁業的再啟程。
劉萬天於2016年當選全國模範漁民，投身遠洋漁業56年，從船員當到船長，再創業成立「金翔穩股份有限公司」，成為擁有十幾艘延繩釣漁船的船東。一路走來，他以堅毅不拔的精神乘風破浪，扭轉出身清貧的劣勢，為自己的人生開展更大的格局。劉萬天親身參與臺灣遠洋漁業的轉變，始終秉持初心 ...
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年幼時，我曾跟隨表哥到阿嬤家附近水圳釣魚，有樣學樣地做了一根自製釣竿，釣線另一頭綁的是虛擬魚餌：一顆鈕扣。我的表哥長大後依然熱愛釣魚，他曾經半夜和一群漁友搭小船前往外礁海釣，漲潮的時候礁島表面積漸漸縮限得剩下一張地毯那麼大，一群漁友就這麼無路可退地於暗夜中垂竿 ...
- 智漁聯盟科技化捕魚 打造遠洋漁業新風貌
- 傳承老船長經驗 智能魚燈減碳更勝大安森林公園
- 海上作業一條龍 遠洋漁業媲美科技產業
臺灣秋刀魚近3年漁獲量平均10.7萬公噸，產值約30.6億新臺幣，占臺灣遠洋漁業產值9.63%。每年7～11月都會有90艘左右的漁船到北太平洋公海捕撈秋刀魚，但北太平洋漁業委員會（North Pacific Fisheries Commission,NPFC）自2019年執行資源養護與管理措施，明訂公約水域總捕撈量並設定各國漁獲量限額，等於限制漁業營收上限，如何在有限營收下增加獲利，傳統遠洋漁業必須更加省工省能。研究團隊率先鎖定開發「智能化LED集魚燈具」與「秋刀魚魚體自動化選別、排整與搬運系統」，籌組智漁聯盟技術服務團，打造遠洋漁業科技化捕魚的新風貌。 由於秋刀魚具有趨光性，漁民會利用集魚燈把魚群吸引到船舷附近再下網捕撈。過去使用的高壓放電（high-intensity discharge...
經驗傳承是研究團隊賦予「智能化LED集魚燈具」最重要的任務，沈聖智解釋，「我們透過智能系統把船長的經驗變成數位化資訊，經由船速變化和用電紀錄，得知資深船長在漁撈作業過程是在什麼時間點開關燈的，再對照航線圖與不同時段的漁獲量，把資深船長的捕魚模式抓出來，並記錄魚群最常出沒位置，彙整分析漁撈作業時序作為培訓年輕船長的教科書，讓他們知道如何控制航速和調整集魚燈亮度吸引魚群。」相較於其他國家，臺灣透過「智能化LED集魚燈」開發的獨家技術，除了獲得3項發明專利，也技轉給中信造船、台達電子工業股份有限公司和利得全股份有限公司等公司，發展成為MIT集魚燈具產業聚落，目前臺灣秋刀魚遠洋漁船已有90%改裝「智能化LED集魚燈」，作業期間油耗節省14～25%，每艘每年節省240～320萬元。 同步經營魷魚與秋刀...
雖然透過智能化LED集魚燈能有效率地誘惑魚群自投羅網，但還是無法讓遠洋漁業擺脫勞力密集的形象。張祥傑以秋刀魚為例，漁船利用集魚燈把秋刀魚吸引到船舷後，隨即下網捕撈並用吸魚機從海裡把秋刀魚吸到甲板，漁工七手八腳做分級，再排整裝箱送到冷凍庫。作業空間25～30坪扣除放置機具的空間僅剩6坪，通常要擠進20～30位漁工。秋刀魚目前幾乎都靠人工分級跟裝箱，日本雖有自動化機器，然而漁場位於日本東北外海的北太平洋，在日本屬於近海漁業，皆是把魚貨載回漁港在岸上作業，但對臺灣卻是遠洋漁業，必須在海上完成分級裝箱並急速冷凍，而且日本開發的分級排整機多為陸地使用機型，不適合海上作業。 張祥傑跟李子宜決定為臺灣秋刀魚業量身打造海上作業專用的「秋刀魚自動化選別、排整與裝箱輔助系統」。自動化選別系統採取漸開式篩選，滾輪...
遠洋漁獲冷凍魷魚出口中國數量大。. （圖片提供／于泰海洋）. 中國繼禁止臺灣石斑魚、白帶魚、竹筴魚進口後，中國海關總署今（8）日在網站公布暫停進口水產品到中國的臺灣業者名單，1百多家有提出註冊申請並完成補件的業者，幾乎全部未獲核准，僅核准1 ...
20221219. 農委會19日與魷秋漁船公會、產業團體座談，提出魷魚、秋刀魚相關補貼及獎勵計畫，細節與業界商定後實施。 （圖片提供／漁業署） 中國12月8日起暫停臺灣水產品輸銷，魷魚、秋刀魚、鰹魚等遠洋漁獲受影響嚴重，農委會主委陳吉仲今（19）日前往高雄，與台灣區遠洋魷魚暨秋刀魚漁船公會、高雄區漁會等產業團體座談，並提出魷魚、秋刀魚相關補貼及獎勵計畫，細節與業界商定後實施。 陳吉仲表示，遠洋漁業面臨許多挑戰，農委會最重要工作是讓遠洋漁業400億元及上中下游相關產業300億元，總計700億元的產值可以永續。
