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2021年3月4日 · 小. 中. 大. 編輯中心/綜合報導. 2021-03-04 17:34:00. 台灣鳳梨品種多,你知道哪一種鳳梨的營養素最多嗎,對此,營養師高敏敏也分析了「5款」台灣鳳梨,其中「甜蜜蜜鳳梨-台農16號」的熱量、維生素A、維生素B群以及鈣都奪得冠軍,高敏敏也一併分享鳳梨食用攻略,提供給民眾參考。 我是廣告 請繼續往下閱讀....
2022年3月16日 · 大. 編輯中心/綜合報導. 2022-03-16 23:17:50. 台灣曾被譽為「水果王國」,出產各式各樣優質水果。 不過今(16)日有網友買到太酸的鳳梨,卻只用「1動作」成功化解,過程曝光也引起老饕熱烈回應。 我是廣告 請繼續往下閱讀. 原PO在臉書《爆廢公社》上發文提到「買了一顆鳳梨,切好拿到公司吃,結果太酸,剛才試了灑一點鹽巴再吃,好像沒這麼酸,這是我自己的錯覺?...
2023年5月5日 · Heho健康. 2023-05-05 15:01:30. 每年的 3 月至 7 月為南部地區鳳梨盛產季節,鳳梨的酸甜滋味受到不少人喜愛,更是炎炎夏日的消暑聖品,臺灣盛產鳳梨百百種,營養師程涵宇也整理了常見五種鳳梨的營養資訊。 我是廣告 請繼續往下閱讀. 營養師程涵宇表示,鳳梨含有鉀、膳食纖維、維生素...
2022年6月25日 · 小. 中. 大. 編輯中心/綜合報導. 2022-06-25 20:29:13 |2022-11-20 13:00:00. 香甜多汁的鳳梨,是夏季不能錯過的好滋味,但鳳梨中間的芯「鳳梨心」,因為甜度低、口感硬經常被嫌棄,甚至直接切掉不食用,但實際上它比果肉更富含膳食纖維及鳳梨酵素,是相當營養的部分,對此,農糧署也分享了鳳梨心的神級食譜!...
2021年3月7日 · 台灣鳳梨品種多,你知道哪一種鳳梨的營養素最多嗎,對此,營養師高敏敏也分析了「5款」台灣鳳梨,其中「甜蜜蜜鳳梨-台農16號」的熱量、維生素 ...
2023年5月23日 · 小. 中. 大. Heho健康. 2023-05-23 11:01:30. 正值鳳梨產季,逛一圈傳統市場你一定可以看的到鳳梨的身影,小小的水果攤上,掛著寫有「自殺」、「他殺」的價目表,是台灣的專屬用法,指的是消費者可以選擇買整顆鳳梨自己回家切,或是請攤販代為削皮並切塊,吃鳳梨的營養價值及好處多多,但是買回家後卻發現鳳梨好刮嘴該怎麼處理呢?...
2023年5月23日 · 呂雅珍提到,鳳梨帶有的鳳梨酵素是一種蛋白質分解酶,會去分解口腔中的黏膜,所以有時吃鳳梨會有刺刺的感覺,可以在鳳梨上「抹鹽巴」或浸鹽水來降低鳳梨酵素活性,或是將鳳梨的「皮削乾淨」,因為鳳梨皮和靠近鳳梨莖的部分含有較多酵素,盡量避開這些部分就能減少咬舌的機會。...