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- 延長顧客停留時間，拉高人均消費額。要挽救遊樂園的生意，陳志鴻的第一個想法是：衝高人均消費額。本來就會來玩的客人，只要每個人多消費一點，整體營收就會增加。
- 鎖定不同的客群，推出吸引他們前來的服務。「遊樂園不是生活必需品，如何找到客流量，才是思考的核心。」在重整的藍圖裡，陳志鴻認為，遊樂園吸引的客層有限，想要擴大客流量，就一定要針對不同客群推出專屬服務。
- 以生活風格出發的麗寶Outlet Mall，讓顧客願意為了美食前來。有了飯店，增加客人留滯、消費時間；有了賽車場，找到高端消費者，接下來就是建置消費場域，品牌Outlet Mall當然就在他的策略之中。
- 結合批發與百貨商場特點，Outlet 成零售業新常態
- 各家業者都想吞下 Outlet 大餅，這 2 大原因是關鍵
- 百貨、 Outlet 設置大不同，想吸引消費先掌握這些學問
- 各家 Outlet 競爭激烈，解封後營業額將急速成長
「超低折扣」是不少人談及 Outlet 時，最先浮現的關鍵字。Outlet 起源於美國，已經有 100 多年的歷史，最初是製造商為了清理尾貨所設立。販售商品多為知名品牌，由工廠直送，少了物流、房租、批發等成本，價格低廉，吸引大批顧客上門。 1988 年起一些工廠集中合開 Outlet，在開發商陸續投入 Outlet 產業後，開始出現規模化發展。除了批發商和代理商加入供應端，Outlet 也運用與百貨公司及賣場等錯位的經營方針，發展獨特的零售模式，融合休閒與購物功能，演變為旅遊景點。 然而這幾年，想搶便宜的台灣人，已經無需再帶著空行李箱飛到國外 Outlet 才能滿載而歸。國內已開幕的 Outlet 共 8 間，包含三井 OUTLET 、麗寶 OUTLET MALL 和華泰 GLORIA OU...
首先，是百貨公司停滯的營收成長率。商研院國際數位商業研究所所長戴凡真一針見血地指出：「百貨業在台灣已經到頂了。」翻開經濟部統計處數據，近 10 年百貨公司營業額成長率呈現疲軟態勢，2017 年的年增率甚至僅有 0.4％。 身為百貨龍頭的新光三越，近 3 年的營收增長也大多落在 1％∼3％ 之間，與 2010 年 9％ 的年增率相比，相差甚遠。戴凡真明確指出：「百貨跨界開設 Outlet，是為了找尋新的消費者。」 百貨公司主要消費族群可分為 2 大類：追求當季新品者，以及週年慶大量購物者，主攻時髦、前衛的新鮮感，價格偏高。商業發展研究院經營模式創新研究所副所長李世珍指出，若價格過低，也無法對應於百貨公司的高質感形象。 這與全年祭出超低折扣的 Outlet 有相當大的差異，Outlet 主攻的消...
在動線上，孫紹堃指出，Outlet 的設計以寬敞為主。 SKM Park 的建物整體為弧形，看不見盡頭的廊道，加上店面招牌林立，行走於內部有種綿延不絕的空間感，總會在走過一小段彎道後，驚喜地看見意想不到的品牌。 不過 Outlet 占地面積龐大，為避免顧客無法順利找到想要的商品，標示牌也必須做得清楚，順利引導顧客找到想要的服務，就能優化購物體驗。 商品的陳列方式也有學問。孫紹堃說，店內必須擁有相當的庫存量，運用堆疊感的方式擺放商品，「Outlet 內部的設計，就是一種尋寶的概念。」當消費者在成堆的牛仔褲中找到喜愛的物件，就會產生撿到寶的感受。 在招商部分，雖然高單價精品能創造優異坪效，但對於占地廣大的 Outlet 來說，以坪效作為招商主要策略並不適合，能否吸引大批顧客上門，是更為重要的考量...
從 2010 年開始至今，台灣 Outlet 如雨後春筍般一間間開幕，主要玩家包含三井、義大、麗寶和即將動土的 SOGO。面對激烈的商場戰爭，孫紹堃說，未來還會透過引進新餐飲品牌、優化休閒設施、舉辦主題活動和會員經營等匯聚人氣，提升競爭力。 此外，面對疫情的逐步解封，與高雄國際機場僅相距 1 站捷運的SKM Park， 預估在觀光恢復常態後，將帶來另一波成長高峰，旅客占比將達 2 成。孫紹堃指出年度目標：「希望每年來客數能達到1000萬人次。」 李世珍指出：「以後去Outlet可能就是一場旅遊，」 顯見出台灣 Outlet 還有更多成長空間。戴凡真則表示，台灣的 Outlet 業態還在起步階段，供應鏈尚未成熟，未來將如何蛻變，值得持續觀察。 （本文出自數位時代）
2022年3月14日 · MITSUI FUDOSAN TAIWAN. 三井到底為何一直開 Outlet？ 4 面向拆解日本三井「新商模」，解析背後的龐大野心. 經理人熱門 八分生活熱門. 分享. 收藏. 「Outlet」業態應該是近幾年席捲實體零售產業的新商業模式中，媒體討論度最高的。 從麗寶 outlet、高雄義大 outlet、桃園華泰名品城 outlet、林口三井 outlet、台中三井 outlet 到近期新開幕的台南三井 outlet、新光三越 SKM Park 等，Outlet 真的會是壓倒百貨產業、高端零售業界的「新一哥」嗎？ 延伸閱讀： 新光三越開 outlet！ 挾 32 年百貨戰力大膽跨界，是優勢還挑戰？ outlet 年收能跟百貨比嗎？ 三井不動產不斷拓點，背後有何盤算？
2016年2月24日 · 這間北台灣最大的 Outlet，由日商三井不動產跨海投資，引進來自日本與歐美等 220 家國際品牌、16 家首度來台的美食品牌，並將購物商場、美食街視為重點經營項目，打造度假與娛樂的購物中心，話題性十足。
2019年11月30日 · shutterstock. 招待外國客戶，挑對餐廳還不夠！ 談完公事後，帶外國客戶逛街、觀光，很可能會到「夜市」走一遭。 這時候你該介紹什麼小吃給他才好？ 當外國客戶遠道而來，除了帶他們到中高價位的台菜餐廳品嘗台灣料理，也可以替他們安排一場街頭美食體驗。 無論是踏進路邊的小餐館，或者擠進人潮洶湧的夜市.
2020年7月24日 · 若說到青埔大家無一不知的便是那超好買的 Outlet，於 2015 年開幕的「華泰名品城」一直是台灣人最愛去的 Outlet 之一，除了超好買之外，舒適的逛街動線完全比照國外大型購物商城水準，就算不是在台北鬧區，一樣吸引眾多遊客前往，算是前幾個進駐青埔的
2020年9月7日 · 炎炎夏日想吃冰品、口渴了想來杯手搖飲，你會去哪光臨？沒有任何想法時，參考看看國外旅遊網站《Big 7 Travel》發布的「2020 台北美食清單：全台北最棒 21 道美食」榜單吧！ 《八分生活》幫你整理其中 4 間飲料、咖啡店及 3 間甜點店。
