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2023年2月22日 · 長期推廣地中海飲食的營養師張益堯表示，打破大家過去的飲食迷思少油、少鹽、少糖才健康，因地中海飲食的油脂比例佔40%，蛋白質比例也不低，實行地中海飲食的國家，如義大利、西班牙、希臘的三高疾病率、失智率與肥胖率卻極低，是民眾日常 ...
2024年2月18日 · 飲食方法百百種，哪一種最好？國外媒體最新針對飲食法進行分析，「地中海飲食法」再度蟬聯冠軍。北投健康管理醫院營養師陳詩昀表示，地中海飲食好處多多，且除了一般人熟知的維持心血管健康之外，對於維持骨骼跟關節也有相當大的幫助。
2017年9月29日 · 全球高齡海嘯下，人口老化引發的老年失智逐年上升，因此把握正確地中海飲食原則，避免反式脂肪、高鹽等地雷食物，都是有效預防失智症的好方法。
2022年11月3日 · 崇越集團旗下安永集團的全新餐飲品牌M.D.明達館精緻地中海料理餐廳今(3)日正式開幕。明達館主打台灣本土魚產及海鮮等新鮮食材，著重食物的原型烹調，少油少鹽，符合地中海飲食習慣，同時強調低碳飲食原則。
2023年2月20日 · 吳宜峯指出，地中海飲食模式的重點在於，使用單元不飽和脂肪酸及維生素E油脂來源；攝取大量蔬菜及適量水果，每餐蔬菜2份、水果1至2份；以未精緻全榖雜糧類為主，每餐至少1至2份；每周至少吃2次海鮮；每日適量的乳製品，發酵乳品如優格、起司、優酪乳
2023年3月13日 · 福壽實業董事長洪堯昆接受《CNEWS匯流新聞網》專訪時表示，符合消費者需求是研發創新的關鍵，包括品質掛保證的「守橄工坊頂級苦茶油」、嚴選義大利原裝進口的「守橄工坊冷壓特級初榨橄欖油」，還有萃取自天然原料的「福壽風味香油系列」等，都是近期新推出的產品，希望提供國人安心健康多元的用油選擇。 洪堯昆分享，福壽切入B2C市場，首要之務就是了解消費者的想法，才能研發設計出貼近民眾需求的產品。 除了油品本身要有高品質，包裝方面同樣投注不少心思，為了迎合現代小家庭趨勢，將各種油品發展出小包裝設計，方便取用之餘，擺放在桌上也能成為小巧亮眼的擺飾。
2024年4月18日 · 減肥、追求完美體態，不少台灣人都瘋行「168斷食法」，利用每天集中在8小時內進食，剩餘的16小時則避免攝取任何卡路里的簡單飲食策略來瘦身，不過，近期美國心臟協會發表的最新研究指出，這一種飲食模式可能增加心血管疾病風險，引發了新的 ...
