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2015年12月29日 · 堅持不添加、純以土鳳梨做原料的鳳梨酥，有沒有缺點？ 當然有，土鳳梨夏甜冬酸，也有客人為此抱怨過，但藍優盡說，要把口味調到全年一致很容易，只要添加合法改良劑即可。
2018年3月12日 · 谷阿莫畢竟在兩岸地區都頗有名氣，既然要創業，賣個大陸人最愛的台灣特產之一鳳梨酥也不為過，肯定市場不小；但賣個如此本土的產品，配送時卻把台灣列為「台港澳地區」，這明顯是犯了大忌，不免讓人聯想，為了不想跟自己的荷包過意不去，當然不敢得罪大批大陸網民。 但這做法還是被眼尖網友識破，也讓媒體接二連三跟風報導。 谷阿莫鳳梨酥會造成「轟動」實在不意外，但或許行銷上這對他還算好事一件，畢竟沒有話題哪來的熱銷呢？ 現在消息正火熱，谷阿莫已經成功站在行銷熱點上，但接下來熱潮能延續多久還不曉得，是否真能讓消費者接受一顆 52 元的鳳梨酥，認同淘金禮盒的「物超所值」，並順利通過大陸、馬來西亞、澳洲等國際市場的考驗，相信也會讓大家更加好奇。 ─ ─
2014年6月17日 · 「鳳梨酥，尤其在微熱山丘，創出 了 一 個新典型，」台灣《聯合報》社論分析，一開始就不走傳統的冬瓜餡路線，堅持「鳳梨酥包鳳梨餡」，不但為本地鳳 梨農開拓生路，更以海外展店證明台灣產品跨得出國門。
2018年3月7日 · 介紹影片充滿谷阿莫的風格 ，用一貫的手法介紹自家鳳梨酥。 影片一推出就吸引了 1.4 萬人按讚、8,000 次以上的分享、5,000 則以上的留言（雖然可能跟贈獎活動也有關係）。 而谷阿莫野心也很大，瞄準的不只是台灣地區，而是連中國、香港都照顧到了。 微博、淘寶都同步更新，就連贈送禮物也不忘中國地區。 根據蝦皮賣場的資訊顯示，一塊鳳梨酥為 52 塊，一盒 10 入，不算特別便宜，設計感也還可以，就看粉絲買不買單了。 網紅拼轉型、拼變現，還有什麼方法？ 現在網紅都快比觀眾還多了，我們可以簡略分析一下網紅在變現方面所做的努力： 1. 接業配. 利用自己的名聲、名氣以及吸睛程度來接廠商業配，這大概是最常見的方式。 檯面上你講得出來的網紅、Youtuber 多多少少都有業配影片可以參考。
2016年9月19日 · 從過去代表著鳳梨罐頭，到今天以另一種形式代表著土鳳梨酥。 不僅僅是經濟模式的轉變，也是兩個時代的連結。 所以在吃土鳳梨酥（用開英種做的鳳梨酥）的同時，也要記得您正在享用的是有著百年歷史脈絡的產物。
2018年6月1日 · #夾心麵包. 麵包對半切抹上奶油後，接縫處再裹上椰子粉，草莓果醬與花生也是常見的口味。 #肉鬆麵包. 鹹麵包的經典款，麵包上抹一層美乃滋再撒上肉鬆，鹹甜交織的滋味令人難忘。 #蔥花麵包. 別小看平凡的蔥花麵包，它可是 2011 年全臺烘焙業者票選出的四大經典台式麵包中，唯一的鹹麵包喔。 #炸彈麵包. 形似炸彈的外型是它的最大特色， 製作炸彈麵包的模具最早是由一家位於臺中的模具廠所開發，所以臺中可說是炸彈麵包的故鄉呢！ 延伸閱讀： 【天氣熱就要怒吃冰！ 】泡泡冰、雪花冰、枝仔冰，你最喜歡哪個夏日冰品？ 【原來我們一直在吃蟲】口紅、番茄醬、甜點的紅色色素是用蟲做的！ （本文經合作夥伴 鄉間小路 授權轉載，並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為 〈經典台味麵包大蒐集〉。
2021年9月1日 · VidaOrange編輯為你精選了5家特色歐式麵包店，在輕鬆愜意的下午時光，淺啜一口熱咖啡，咀嚼著沒有過多調味、散發純粹麥香的歐式麵包，讓心靈隨著味覺來到法國巴黎街頭，一解暫時無法出國的旅行愁。
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