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  1. 南投縣副縣長 王瑞德:「其實各家的都有不同不同口味的美食每一家都非常好吃今天展示在現場的都是現煮的非常新鮮的這次的特色年菜推廣南投縣烹飪商業同業公會發起由10家業者烹煮5菜一湯的年菜贈送給南投縣食物銀行希望給弱勢民眾 ...

  2. 2015. 2014. 91-102. 節目簡介. 《食在料理》象徵客家味道的傳承,及鼓勵觀眾回家吃飯、在餐桌上重拾團聚的樂趣。 主持人張亞莉與小虎,以活潑趣味、美食專業,帶領觀眾進入料理的世界,藉由各大飯店主廚手把手教學,人人都可以成為烹飪高手。 製作團隊. 主持人:張亞莉、小虎. 分集介紹. 洋芋塔塔義大利麵 示範主廚:盧俊斌 材料:地瓜 100g、 芋頭 100g 、小黃瓜 100g、 螺旋麵 100g、 鮪魚罐 1罐、 沙拉醬 100g、綜合堅果 適量 做法: 1、.將地瓜.芋頭切條後放入果中煮軟即可 2、.將螺旋麵川燙熟後放涼 3、加入鮪魚罐.沙拉醬.小黃瓜.綜合堅果.及地瓜、芋頭攪拌均勻後即可完成.

  3. 《食在料理》象徵客家味道的傳承,及鼓勵觀眾回家吃飯、在餐桌上重拾團聚的樂趣。主持人張亞莉與小虎,以活潑趣味、美食專業,帶領觀眾進入料理的世界,藉由各大飯店主廚手把手教學,人人都可以成為烹飪高手。

  4. 基金會表示獨居老人生活簡單唯有過年可以吃得好一些年菜內容包含肉製品冷凍年菜生活物資等希望讓獨居長輩感受社會溫情地方臉書社群後龍大小事」,也透過社群的影響力在網路上公開呼籲網友認養

  5. 2024年4月9日 · 屏東鳳梨產季到來日本百年燒賣名店與台農發公司合作使用屏東王蜜品牌鳳梨開發鳳梨燒賣及日式鳳梨炒飯後續將於臺日兩地販售讓雙方民眾品嚐屏東所產鳳梨最甜蜜的滋味。. 「那先把絞肉炒香以後呢!. 再做我們炒飯的基底,最後呢 ...

  6. 《酷客上菜》,是金鐘獎、亞洲電視獎最佳女配角謝瓊煖首次跨界主持,以行動餐車深入台灣各地客庄,尋找最特殊的在地食材,由五星級大廚做出最具創意的料理給鄉親吃。 這不只是一個廚藝、美食或行腳節目,更重要的是,我們要帶著觀眾走出戶外、走入客庄,與民眾直接面對面,分享美味,也分享人情味。 「傳統的感動就是創新的流行」,以服務鄉親為首要,這輛前所未有的「酷客行動廚房」,伴隨本身熱衷於廚藝的瓊煖,走訪台灣北中南東好風情,上山下海取材、拍攝。 在傳統市場,我們與鄉親熱情互動,瞭解在地特色;在鄉野田間,我們深入產地體驗農事,介紹當地時令食材。 因為唯有貼近,才能真正看見食材生產的原貌,嚐到食物原本生鮮活跳的真滋味,更能發現各地客庄的歷史典故與風土人情。 來吧! 一起來一趟行動廚房的公路旅行! 製作團隊.

  7. 2023年11月17日 · 桌上這一道道的美味佳餚,有烏骨雞、龍虎斑、白蝦、火鍋、米糕、拼盤等,總共有8道菜,這每道菜的食材全產自於雲林縣,由在地的辦桌師傅來料理。 辦桌師傅 民凱:「米糕比較困難 比較那種,要用生米下去蒸,香菇、肉臊再加高麗菜去料理。 民眾 林先生:「這桌真的豐盛好吃又讚,3800外面沒得吃讚。 響應國際淨零碳排,讓民眾能吃在地食當季,雲林縣西螺鎮農會將於12月10日,推出200桌「蔬食幸福餐桌」,用在地的食材,料理一道道美味的佳餚。 西螺鎮農會總幹事 廖錦富:「用我們在地的高麗菜,用我們的萵苣,甚至用雲林出產的豬肉,以及我們在地的一些農產品去做出來,所以1桌3800元絕對物超所值。

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