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2024年1月24日 · 魚油、薑黃及紅麴等保健食品，一直被國人視為是可以降低膽固醇的聖品，如果你也這樣認為，小心被錯誤觀念害慘了！ 台大醫院心血管中心主任高憲立就拿2023年發表在美國心臟醫學會的最新研究成果直指民眾都是白花了大錢，「只是安慰劑」、「效果跟白開水一樣」，想降壞膽固醇，減低血管阻塞、中風及心肌梗塞等發生風險，只有一途，就是乖乖用藥控制而已。 台灣動脈硬化暨血管病醫學會今（24）日舉辦衛教記者會，提醒民眾低密度膽固醇（LDL-C）是心血管疾病主要危險因素，尤其是高風險患者的治療目標應該設定低於55 mg/dL，推廣55最安心觀念。
2024年4月18日 · 林金富表示，食藥署日前已經召開過一次相關的「健康食品、特殊營養食品及膠囊錠狀食品非預期反應諮議小組」，但由於是第一次開會，消費者提供的相關資料都比較紊亂，因此，首次會議主要是初步彙整資料。 林金富說，食藥署已排定明天召開第二次的專家會議，由包括醫師、學者以及民間團體代表在內的19位委員，進行最後的評估，相信討論完就會決定結果。 而食藥署站在政府立場，在日本方面已經坦承食用對健康有影響之後，會跟消保官一起協助消費者保障相關權益，包括後續的求償。 照片來源：CNEWS資料照. 《更多CNEWS匯流新聞網報導》 不抽菸鬧胸痛「肺癌已漫腦、肝」 她靠跨癌別特定基因救回命！ 「沒20歲不能買菸」新法上路逾一年 國健署抓包3成業者照亂賣. 【文章轉載請註明出處】 小林製薬. 紅麴. 食安.
2023年7月10日 · CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導. 台灣2025年即將進入超高齡社會，而根據台灣失智症協會的最新推估，每4名65歲以上老人就有1人有認知衰退狀況，且年紀越大盛行率越高。 林口長庚醫院家庭醫學部主治醫師林彥安提醒，一般民眾容易誤會失智症狀為老化正常現象，臨床也常見民眾誤以為補充銀杏、魚油、B群等即可減緩認知衰退，事實上，腦部所需營養多元，並非只補充單一營養素就能減緩問題。 根據研究指出，隨著年紀的增加，大腦認知功能在40到50歲開始有退化的現象，但目前能改善認知障礙的藥物治療有限，且民眾容易忽視病徵，導致難以減緩惡化速度。 尤其，林彥安強調，臨床常見民眾陷入三大失智症迷思，反而延誤減緩認知衰退的黃金時機，包括：覺得自身離失智還很久、以為失智是正常老化 、只補充單方營養素。
2023年2月17日 · 2023-02-17. 陳 鈞凱. 保健食品 青花菜 食品添加物. 字級. 匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導. 國內可用於「抗氧化」的保健食品原料再多一項生力軍！. 國際間近年有新技術，可以直接從青花菜的種子萃取出具營養價值的「蘿蔔硫苷」成分，研究證實其具不錯的 ...
5 天前 · CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導. 日本小林製薬生產的紅麴保健品，爆發傷腎問題，不但在日本有多人腎衰竭、並造成至少5人死亡，在台灣相關通報不良反應案件也多達64件，最新消息，日本厚生勞動省宣布確認「軟毛青黴酸」就是元凶。 食藥署副署長林金富今（29）日也發聲，認為日本政府此舉對台灣消費者跨海求償更有利了。 日本的厚生勞動省是正式對外宣布，經動物實驗顯示，從小林製薬原料檢驗出的「軟毛青黴酸」，會進一步引發腎小管壞死，實驗用的老鼠在攝取軟毛青黴酸之後，老鼠腎臟的腎小管壞死。 林口長庚醫院臨床病毒中心主任顏宗海說，「軟毛青黴酸」早期是用來開發抗瘧疾藥物的化合物，原本只知道細胞實驗中對細胞有微毒性，按理不應該出現在紅麴製程當中。
2024年4月3日 · 食藥署副署長林金富表示，其中民眾通報的不良反應22件當中，吃到有取得食藥署「小綠人」健康食品標章者有6件，功能都是「調節血脂」；一般食品則有16件，當中有3件是民眾從日本自行購入的小林製薬紅麴相關產品，其餘13件是買到台灣業者使用小林 ...
2019年12月29日 · 2019-12-29. 陳 鈞凱. 三高 保健食品 洗腎. 字級. （示意照/翻攝自Pixabay） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導. 台灣洗腎人口眾多，到2018年底已經突破9萬人，洗腎率名列世界第一，除了三高是造成腎功能衰退最主要的原因之外，高醫附醫腎臟內科主治醫師張哲銘點出，國人常服用各種保健食品的風氣也是隱憂，因為坊間保健食品往往誇飾效果，但對腎臟的負擔卻被忽視。 保健食品畢竟是食品，醫師強調其成分和檢驗過程不如藥品嚴謹，民眾不應該期待有如藥品的效果。 張哲銘說，有高血壓、高血糖和高血脂等三高問題的民眾，仍需就醫用藥才能有效控制，值得注意的是，有些保健食品甚至會與藥品產生交互作用，造成身體影響，建議食用前最好先諮詢醫療人員。
