搜尋結果
蛋白質能使肌肉生長，這應該是每個健身人都知道的常識了。其實蛋白質與肌肉生長以及身體健康的關係千絲萬縷，當中你又知多少呢？ 今天就給小夥伴們介紹下關於蛋白質的前世今生，一起來看看吧！ 1）蛋白質是什麼？ 簡單來說，蛋白質是一些體型較大的分子
歡迎收看本期文章。蛋白質可分爲動物蛋白(如雞蛋、牛奶和各種肉類)和植物蛋白(如豆類及其製品)，因爲動物蛋白的生物利用度比植物蛋白要高，所以又被稱爲優質蛋白。那麼今天我們來看看蛋白質怎麼樣補充纔對呢？大豆類食物以及豆製品
2018年3月16日 · 在我們傳統的印象中，蛋白質存在肉類食物比較多，豬血不是肉類，但因其蛋白質高，被稱爲“液體肉”。 豬血的蛋白質含量比瘦豬肉、牛肉要高，每100克豬血含蛋白質16克，高於牛肉、瘦豬肉蛋白質的含量，而且容易消化吸收。 此外，豬血還有很多營養價值？ 豬血的營養價值有多高？ 一、所含氨基酸的比例與人體中氨基酸接近，極易被消化、吸收. 二、而且豬血中含有豐富的維生素、鐵、鈣等礦物質；每100克豬血含鐵高達45毫克，比豬肝高兩倍，比雞蛋高18倍，比瘦肉高20倍； 三、脂肪少，每100克僅含0.4克，是瘦豬肉含脂肪量的1/70，屬低熱量、低脂肪食品。 四、潤燥通便的功效；對於那些年老體弱，陰虛血少所致津枯腸燥便祕的人羣來說，喫豬血最適合不過了. 豬血也並非人人能喫，究竟哪些人喫了不好呢？ 一般人羣均可食用。
爲了健身減肥，一點肥肉都不能喫，每一餐都必須是滿滿的蛋白質，所以蝦和雞肉成了健身客們的最愛。今天我們不喫雞，我們喫蝦。今天爲大家做一道美得像健身餐圖片一樣的美味蝦。方法簡單，可味道比水煮的蝦好一萬倍，不信，就一起來試試吧！
摘要：但是，一般富含動物性蛋白質的食物也會含有較多的飽和脂肪酸和膽固醇，如果攝入過多，會增加肥胖和心血管疾病等的發病風險，所以一定要控制好食用量，今天咱就來聊一聊幾種主要的動物性蛋白質食物，以及它們的最佳食用量和一些簡單的做法。
2022年10月22日 · 雞蛋，鴨蛋當中的蛋白質含量是非常高的，一個雞蛋當中約含有6克的蛋白質，在雞蛋的組成結構中，蛋黃的蛋白質含量要遠高於蛋白。 這6克的蛋白質都是優質蛋白質，它可以被人體充分地吸收利用。
若缺鐵和蛋白質頭髮就會變黃及分叉。缺植物油、維生素A、蛋白質和碘時，頭髮會發幹、無光澤及容易折斷。缺維生素B羣時會出現脂漏性皮炎及頭髮脫落現象。2、燕窩，魚翅，還有豬蹄，牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨等食物中，均含有膠原蛋白。
