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初魚官網 - 線上訂位. 相關安心食材來源及檢驗證明，請掃QRCode. 請輸入您的電話或Email. (提供線上刷卡服務) 或用Line登入. 使用 Line 帳號登入. 初魚料亭座落於大安區泰順街，保留傳統江戶前壽司之精髓，堅持透過百年職人技法以傳統刀工引出食材美味，從調味品的選用至蔬果食材、漁貨肉品皆源自日本，並因應每日食材提供十餘款日本地酒， 完整體現品嚐江戶前おまかせ無菜單板前料理最原始的精神。
2023年10月1日 · 地址：台北市信義區松壽路9號6樓（新光三越A9） 交通方式：市府捷運站3號出口步行7分鐘. 營業時間：午餐 12:00，晚餐 17:30、19:30. 電話：02-2366-0792. 官網. 初魚鐵板燒是起於台北泰順街的「初魚料亭」，目前旗下有「初魚 鮨」、「初魚鐵板燒」、「初魚屋台」三個品牌，近期展店展的蠻猛的，除了新光三越A9店、 晶華酒店 、泰順街等元老級店面，更是深入社區，敦北、大直、民生、安和都吃得到，甚至開到台中新光三越去了！ 看看樓上7樓的分店吃什麼 ： 初魚壽司：來無菜單日本料理店品味傳統江戶前壽司.
位於信義新天地新光三越A9館6樓的「初魚鐵板燒」，樓上7樓還有一間專吃日本料理的「初魚 鮨」。 新光A9館「初魚鐵板燒」其實座位不多，裡頭只有二張鐵板檯，位置較少。
2022年5月29日 · 「初魚鐵板燒」以精緻可口的高CP值無菜單套餐征服老饕味蕾，1600元的價格讓你把A5和牛、龍蝦、鮑魚、干貝、牡蠣等豪奢食材一次滿足，因此就算規定嚴格多，全台十家店仍一位難求，是鐵板燒迷必來插旗的特色餐廳。 => 2023台北豪華鐵板燒精選12家懶人包. 初魚鐵板燒新光A9店. 受疫情影響不少餐廳歇業，但也有像「初魚鐵板燒」持續拓展，於台北的泰順街、安和路、民生東路、敦化北路等地都有分店外，甚至進軍信義美食一級戰區，在新光三越A9開了百貨店。 「初魚鐵板燒」採網路預約制，開放兩天後至一個月內場次訂位（當日與隔日或包場需電洽），每天分12:00、17:30、18:30、19:40四個餐期。 台北新光三越A9店共有兩個鐵板燒吧台，每個時段僅開放13個訂位席次。
2023年6月17日 · 初魚｜鮨 · 鐵板燒-新光中港店位於台中新光三越9樓. 內部用餐空間. 包廂式用餐空間. 當日要料理的食材先放在板前，料理長會介紹。 食材有海鮮有肉品，看起來都很新鮮。 十個人的餐點，龍蝦只來一尾？ 感覺是吃氣氛的。 喜知次／和牛. 鮑魚. 開場先來點湯品. 料理長開使料理，邊料理會邊聊天邊介紹。 透抽加上明太子。 可爾必思. 豆腐. 果汁. 海苔干貝. 鮑魚. 以前看網友分享都是品嚐到日式磯煮鮑魚，不過我們這次品嚐到的是不同的料理方式，在鐵板上煎熟後加上特調醬汁，口感蠻Q彈的。 龍蝦. 北海道喜知次，號稱深海中的紅寶石，有夢幻魚之稱的喜知次，鮮紅的魚身眼睛很大顆。 乾煎魚肉，再加上特調醬汁，品嚐起來口感細緻。 接著料理肉品和配菜. A5和牛. 搭配佐料玫瑰鹽、芥末、日本大蔥。
2023年10月5日 · 初魚鐵板燒新品牌、板前中山燒肉必須吃爆. 大家久等的新光三越Diamond Towers鑽石塔終於登場，有哪些美食餐廳、甜點咖啡店必吃，這篇必須收！ by Ren -2023/10/05更新. Photo / 新光三越Diamond Towers、Marie Claire Taiwan. 準備好逛台北東區新地標 新光三越Diamond Towers 了嗎？ 這回也進駐多家餐飲品牌，從高質感Fine Dining品牌《Restaurant A》、燒肉中山全新品牌《板前中山》、初魚新品牌《li Teppanyaki鐵板燒》、印度餐廳《夏花餐室》，到東京人氣伴手禮《PRESS BUTTER SAND》焦糖奶油夾心餅乾與東區最美咖啡廳《勺日》等，就怕你沒時間吃。
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