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  1. 2018年12月4日 · 不管是小巧精緻抑或大方氣派,麵禮盒可以依照你的預算、需求,量身打造合適的客製化禮盒方案。 多種麵條任你挑選,搭配出獨一無二的企業贈禮,讓收到禮物的人感到驚喜,也充分展現送禮人的心意。

  2. 2015年9月11日 · 經由發展出可微量生產打樣的線上製程及包材開發模式,讓欲發展農產品加工成客製麵條的業者,能以最低的投資風險來進行市場測試;未來再從銷量與價值面的雙向提升,來創造出台灣農產品的市場新應用商機。

  3. 2016年12月9日 · 阿嬤的大滷麵配方. 食譜設計:江麗卿. 民國50-70年代投霧社「民生食堂」煮大滷麵是用乾麵條,因湯鮮、味美、料又實在,山嵐霧氣嚐到一碗熱氣蒸騰的阿嬤大滷麵,可是當時霧社人的一大享受呢!也促成日後林家「三風麵館」王國的發展,也是三風麵館 ...

  4. 2018年6月23日 · 三風麵館有許多種麵線禮盒供您挑選,讓您送禮用心、長輩開心趕快來看看吧. 根據不同情形,有不同種禮盒給你做選擇. 想購買麵線禮盒看這邊!!! 標籤. # 健康添壽 # 長壽麵線 # 長輩生日. 上一 文章 營養價值高的台灣小麥,變身辦公室的超人氣零食小麥燒! 下一 文章 夏天開胃的三分鐘料理! 一次給你吃不膩的三種辣醬麵口味. 每次要幫社團裡的長輩們慶生時,都會遇到不知道該準備什麼的情況,有沒有什麼東西是兼具祝賀的含義,又可以送進長輩的心坎裡? 這時候,選擇長壽麵線就對了! 自古以來,麵線因為細長的外觀與雪白的顏色、就像是長者的白鬍鬚,因此有著長壽與健康的象徵,也一直都是祝壽的好評禮品。

  5. 2016年7月14日 · 一碗麵,傳遞簡單的美味,更吃入心崁的情感和溫度,麵食專家—三風麵館1999年成立,至今十多年來始終如一,深厚細膩的人情味,傳承自50年代投霧社的小麵店「民生食堂」。當時,專精的煮麵手藝,湯鮮、味美、料又實在,讓用心處理過的麵條大受歡迎。

  6. 2019年2月19日 · 由於 傳統麵線 在製作的過程中都會加入食鹽,因此煮麵線的訣竅就在於如何去除過多的鹽份,在這邊告訴您三種方法: 一、先水洗,再煮. 將鍋子注水加至七分滿,將水煮開. 用清水溫柔地搓洗麵線 (先將水煮開的原因是如果太早清洗麵線,麵線容易糊成一團) 將麵線放入鍋中,用筷子溫柔攪拌開. 優點:有效降低麵線鹹度。 二、先煮,再水洗. 將鍋子注水加至七分滿,將水煮開. 將麵線放入鍋中,用筷子溫柔攪拌開來. 將麵線撈起過水 (過水的溫度越低,麵線越Q彈! 優點:麵線口感Q彈,絲絲分明。 三、先乾蒸. 將買回的麵線放在碗中,用電鍋乾蒸 (外鍋水量約1小杯水) 電鍋電源跳起後,將麵線放進冰箱冷藏備用, 想用的時候隨時從冰箱拿出來用就行囉! 優點:最方便,可以事先準備,臨時要用也不會手忙腳亂!

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