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2017年9月24日 · 台灣藜的膳食纖維比印加藜麥更高，含有不輸給牛肉的豐富蛋白質與人體無法自行合成的氨基酸，加上鎂、鈣、鉀等礦物質等優點；讓這一種已在原住民飲食文化中流傳許久的穀類知名度大開，近年也在屏東、台東地區推廣耕種。 屏東原鄉的經濟作物紅藜。
台灣藜（學名： Chenopodium formosanum ），又名紅藜，為莧科 藜亞科 藜屬的植物，是台灣特有物種，並被台灣原住民馴化為栽培植物。 其為一年生草本植物，生長強健、耐旱性佳。
2021年4月6日 · 台灣紅藜產地以花蓮新城鄉，屏東、台東以及桃園大溪，台灣種植的紅藜皆採用採用有機栽種法。 紅藜營養功效無麩質，富含膳食纖維、不飽和脂肪酸、鈣、鐵質與鋅的含量豐富、媲美肉類高蛋白質，擁有人體必須的氨基酸及礦物質，紅藜優缺點？
2023年1月16日 · 近年來台灣原生種的紅藜麥成為炙手可熱的超級食物。 生機飲食專家王明勇表示，台灣紅藜麥體型比國外小，營養價值卻高出不少，除了熱量較低、脂肪較少、鈣質較高外，膳食纖維
2022年3月22日 · 紅藜是最近相當熱門的營養食物，本文將帶你認識台灣紅藜與南美洲紅藜麥的不同，解析紅藜功效和紅藜缺點，並教你紅藜怎麼煮才美味。 如果你也想知道紅藜哪裡買，那就絕不能錯過文中介紹到的 3 個優質紅藜品牌！
2018年6月24日 · 台灣藜（學名：Chenopodium formosanum），又稱台灣紅藜，是台灣本土特有種植物，多種植於屏東或台東的山區部落，與南美洲產的藜麥（學名：Chenopodium quinoa）在分類學上為同科同屬的親戚。
紅藜含豐富的營養素，不輸牛肉的完全蛋白質，被稱為「穀物之母」和「超級食物」，是許多歐美明星紛紛以藜麥作為塑身或減重主食。 想收到更多紅藜消息？
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