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農傳媒. 20161231. 文／ 趙敏 圖片提供／ 台灣利得生技. 盜伐瀕臨絕種的天然牛樟屬違法行為，然而企業又需要牛樟段木培育牛樟芝，衍生自主造林的需求。 以生產牛樟芝聞名的台灣利得生物科技公司，是國內第一家取得「森林管理委員會（Forest Stewardship Council，以下簡稱FSC）」FSC TM FM/COC認證的生技業者，他們採行國際規範進行牛樟造林，以確保木材來源合法、促進產業發展並兼顧環境。 不過業者卻也抱怨國內法規有某些不合時宜之處，影響民間造林意願。 發展牛樟芝產業 從復育山林做起.
- 打開森林的正確方式
- 老字號林業公司的新轉身
- 五億個太空包香菇的轉機
- 熱血「林青」補起臺灣材斷層
林務局造林生產組前組長李允中表示，健康的森林應該要有多層次，人工林需要定期撫育、疏伐，才不至於長得過密，林木才不會為了搶陽光而拚命往上長，造成樹幹抽長但不變粗，森林底層也很陰暗，缺乏地被植物、生態貧乏，動植物都朝向單一化發展，並不健康。 目前臺灣木材超過99%仰賴進口，國人生活所用的木材絕大部分都砍伐自國外森林，主要進口來源包括東南亞、澳洲及中國等，當中可能來自被視為地球之肺的熱帶雨林，李允中指出，「保護自己的天然林和人工林，卻不斷砍伐別人的原始森林，這不合理。」過程中衍生非法伐採問題，且徒增木材運輸造成的碳排放，整體而言，對於環境並不友善。 那到底應不應該使用木材？其實，木材是可再生資源，如果生活中完全不使用木材，代表將會使用更多的消耗性資源，如水泥、塑膠等，而後的廢棄、分解問題更是一籮筐...
成立半世紀、跨越三代人，位於屏東車城的「永在林業」，為林業轉身找到了新價值。 創辦人蔡永在早年主要承攬林務局的造林工作，由第二代蔡政雄接手後，經營主軸改以苗木培育為主，長年以來，專注於採種和育苗這兩項工作，在業界的成績有目共睹。然而，傳承至第三代，事業的挑戰也隨之而來，與多數林業公司一樣，在臺灣全面禁伐天然林後，產業走向蕭條，總經理蔡瑞鴻回想林業高峰期時，每年苗木需求高達500萬株，「2006年前後是一個轉折期，因為造林面積銳減，直接影響了採種和育苗產業，苗木需求量從每年平均100萬至200萬株，掉到只剩下50萬至100萬株。」 直到六、七年前，永在林業決定重新轉型，研擬新時代的林業公司經營方針，一系列轉型策略中，包括2014年在屏東縣成立南部第一家林業生產合作社，募集了車城周邊900多公頃...
林家鼎家在南投，當地的養菇產業很興盛，他觀察到養菇所用的太空包需要使用大量木屑，進一步探究後，發現當中大有可為。 「根據統計，臺灣一年養菇會用到5億個太空包，生產這些太空包就需要50萬噸的木屑。」林家鼎進一步估算，「如果以管理良好的森林來說，1公頃的林木可生產約200噸木屑，這代表每年必須採伐2500公頃的林木，太空包的生產才能無虞。」 這個數字意味著臺灣的太空包市場需求量大，但目前臺灣的伐木量並不足以供應，如果能將具有FSC驗證的木屑供應給廠商製成太空包，再交由菇農種植出令人安心的香菇，豈不皆大歡喜？於是，永在林業決定興建木屑生產基地，建立林產物初級加工的商業模式，並著手進行FSC的驗證程序。 林地管理首要工作就是移除外來樹種銀合歡，早年在地林農選種銀合歡作為造紙原料，但收益不佳便放任自由...
除了轉型，臺灣林業目前遇到的困境包括產業鏈中的人才、技術斷裂，林家鼎分享與林務局到奧地利交流的經驗，「我給他們看臺灣目前所用的伐木機具，對方覺得不可思議，告訴我那是他們二次大戰時在用的，現在早就被淘汰了。」相較臺灣林業人口老化，「奧地利來交流的從業人員幾乎都只有16歲！」 林家鼎從業者角度思考，要解決臺灣林業困境，關鍵是先建立起市場需求，「從臺灣公共工程使用國產材開始做起，有了市場，自然能帶動人才、技術，把斷層補起來。」 李允中也認為，林業振興思維要從生產導向轉為市場導向，提高附加價值才能讓國產材突破重圍，目前林務局已規劃將FSC相關準則導入國有林經營，也補助業者參與相關驗證，再透過林業機具的補助，為林業經營添一雙有力的臂膀，「短期目標希望將產業鏈補足，建立技術及產銷系統，期待2030年能將...
20220101. 距離上一次讓農產品大規模開放進口的WTO入會已有20年之久，如今我國遞件申請加入CPTPP，農產品貿易再度迎接自由化挑戰。 （圖片來源／豐年社資料庫） 「回到雷夢湖邊，來向日內瓦的地標告別，英籍摩藍主席的木槌聲，將台灣送上了，世界最大經貿組織的舞台，5個木槌聲等了12年；被確認的減讓表，登載著農民要為國家付出的血汗」，時任世界貿易組織（WTO）農業談判代表、農委會副主委陳武雄將農業入會的衝擊寫成〈浴火鳳凰〉一詩。 2022年元旦這天，我國加入WTO屆滿20年。 前總統陳水扁於2001年11月20日批准我國入會條約，隔年1月1日成為WTO第144個會員，開啟臺灣貿易自由化大門，農業部門首度面臨國際化挑戰，歷經了「穩定中發展」的20年，農業部門今年將再次接下自由化的戰帖。
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臺灣一年種植菇類共需要5億個太空包，而一個太空包重約1.3公斤，大約含有1公斤的木屑，也就是說臺灣生產太空包一年就需要50萬噸的木屑。 在這筆龐大的數目下，林家鼎看見了菇業的危機，卻也看見了林業的轉機。 他思考著，如果能提供符合FSC驗證（木材產品的追溯驗證）的木屑給菇農，就可以生產出從頭到尾符合食品溯源標準的香菇，那不只是可以幫助菇農提升產品價值，甚至還可以發展從育苗到下腳料的「林木全利用」經濟模式。 林相更新啟動FSC驗證. 在永在林業老闆蔡瑞鴻的支持下，林家鼎首先在屏東車城成立生產合作社，瞄準造林計畫已屆滿20年的林班地，區域遍及獅子鄉、牡丹鄉、車城鄉以及恆春鎮，總計面積超過900公頃；其中許多都是被外來樹種銀合歡盤據的山頭。
農業碳權在國際碳交易中屬於比較高品質的碳權，就是因為除了可抵免碳排，還有生物多樣性、水源涵養、國土保安、糧食安全等多種效益。 農業部本身不需要碳權，但企業有碳權需求，而且要撰寫ESG永續報告書，農業部因此希望透過與企業合作ESG專案的方式，共同推動自然碳匯，讓企業協助農業或環境永續經營的作為可以揭露在永續報告書中，附帶效益才是獲得可抵換碳排的碳權。 農田水利署與大亞電纜合作，在嘉南大圳沿線植樹，營造綠廊。 （圖片提供／農田水利署） 2040淨零增匯千萬公噸黃碳占六成 結合企業ESG做碳匯比賣碳權好. 農業部曾宣示提早國家目標十年、達成2040年淨零排放，但實際上，農業部門現況已經淨零。
臺灣2022年3月公布「臺灣2050淨零排放路徑藍圖」，加速推動減碳永續，藉由綠色融資與增加投資，帶動產業綠色轉型與經濟成長，透過資訊揭露，將永續發展作為導入企業資金的指標工具，進而引發ESG浪潮。 ESG已然成為企業在營運上的顯學，依循行政院金融監督管理委員會（簡稱金管會）2022年9月提出「綠色金融行動方案3.0」，將有越來越多金融機構依據企業在ESG的表現來決定是否放貸。 農業為產業的一環，我們勢必先了解ESG為何？ 又此浪潮下，農業的機會何在？ 值得我們關注。 本文首先介紹ESG的意涵，再進一步闡述ESG、CSR與USR的差異，最後提出農業的未來可能機會。 ESG納入企業決策 永續發展的績效指標.
針對農業電商，則是透過「臺灣農產品網路購物活動專案」成立「臺灣農產嘉年華」網路平臺，提供消費者有更多元的選購管道，辦理主題性促銷活動，例如：「採買國產鳳梨，相挺臺灣農民」、「防疫宅家補貨王，網購便利食材箱」、「國產文旦柚網購活動」、「原鄉專區」、「好釋連蓮（鳳梨釋迦及蓮霧）網購活動」等，讓民眾在家防疫安心買。 利用3個專案資源互相搭配，希望可以帶動更多國內在地農產品進入農業電子商務，增加多元行銷通路，保障農民收益，也提供消費者更多採購國產農產品的管道。 而疫情期間許多海外遊子無法返臺與家人團圓過節，國外消費者也無法來臺旅遊，特別想念臺灣味，透過跨境電商上網訂購，訴求以空運方式將臺灣農產品直送到家，也是疫情期間另一波商機。
