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娛樂中心/郭嘉柔報導近期台灣掀起一股「酸菜魚」風潮,許多連鎖餐影業者看準商機,開出相關品牌,創下驚人的收入。由於酸菜魚會放入辣椒、花椒、薑、酸菜等食材,因此口味上偏重,讓老饕們都愛拿來配飯一起吃。不過近期卻有一名網友透過社群平台發文稱,「基隆人一定都知道,魚蝦貝如果需要重調味,那就是材料不夠新鮮。」,因此自己決不會去吃酸菜魚。對此,前議員兼知名網紅呱吉(邱威傑)也寫下看法。
民視 via Yahoo奇摩新聞
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三立新聞網 setn.com via Yahoo奇摩新聞
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邱威傑,網路名呱吉,是一名臺灣YouTuber,經營「上班不要看」YouTube頻道,曾任臺北市議會議員。 2019年帶領團隊創立走鐘獎,並... 維基百科