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2023年3月26日 · 地中海飲食(Mediterranean diet) 入遺年份 2013 種類 非物質文化遺產 國家 塞浦路斯、克羅埃西亞、希臘、西班牙、葡萄牙、義大利、摩洛哥. (本文摘自馬繼康著《 趣你的世界遺產:關於那些歷史古蹟裡的奇人異事:泡澡、拋披薩、趕羚羊、唱情歌,還有 ...
2024年3月8日 · 地中海沿岸國家涵蓋希臘、南義、法國、西班牙、部分亞洲和北非,時下流行的「地中海飲食」以希臘飲食為基礎,特色是有大量蔬果、穀物、豆類、橄欖油與海鮮,受到許多注重健康飲食的饕客喜愛;不過地中海南、北風味大不同,北非和中東的飲食 ...
樂活. 提到地中海飲食 你想到什麼? 不一樣的世界遺產. 地中海飲食被列入西班牙、葡萄牙、希臘、摩洛哥、義大利、克羅埃西亞等國家共同擁有的非物質文化遺產,一提到地中海飲食,想到的多半是健康,醫學報告顯示,具備地中海飲食習慣的國家居民,罹患心臟病的機率較低,普遍壽命也較長。 地中海飲食有許多標準,但橄欖絕對是靈魂所在。 希臘神話裡敘述橄欖樹的由來,是戰神雅典娜(Athena)和海神波賽頓(Poseidon)競爭雅典的守護權,波賽頓變出戰馬,雅典娜將長槍射向大地,瞬間化為代表和平與豐美的橄欖樹,人們當然喜歡和平而非戰爭,感謝當年雅典人明智的選擇了雅典娜,否則我們就嘗不到地中海料理了。 以希臘為例,許多菜餚都用相當多的橄欖油。
2024年1月17日 · 地中海飲食是核心關鍵,特點社區高比例的蔬菜、水果、全穀物、豆類、堅果、橄欖油等,以及適量的魚類和紅酒(圖三、圖四)(下頁)同時,這種生活方式也強調規律的體力活動和社交活動的重要性。
2023年10月24日 · 地中海. 台北福華飯店「彩虹座」推出「義大利美食節」,線上旅展優惠券同步銷售中。 圖/台北福華大飯店提供. 台北福華大飯店一樓的自助餐廳「彩虹座」將自11月起,推出限時兩個月的「義大利美食節」,標榜以橫跨1185公里的義大利半島各地風味美食為靈感,一次端上超過50款的經典義式佳餚,結合地方食材與家傳統鄉味食譜,從義大利東北部弗留利(Friuli)的火腿甜瓜沙拉,到來自南義的西西里燉菜,帶領饕客在一道道別具風情的菜餚中味覺旅行。 活動自11月1日起至12月31日止,將於周一到周日午餐及晚餐時段供應,平日自助午餐成人每人1,380元起、自助晚餐成人每人1,480元起,兒童與65歲以上貴賓另享優惠折扣。 台北福華大飯店正舉辦線上旅展,即日起至11月7日於官網販售優惠下殺的住宿券及餐券。
2024年5月24日 · 2024.05.24. 13:53. 工商時報 姚舜. 萬豪旅享家. 自助餐. 餐券. 台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen 即日起起推出「暢饗地中海」新菜單。 圖/台北國泰萬怡酒店提供. 搶夏日旅遊餐飲商機,台北國泰萬怡酒店線上旅展起跑,即日起至6月10日推出MJ Kitchen餐券優惠於飯店官網及klook同步開賣,平日自助午餐單人券原價1,298元,旅展優惠價73折,僅需950元,即可享用豐富的自助百匯。 同時更新了自助餐檯菜色,釋出多道海鮮料理的「暢饗地中海」新主題菜單,用舌尖遊走愛琴海,至7月15日止,更準備了萬豪旅享家會員專屬活動,平日自助晚餐每位成人享會員價999元。
2022年11月7日 · 崇越集團旗下安永集團的全新餐飲品牌「M.D.明達館精緻地中海料理」餐廳,日前正式開幕,在著重自然的飲食方式中,倡導健康的生活型態。. 明達館位於人文薈萃的台大校園內,擁有自成一格的綠蔭環境,完整挑高的大廳設計,大面玻璃窗彷彿沉浸在 ...