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「大麥若葉」是舶來詞彙,在日文中是指「大麥的嫩葉 」。 這種原材料在嫩葉時期有著獨特的清香和淡淡的甘甜,且比成熟期的營養更豐富,所以通常會在嫩葉時期就將其作為原料製作成青汁。
2024年3月24日 · 明日葉(あしたば)是日本戰後非常推崇的一種綠色保健植物,其命名來自於它驚人的生命力,生長速度極快,明日葉源自於日本在太平洋上的幾個火山島嶼,因生長環境極其惡劣,卻能在火山灰燼中率先長出嫩苗,故有「今日採摘,明日就長出新芽」的傳 ...
2023年9月5日 · 大麥若葉是天然「超級食物」 富含多種營養素. 萩原義秀博士出生於1925年的日本,他研究發現,大麥的優點不只在提供穀類糧食這一方面,大麥若葉更含有豐富微量營養成分,可以幫助民眾保持營養均衡,是非常好的一種天然超級食物。. 經過他棄而 ...
2023年10月19日 · 大麥若葉(青汁)是什麽?. 「大麥若葉」這個名稱來自日語,意為「 大麥的嫩葉 」,英文俗稱 barley grass、young green barley leaf。. 青汁則是以多種綠色蔬菜製成的蔬菜汁, 而大麥若葉是青汁的常見的原料之一 ,其他綠色蔬菜如羽衣甘藍、螺旋藻及小麥草 ...
2023年10月4日 · 助睡、養顏美容...日本超夯的「大麥若葉」神奇在哪?. 6大功效+營養成分大公開. 以大麥若葉作為飲食的補充十分方便,日本最常用的方法是可以加入青汁飲用、加入高蛋白粉一起沖泡、或是加入麵團等主食裡、甚至直接打成錠劑食用,不論各種應用法都能 ...
2022年12月16日 · 小麥若葉是更新興的青汁素材,在一些比較精緻、高價路線的青汁裡,呈現小麥若葉取代大麥若葉的趨勢。 小麥生長所需條件更嚴苛,所以使用小麥若葉的比較少。
2023年7月4日 · Tags: GABA 大麥若葉. 嫩採20公分的大麥若葉,含有豐富微量營養成分,可以幫助民眾保持營養均衡,是非常好的一種天然超級食物。. 經過他棄而不捨的研究,才把大麥若葉從選拔品種、栽種、急速乾燥完整的研究透徹,讓今日的大麥若葉生產得以定型,廣大民眾 ...
2020年4月21日 · 最簡單的食用方式就是加水一起飲用,如果不喜歡太濃的草味,可以加到牛奶、優格裡一起吃,或是跟新鮮水果一起打成果汁。 打開外盒之後,可以看到裡面放了兩大包的大麥若葉,還有說明書跟贈品。 兩大包的大麥若葉裡,還有許多分裝的小包裝,一天可以食用1~2包小包裝,任何時間都可以吃。 贈品是減脂茶,很適合想要減脂的我哈哈。 之前我買過更大箱的大麥若葉,裡面還送了一個瓶子,還有刻度在上面,很驚喜! 可以把大麥若葉粉末加進去,粉末長這個樣子,綠綠的~ 最後,我加了100 c.c. 的水進去瓶子裡,再把它蓋上蓋子搖一搖,就可以飲用了。 每天持續地吃,已經變成一種習慣了,就連我的家人也會互相提醒早上起床要吃一包大麥若葉。 不用去到日本,在台灣也很容易買到! 隨便Google一下都有人在賣XD.
2023年1月16日 · 小麥若葉是比大麥若葉更新興的一種青汁素材,在一些比較精緻、高價路線的青汁裡,會看到小麥若葉取代大麥若葉的趨勢。 小麥比大麥種植成本更高,生長要求的條件標準更嚴苛,所以使用大麥若葉的比較多,小麥若葉的少。
2023年5月26日 · 其中的大麥若葉最受歡迎,它是大麥尚未成熟前的幼葉,富含SOD-like、維生素A、維他命K、β-胡蘿蔔素、鈣、鉀、膳食纖維…等多種營養成分,因此常作為青汁中的主要角色。