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【懶人料理】夏日的涼麵季。 藍藻麵&西施麵三風麵館麵食的專家輕鬆做涼麵 (下) by apollo | 8 月 9, 2015 | 麵開箱 | 0 comments. 作者:Maruko與美食有個約會. 第二次來做個 西施麵 的涼麵吧！ 平常的麵條頂多拿來煮成湯麵，而三風麵館的麵條因為比較厚食，煮起來以後不會軟爛，其實很適合拿做涼麵。 蕎麥和風沾麵. 食材： 雞蛋一個. 洋蔥1/4個. 小黃瓜1/4個. 蔥花、辣椒少許. 西施麵 條一人份. 調味料： 和風醬油. 西施麵 大概下水煮四分鐘即馬上起鍋，放下去麵條時記得先攪拌一下，以免黏在鍋底。 浸泡冰水約3分鐘. 把所有的材料都堆疊起來，看起來就是好吃的涼麵拉！
2015年7月30日 · 色香味俱全的台式炒什錦藍藻麵，就算放涼了也不會麵條糊糊，每一口都可以吃到蔬菜清甜和藍藻麵的鹹味，不用太多的調味清炒幾下就是一盤好滋味，而且因為藍藻麵讓這盤炒麵顯得更加與眾不同，可惡～以後吃不到了該怎麼辦！
2016年5月25日 · 泰式酸辣涼麵. 泰式酸辣與涼麵絕對是夏日午餐最佳組合，山藥麵加入酥脆腰果及酸甜番茄、蘋果醋，酸酸甜甜保證你胃口大開，卻不增重!!翻翻冰箱來拌一碗泰式酸辣山藥涼麵吧!! 起一鍋加入少許的水及調味料將小蕃茄煮滾，煮滾後裝起，加上香菜及少許檸檬汁 ...
2017年4月10日 · 擺在盤上灑上一些些少許的岩塩並淋上些許鰹魚醬油提鮮. 在將蕃茄丁、雞絲、小黃瓜絲及海苔酥均勻的鋪在紅麴麵線上，在灑上白芝麻就完成囉。 ☀紅麴麵線料理食譜–紅麴油蔥乾拌麵. ☀紅麴油蔥乾拌麵材料 ：三風麵館 紅麴麵線 一把、蔥花適量. ☀紅麴油蔥乾拌麵調味料 ：醬油膏1大匙、橄欖油1小匙、雞粉1小匙、烏醋1小匙、香油1小匙、開水1大匙. ☀紅麴油蔥乾拌麵作法 ： 取一碗，置入調味料，均勻調和後備用。 取一湯鍋，沸水下 紅麴麵線 ，煮熟後撈起，放入調味碗中。 將紅麴麵線與調味料充分拌勻後，灑上蔥花即可。 ☀薑黃麵線料理食譜–鮮蝦麵線佐波菜醬. ☀鮮蝦麵線佐波菜醬材料 ：三風麵館 薑黃麵線 一把、鮮蝦三支、菠菜. ☀鮮蝦麵線佐波菜醬調味料 ：鹽巴少許、太白粉水適量、奶水少許.
作者:汪喵嬉遊記 【三風麵館】最新研發的「香蕉麵」在我還没拿到手時便心中充滿了好奇與期待, 市面上從來没有看過哪一家的麵是加入水果去做的, 而且居然是大家都很難想像的香蕉… 平時家裡還蠻常吃麵食的, 但怕吃進過多的色素, 通常我們都不買超市裡有加味的麵,
2017年5月16日 · 先取一湯鍋，沸水下三風麵館 香蕉麵 6分鐘，煮熟後撈起放入冰水中冷卻、然後瀝乾備用。 取一平底鍋，於鍋底擦拭一層薄油，加入蛋液待蛋液微熟後，即可捲起，捲好後放涼即可切厚。 取一湯碗放入香蕉麵及厚蛋燒，淋上和風醬後加入味淋、蘋果醋，加上海苔、芝麻跟堅果碎即可。 百福薑黃油麵料理食譜–涼拌雞絲油麵. 涼拌雞絲油麵材料 ： 百福薑黃油麵 160g、小黃瓜 30g、胡蘿蔔 30g、蒜頭 5g、雞蛋 1顆、食用油 50cc、雞胸肉 50g、香油 30cc. 涼拌雞絲油麵調味料 ：胡麻醬 15g、花椒粉 0.5g、醬油膏 30g、烏醋 30cc、砂糖 20g、白開水 100cc. 涼拌雞絲油麵作法 ： 材料洗淨，小黃瓜切絲、胡蘿蔔切絲、蒜頭剁成泥備用。
2016年3月23日 · 取一炒鍋熱油放入薑末、蒜末爆香，再加入豬絞肉炒至金黃。. 倒入醬油、深色醬油、砂糖、白胡椒粉，拌炒。. 再取一湯鍋，水滾入鐵板麵，滾煮至8分熟，撈起備用，在將韭菜與豆芽菜放入鍋中燙熟。. 鐵板麵盛盤，淋上肉燥、韭菜、豆芽菜，肉燥鐵板麵即完成 ...
