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廚房置物架好用又方便，這四種不能沒有！ 100室內設計. 更新於 2021年11月01日15:55 • 發布於 2021年11月01日11:00. 料理時想要順手方便，工具自然得備齊，但是這些造型、大小不一的用具，該如何收得好拿取，就成為做事效率的關鍵因素。 如果不想煮菜時手忙腳亂，那就必須有個好用的廚房置物架！ 日雜風層板櫃，讓小廚房也有寬敞感. 全部加裝門片的吊櫃，雖可讓畫面更為整潔，但料理時取物需要一直開開關關，容易讓做菜流程變得卡卡不順，若能撥出局部牆面設計層板櫃，則可將常用瓶罐或鍋鏟瓢盆，放在開放式的牆櫃上，減少開關門次數，讓工作動線更為順暢，而這樣具有生活感的廚房置物櫃，也散發濃濃日雜風，能使小廚房顯得更寬敞舒適。 圖片由森叄設計提供，看看這個作品其他部分.
不知道如何運用廚房的空間進行垂直收納嗎？蛙家建議，廚房的櫥櫃可搭配「壁掛置物架」，利用店家附贈的無痕掛勾，固定黏好後，等待24小時就可以收納放置物品。無論是收納食材、調味罐或備品都很方便，拖拉設計可簡單拿取，不用再彎腰拿東西。
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- 層板取代櫃子置物，展示效果強、低壓迫。如果你家是開放式廚房，且有不少精緻的碗盤、杯具想要展示，則能在與抽油煙機等高處，設置深度約25-30公分的層板，並採用交錯排列的方式，來增加視覺層次和活潑氛圍，打造出生活感滿滿的空間畫面。
- 層板以不鏽鋼、美耐板打造，耐髒好清潔。雖然層板比起櫃體來說，較好拿好放、沒有壓迫感，但容易有落塵、油污的問題，因此建議選用不鏽鋼、塑合板、美耐板等耐髒、好清潔的材質來打造，且在設置時，盡量避開爐台附近的牆面，並維持乾燥通風。
- 琺瑯壁板+收納配件，吊掛料理器具更彈性。想將鍋鏟、湯匙、刀具吊掛起來，讓烹調時更順手方便，可以設置掛架，但若要避免在牆上鑽洞，則建議使用琺瑯壁板(防濺牆)，搭配磁性的五金掛件，即可輕鬆擴大收納空間，還能彈性調整位置，且由玻璃和鋼板製成的琺瑯壁板，質地堅硬、不易劃傷，也相當好清潔維護喔！
- 轉角側牆打造壁龕，美感機能都兼具。除了料理台牆面的區塊能利用之外，邊邊角角的空間也別放過！好比說可以在側牆規劃壁龕，不但可以分類擺放瓶瓶罐罐，讓餐廚空間更簡約俐落，還能作為展示層架使用，此外，若在壁龕設計融入圓弧造型，也具有修飾銳角、美化牆面的效果，輕鬆塑造出獨特的空間端景。
廚房收納必備2：10cm帶蓋超窄置物架. 廚房、冰箱旁容易有很窄的畸零角落，看似無法再放任何物品，這時就可以利用這種超窄置物架。 這款置物架需自行組裝，分為9公分、10公分兩種寬度，附有側邊掛勾及4個輪子，按照說明組裝即可。 雖然為塑膠製，但號稱能承受一個成人的重量，看來應該很穩固可放很多物品。 這款置物架適合擺放調味料，有設計不同高度的間隔，可以依照調料瓶的高度擺放。 不過，由於架子重量輕，建議較大、較重的瓶罐可放置下層，推來起來較為順暢。 上方的掛鉤可以掛上一些蒜頭、老薑等辛香料。 實測清理置物架，發現清潔也很方便，只要以抹布擦拭即可。 除了廚房或是冰箱旁邊的縫隙，這款置物架也推薦可以放在浴室、陽台洗衣機等地的縫隙，發揮空間最大化。 廚房收納必備3：微波爐置物架.
01.HULTARP壁掛桿. 廚房檯面亂糟糟，讓下廚時手忙腳亂！ 不妨善用牆面空間設置吊桿，再搭配掛勾、收納桶、碗盤瀝乾架，即可輕鬆掛置廚房用具，騰出檯面空間，甚至還能用來擺放植物，妝點餐廚區。 不論是金色壁掛桿，還是黑色的都相當百搭。 圖片取自IKEA官網. 壁掛桿搭配配件來收納，牆面利用更靈活廣泛。 圖片取自IKEA官網. 02.HULTARP磁性刀架. 將刀具貼在磁性刀架上，比起放於櫥櫃或收納架內，還更一目了然、方便取用，同時保持通風衛生，而妥善的收納刀具，也能避免刮傷刀刃，可以延長使用壽命喔！ 圖片取自IKEA官網. 03.UPPDATERA廚房用具置放盤. 餐具和廚具通通塞在抽屜裡，要使用時變得超級難找！
廚房吊櫃有其基本規格，通常吊櫃高度約50~60cm、深度30~45cm，至於寬度則會與地櫃配合，一般落在40~60cm間，若為橫向的上掀櫃寬度則約50~100cm，但也不宜過寬以免變形，總體櫃寬最好低於390cm，以避免造成空間壓迫感。 圖片由本來空間設計提供，看看這個作品其他部分. 圖片由一畝綠設計提供，看看這個作品其他部分. 吊櫃高度很關鍵，應依使用者身高做調整. 廚房吊櫃的高度尺寸，應隨著使用者身高來調整，特別是吊櫃最低點與地面的距離，以一般女性來看，吊櫃最低點宜在145~150cm之間，好讓櫃內物品舉手可得，目光也可清楚看見物品，而櫃深則應避免過深，導致後方東西不好拿取，或是可加裝下拉式五金來解決問題。 圖片由WID 建築.室內設計事務所提供，看看這個作品其他部分.
