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1. 新唐

   Taiwan: 4919.TW

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     成交量	1391 張
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   • 市值	37.440 億
     本益比 (最近12個月)	22.19
     營運報告/法說會日期	2024-10-31
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   2021年12月31日 · 正宗的日本唐揚炸雞在家神還原啦！ 只要掌握醃肉的撇步，現做現炸超級美味又快速，想吃隨時上桌，再配上日式美乃滋蘸醬，當消夜或下酒菜超完美！

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   2021年3月25日 · 人氣超高的日本家常菜「日式唐揚炸雞」，不僅要有酥脆外皮和多汁雞肉，醃得入味的鹹香滋味更是讓人一口接一口的美味秘密，熱呼呼的一口咬下，哇！. 是日本的味道～. 看更多＞ 酥脆多汁「日式炸牡蠣」法式、和風沾醬一次學. 雞胸肉切塊，加入薑泥、蒜泥 ...

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   2017年6月19日 · 日本料理店菜單上經常會看到的「唐揚」，就是所謂的日式炸雞，與台式、美式炸雞不同，日式炸雞多是將雞肉去骨、切成小塊下去油炸，不只能夠當成主菜、便當菜，也是非常涮嘴的下酒菜，最特別的是，即使放涼也非常美味！

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   2020年6月26日 · 影音》日本超商美食神還原！. 「唐揚炸雞」醃料配方大解密. 日本便利商店熟食區的炸雞，是人氣很高的明星商品，每間便利商店的炸雞都有各自的擁護者，也是不少人到日本旅遊必吃的美食之一。. 現在因為疫情的關係不能出國，那就先跟著日本料理 ...

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6. food.ltn.com.tw › article › 7920「七味粉」是哪七味？沒想到大麻籽、罌粟籽都是原料！ - 食譜自 ...

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   2018年8月16日 · 原產自日本和朝鮮半島南部，是跟 花椒 同屬不同品種的辛香料，夏天會結出小小圓圓的果實，外觀是漂亮的黃綠色，跟綠 胡椒 有些雷同；除了顆粒狀，亦有綠色的粉末狀山椒粉，能夠混合鹽巴作為「山椒鹽」使用。 山椒的辣度不低，麻辣辛香很受日本料理界的歡迎，一般多會和昆布、魚料理一起燉煮，是日本的辛香料代表之一。 綠色的山椒。 (擷取自/ コトバンク) ．火麻仁 (あさのみ) 其實就是將大麻的種籽 (Hemp Seed) 去除外殼後，再經過炒熟處理而成；因營養成分高，大麻仁被視為一種健康食品，甚至也可作為中藥。 不過因大麻在許多國家是管制藥物，用於生產大麻籽的品種，一般是食用大麻或工業大麻。 大麻籽與大麻仁。 (擷取自/ EcoWatch) 成分變化.

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7. food.ltn.com.tw › article › 8056三溫糖、上白糖、和三盆…日本砂糖哪裡不一樣？ - 食譜自 ...

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   2018年9月21日 · 「三盆」名稱怎麼來？最普遍的說法為傳統製糖過程中，需要「在木盆上重複搓揉、擠壓三次」而得名，為了和來自中國的唐三盆砂糖做區分，日本製作的三盆便稱作和三盆。

8. food.ltn.com.tw › article › 4955乍看之下都是炸雞？台灣、日、韓各國炸雞大解秘！ - 食譜自由配 ...

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   2016年12月4日 · 日式炸雞無論冷的或熱的都非常美味，可說是日本人首選的便當菜呢！跟台灣不同的是，日式唐揚雞較少有特殊口味可以選擇，炸好後不會再撒調味粉或是醬汁，通常都是搭配高麗菜絲等生菜，達到去油解膩的效果。 韓國：韓式炸雞