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  1. www.wikiwand.com › zh-tw › 锅盖面鍋蓋麵 - Wikiwand

    鍋蓋面是中國江蘇省鎮江市的一種麵食因在下面的面鍋裡加入鍋蓋一同煮而得名鍋蓋面是鎮江三怪中的面鍋裡煮鍋蓋」,是鎮江人早餐的重要組成部分鍋蓋面的麵店遍布大街小巷延續著鎮江人愛吃鍋蓋面的傳統

  2. www.wikiwand.com › zh-tw › 即食麵泡麵 - Wikiwand

    泡麵 (又稱 速食麵 、 生力麵 ,新加坡稱為 快熟 ,中國大陸稱為 方便麵 ,香港稱為 即食麵 ),是一種可在短時間之內煮熟食用的 麵條 製食品。 速食麵的原理是利用 棕櫚油 將已煮熟與調味的麵條硬化,並壓製成塊狀,食用前以熱 水 沖泡或簡單煮製,用熱水熔化棕櫚油,並將麵條加熱泡軟,數分鐘內便可食用。 Quick Facts 「泡麵」的各地常用名稱, 中國大陸 ... Close. 歷史. 日清食品「合味道杯麵」(Nissin Cup Noodles)早在1971年9月18日開始發售. 在清代時,廣東與福建一帶,有稱為 伊府麵 的麵食,採用油炸麵條製成,為泡麵的前身。 在台灣民間有 雞絲 與 台灣意 ,麵條也採用油炸製法,加入雞蛋,有雞肉香味。

  3. www.wikiwand.com › zh-tw › 緬甸飲食緬甸飲食 - Wikiwand

    早餐常吃 魚湯麵 、椰子麵、椰子粥、涼拌麵、涼拌米粉及用 糯米 、 椰子 、 白糖 做的各種各樣的糕點小吃。 Mohinga, 魚湯米粉 ,被廣泛認為是緬甸的國菜。 緬式奶茶 與甜點。 緬甸人有喝 早茶 的習慣。 人們在茶館裡喝 奶茶 ,吃 肉包子 、 油條 及 油餅 ,還喜歡喝 魚片湯 、 鴨肉粥 等。 緬甸人在飲食方面較為節儉。 常以 魚蝦醬 、 辣椒 、煮豆、酸菜葉湯佐飯。 緬甸菜餚講究油、辣、香、鮮、酸、鹹。 烹調方法多以炸、烤、炒、涼拌為主。 炸烤食物易於保存,涼拌不需加熱,又能祛暑。 緬甸瀕海多河,魚蝦豐富,易捕撈。 在緬甸以魚蝦為原料製作的食品尤多。 緬甸人喜歡將竹筍醃成酸筍,和其他蔬菜、肉類混炒,味道鮮美。 Oops something went wrong:

  4. 詹姆士,本名鄭堅克,台灣廚師、節目主持人、YouTuber。2006年起,詹姆士在《型男大主廚》、《美食鳳味》電視節目以「料理達人」出場,專長日式、法式、義式創意料理。2011年10月以《型男大主廚》電視節目獲得「第46屆電視金鐘獎—最佳綜合節目主持人獎」。2016年9月21日,詹姆士、丘秀珠等人 ...

  5. 以下為臺灣公路的服務區及休息站列表。臺灣公路服務區與休息站列表 國道 中山高速公路 福爾摩沙高速公路 蔣渭水高速公路 水沙連高速公路 服務區營業額 快速公路 西部濱海快速公路 花東快速公路 省道 蘇花公路 負責單位 國道服務區及休息站 快速公路服務區及休息站 省道服務區及休息站

  6. 台灣保育類包括依《野生動物保育法》 公告之保育類野生動物,可分為「瀕臨絕種」、「珍貴稀有」及「其他應予保育」之野生動物等三個保育等級,內容函蓋臺灣境內及境外之物種。其中陸域物種由行政院農業委員會公告,海域物種由海洋委員會公告。植物物種則有農委會依《文化資產保存法 ...

  7. www.wikiwand.com › zh › 鐵板麵鐵板麵 - Wikiwand

    維基百科,自由的 百科全書. 鐵板麵 是一種在加熱的鐵板(或 平底锅 )上炒制的 麵條 料理。. 在臺灣常搭配 黑胡椒醬 或 蘑菇醬 食用 ,除作為 早餐 外 ,常作為 牛排 或其他肉排餐的配餐之一 。. 其中一种做法是与 爆香 的 洋葱 丝和 煎熟的鸡蛋 搭配,辅以 ...