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作者:汪喵嬉遊記 【三風麵館】最新研發的「香蕉麵」在我還没拿到手時便心中充滿了好奇與期待, 市面上從來没有看過哪一家的麵是加入水果去做的, 而且居然是大家都很難想像的香蕉… 平時家裡還蠻常吃麵食的, 但怕吃進過多的色素, 通常我們都不買超市裡有加味的麵,
2014年11月30日 · 三風麵館與中南海酒店美食結合，以甜美餐點新亮點展現麵食新風貌。 （圖：中南海酒店提供） 川味麻辣香蕉麵，香蕉的特殊氣味再增添麻辣強烈刺激，令人震撼。 （圖：中南海酒店提供） 林淇豪特別介紹三風麵館特製的香蕉麵，選用青澀香蕉製作，是因為未熟的青香蕉含有抗性澱粉，能讓人體腸胃緩慢吸收消化，產生飽足感，甜度香氣雖不能呈現熟香蕉的美味，但它在香蕉未成熟還沒有轉化成糖之前，就讓人體吸收了，血糖不會大起大落，能保持穩定的血糖指數。 三風麵館這次和沙鹿農會合作，將鬆軟甜蜜的紅土地瓜製成麵條，中南海酒店布朗奇天堂主廚更以全新的手法讓這兩款麵條有了新的生命，在餐飲住宿的觀光酒店中呈現甜食點心與新奇餐點的不同面貌，是未來台灣農產品行銷必需嘗試改變的重要方向。
麵新聞. Home - 麵新聞 - 三風麵館－邁向感恩的有機之路. 從小就常常吃到爺爺、奶奶煮的麵，而最常吃的就是麵線。. 麵線又叫做長壽麵，由於它的形狀而得名，因為他們長長、瘦瘦的，取其音就叫做長壽麵。. 到現在，他們還是非常喜歡吃。. 煮麵線非常的簡單 ...
2017年12月11日 · 美味大聲說. 三風麵館守護食材的純粹，選用神奇紫色食物—台灣紫山藥，以傳統炊仔麵線工法，製作最單純的美味—山藥麵線，無須繁複的烹煮技巧，只要水滾下鍋煮2分鐘，再忙碌也能以最優雅的姿態上菜，用Q彈香滑的山藥麵線滿足挑剔的味蕾，吃得無負擔 ...
2016年6月16日 · 家常海鮮香蕉麵. 食譜來源:熱心網友 shia chen. 這道家常海鮮香蕉麵是一名來三風麵館參訪的朋友，回家烹調後私訊跟小編分享的料理，是一道有媽媽味道的家常海鮮香蕉麵唷，蝦子、蛤蜊、玉米、花枝、四季豆、肉片，再加上台灣香蕉麵，湯頭鮮甜可口不油膩 ...
2015年8月10日 · 三風麵館 之前因愛評網口碑試吃, 曾經吃過他們家蠻特別的香蕉麵, 因為 三風麵館 的麵食加入了許多天然食材下去製作, 吃麵不再只是吃麵吃飽而已, 還兼具養生, 當時就留下了不錯的印象!! 很高興這次又獲得了試吃機會, 而這回試吃的是 紅麴麵線. 在飲食上十分重視養生的喵家人, 這掛保証的<<絶不含人工色素及防腐劑>>, 已先讓我點頭說讚了! 這幾年台灣食安的不安, 讓人對飲食上的安全, 更加顧慮小心!! 敢說自己是專家, 一定有兩步七仔~ 有數十年歷史的三風麵館, 麵食製作及配方也是出自名師之手, 不同的養生食材也是經過謹慎挑選, 可說是層層關卡皆不馬虎! 這樣才能做出兼具養生又好吃的麵食!! 有ISO國際品保認証及HACCP國際食品安全管理系統認証, 品質上做好嚴格把關!
2017年4月1日 · 【試吃體驗】三風麵館x大潤發 4/1、4/2養生麵系列試吃 三風麵館養生系列(藍藻麵、西施麵、五穀麵、山藥麵)於全省大潤發熱銷販售中，未來大家也能直接至鄰近大潤發，購買香Q有嚼勁、養生又健康的三風麵館養生麵。
