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另外小麥燒也可以成為創意料理的 配角，像是加入濃湯、牛奶、沙拉等等，讓料理吃起來有更多的變化，過年宴客時也是很棒的料理選擇喔！另外小麥燒也可以成為創意料理的配角，像是加入濃湯、牛奶、沙拉等等，讓料理吃起來有更多的變化，過年 ...
2017年9月23日 · 母親節大餐自己做! 5道美味麵線料理 母親節即將來臨，多數的朋友都會選擇帶媽媽去吃母親節大餐，今年你也打算比照以往慶祝母親節的模式嗎?還是打算給媽咪帶來耳目一新的全新感受呢? 三風麵館林師傅今年推出『母親節大餐自己做!5道美味麵線料理專題』，鼓勵各位朋友自己動手做，讓媽咪吃得 ...
2017年6月24日 · 這道南洋風肉骨茶薑黃麵線是由『健康玩味 薑黃麵線新煮意』，食譜募集活動的參賽者所設計與製作，這道南洋風肉骨茶薑黃麵線，☺不僅溫補身體、熱量低且能飽足，推薦給各位！ 份數：2人. 準備時間：15分鐘. 難易度：容易. 準備這一道南洋風肉骨茶薑黃麵線所需的食材. 帶肉豬排骨100元. 老薑片3片. 蔥切大段 取白色段落，備6-8大段。 肉骨茶包1包. 蒜頭10-15顆 (依口味酌量調整) 辣椒切小段 (依個人喜愛調整) 青江菜少許. 準備這一道南洋風肉骨茶薑黃麵線所需的調味料. 清醬油2湯匙. 濃醬油2湯匙. 米酒少許 (提味用) 少許鹽 (約罐頭鹽附的1-2小湯匙) 準備這一道南洋風肉骨茶薑黃麵線 做法.
含有豐富蛋白質、鈣、磷等營養的肉質甜美 虱目魚肚 ，加上一把 友白髮素麵線 最適合不過了，不搶戲的 麵線 加上鮮甜肥美的 虱目魚肚 ，可以吃到滿滿海鮮原味和感動。 份數：1人. 準備時間：15分鐘. 難易度：容易. 百福友白髮素麵食譜-虱目魚肚麵線準備食材. 新鮮無刺魚肚1條. 蛤蜊半斤. 三風麵館 百福友白髮素麵 1束. 薑絲少許. 蔥花少許. 芹菜末少許. 米酒1/4杯. 香油少許. 百福友白髮素麵食譜-虱目魚肚麵線做法. 取一湯鍋，加入適當水量煮滾後，加入魚肚及薑絲。 略滾1分鐘後，加入蛤蜊及1束三風麵館 百福友白髮素麵 ，再放入米酒少許。 待蛤蜊全開後，放蔥花及芹菜末，關火！ 最後再灑一點香油，香噴噴的 虱目魚肚麵線 就完成了！ 如果想知道更多 麵食譜 ，歡迎大家留言給林師傅 ^ ^
2016年12月1日 · 臺灣味特色麵食地圖 撰 文：陳貴凰 ( 靜宜大學觀光事業學系教授) 資料彙整：邱映潔、王慧妮、鄭涵霙、莊裕嵐( 靜宜大學觀光事業學系學生) 「麵食」已是臺灣人除了米飯之外最常見的主食消費，本文「臺灣味特色麵食」是指臺灣地區正在銷售展演的「中式麵食」，包含：炒麵、湯麵、乾麵、涼麵 ...
2016年2月25日 · 茄汁焗烤麵最後一步就是撒上滿滿的起司絲、起司粉，喜歡吃濃一點的人可以撲滿一點，如果是怕胖的女生則是適量就好囉! 最後把茄汁焗烤麵放到烤箱中，靜靜地等待烤箱烤好就完成囉!小編以攝氏180~200度的溫度，大約烤個10~15分鐘就完成囉!烤好 ...
2015年9月3日 · 【三風小廚房】和風雞絲涼麵線 夏天就是各式涼麵大受歡迎的季節，其實麵線也很適合做涼麵，只要將麵線以冰水冰鎮過後，會變得很Q軟，比麵條做的涼麵更順口~ 份數：2人份 準備時間：30分鐘 難易度：簡易 紅麴麵料理食譜 -和風雞絲涼麵線準備食材 三風麵館紅麴麵線2小束
