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  1. 葉黃素 (英語: Lutein )是目前已經發現的六百多種天然 類胡蘿蔔素 中的一種,屬於 光合色素 ,具親脂性而通常不溶於水,分子式為C 40 H 56 O 2 ;以脂肪酸酯化型存在於橙黃色蔬果或是花朵中,而以游離型存在於綠色蔬菜與某些藻類中;將植物內的酯化型葉黃素皂化,可製備游離型葉黃素。 對於游離型是否比酯化型容易吸收利用,目前科學沒有明確結論。 [2] 雖然在蛋黃和動物脂肪中也可找到葉黃素,但動物無法自行製造,必須從食物攝入,所以眼睛黃斑部與雞蛋蛋黃的黃顏色均來自食物內的葉黃素。

  2. 叶黄素 (英语: Lutein )是目前已经发现的六百多种天然 类胡萝卜素 中的一种,属于 光合色素 ,具亲脂性而通常不溶于水,分子式为C 40 H 56 O 2 ;以脂肪酸酯化型存在于橙黄色蔬果或是花朵中,而以游离型存在于绿色蔬菜与某些藻类中;将植物内的酯化型叶黄素皂化,可制备游离型叶黄素。 对于游离型是否比酯化型容易吸收利用,目前科学没有明确结论。 [2] 虽然在蛋黄和动物脂肪中也可找到叶黄素,但动物无法自行制造,必须从食物摄入,所以眼睛黄斑部与鸡蛋蛋黄的黄颜色均来自食物内的叶黄素。

  3. 葉黃素 (英語: Lutein )是目前已经发现的六百多種天然 類胡蘿蔔素 中的一種,属於 光合色素 ,具亲脂性而通常不溶于水,分子式为C 40 H 56 O 2 ;以脂肪酸酯化型存在於橙黃色蔬果或是花朵中,而以游離型存在於綠色蔬菜與某些藻類中;將植物內的酯化型葉黃素皂化,可製備游離型葉黃素。 對於游離型是否比酯化型容易吸收利用,目前科學沒有明確結論。 [2] 雖然在蛋黃和動物脂肪中也可找到葉黃素,但動物無法自行製造,必須從食物攝入,所以眼睛黃斑部與雞蛋蛋黄的黄颜色均来自食物內的葉黄素。

  4. 永信藥品工業股份有限公司 (英語:YUNGSHIN PHARM IND. CO., LTD.,簡稱 永信藥品 ),是 臺湾 的一间製藥公司,于1965年创立,目前为永信国际投资控股股份有限公司之全额控股子公司。 於 美國 、 馬來西亞 和 中國大陸 設立工廠製造及銷售藥品和保健食品等产品。 前身为1952年由李天德成立的「永信西藥行」。 旗下有「永日化學」等多家公司。 另外,每年舉辦 永信杯全國排球錦標賽 。 歷史. 永信西藥行. 李天德於1952年在 臺中縣 大甲鎮 (今 臺中市 大甲區)順天路206號成立永信西藥行。 憑藉優良的品質與當時快速增長的藥品需求,永信西藥行由原本的藥品零售發展為藥品經銷商,代理多家藥廠的藥品,成為當時供應 臺中 海線 藥品的大型中盤商 [1] 。 年表.

  5. 永信藥品工業股份有限公司 (英語:YUNGSHIN PHARM IND. CO., LTD.,簡稱 永信藥品 ),是 臺灣 的一間製藥公司,於1965年創立,目前為永信國際投資控股股份有限公司之全額控股子公司。 於 美國 、 馬來西亞 和 中國大陸 設立工廠製造及銷售藥品和保健食品等產品。 前身為1952年由李天德成立的「永信西藥行」。 旗下有「永日化學」等多家公司。 另外,每年舉辦 永信杯全國排球錦標賽 。 歷史 [ 編輯] 永信西藥行 [ 編輯] 李天德於1952年在 臺中縣 大甲鎮 (今 臺中市 大甲區)順天路206號成立永信西藥行。

  6. 永信藥品工業股份有限公司 (英語:YUNGSHIN PHARM IND. CO., LTD.,簡稱 永信藥品 ),是 臺湾 的一间製藥公司,于1965年创立,目前为永信国际投资控股股份有限公司之全额控股子公司。 於 美國 、 馬來西亞 和 中國大陸 設立工廠製造及銷售藥品和保健食品等产品。 前身为1952年由李天德成立的「永信西藥行」。 旗下有「永日化學」等多家公司。 另外,每年舉辦 永信杯全國排球錦標賽 。 歷史 [ 编辑] 永信西藥行 [ 编辑] 李天德於1952年在 臺中縣 大甲鎮 (今 臺中市 大甲區)順天路206號成立永信西藥行。

  7. 葉黃素類 (Xanthophylls,最初也作phylloxanthins) 是一類黃色 色素 ,構成了 類胡蘿蔔素 的兩大類別之一。 分子結構類似於 胡蘿蔔素 (也是組成 類胡蘿蔔素 的兩大類別之一),但葉黃素類的分子包含氧原子,而胡蘿蔔素是純粹由碳、氫組成的多烯烴。 葉黃素類的分子中的氧原子,或者在 羥基 中,也可以是氧原子取代兩個氫原子而作為一個「橋」( 環氧化物 ). 因此,葉黃素類的分子具有比烴更大的 極性 ,這種差異使得在 色譜分析 中把葉黃素類與胡蘿蔔素分開更為容易。 典型的,胡蘿蔔素比葉黃素類更顯橙色。 葉黃素類物質在綠色植物的葉子中被發現具有很大的量,在光合作用中有着重要作用。

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