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今年贈送3種苗木均是兼具外型美觀與生態效益的原生植物，而且是蜜源植物。 桃金孃的名字由來，據傳是戰亂時代軍人取其果實充飢而取名「逃軍糧」，後人以諧音命名；其果實鮮甜味美，可誘鳥、可生食，也可製作糖果、果醬等食品。 花是桃紅色。 適合栽種日照充足環境，耐瘠耐旱好栽培。 桃金孃。 （圖片提供／南投林區管理處） 山黃梔是知名香花植物，花為白色、花香濃郁，可供為花茶香料，適合庭園植栽觀賞用；果實則富含藏紅花素，是非常珍貴的染料來源，呈現飽滿的黃色，可作為食品著色劑及天然染料，常用來入菜增色，有梔子粉粿、梔黃蘿蔔、梔子湯圓等料理。 適合栽種日照充足且排水良好的環境。 臺灣金絲桃是瀕危植物，屬接近受脅（NT）等級，生長棲地獨厚北部地區，因其果實似桃而得其名。
亮黃色聖誕紅「金月」。 （圖片提供／台北花市） 標籤. 聖誕紅. 台北花市. 純白. facebook. line. twitter.
鹹蛋黃餅、鹹蛋黃方塊酥在中國大陸儼然已是網紅、熱銷產品。鹹蛋黃與烘焙食品結合並不是頭一遭，老楊食品的Q餅、月餅、黃金奶酥、鳳凰酥等都會使用鹹蛋黃，但與休閒食品（方塊酥、餅乾）一結合，市場樣貌就變得跟過去不太一樣。
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軒禾農產品運銷合作社近日驚傳倒閉。 圖為軒禾合作社109年將檸檬原汁等產品封櫃啟運銷美。 （圖片提供／農糧署南區分署） 專門經營產銷履歷檸檬的屏東縣軒禾農產品運銷合作社日前驚傳倒閉，農委會農糧署今（22）日表示，經盤點108年迄今，農糧署共補助軒禾合作社400多萬元，協助購置冷藏庫、板車、堆高機等，推動產銷履歷；近日透過管道與負責人林軒禾家人聯繫，經人轉述「他會出來面對，只是這段時間有些情緒不穩」，農糧署願意持續輔導，前提是財務問題要先解決。
石蚵，是來自大海的寶貝，對金門金寧鄉的居民而言，它是大海的恩賜，更是漁人的希望。 古寧頭社區的石蚵養殖是當地極具特色的一種養殖方式，目前除了金門之外，大陸福建小嶝島也有小區域的養殖，但金寧古寧頭附近一帶的「石蚵林」已然是海上的特殊景觀，更是金門的重要地景之一。
現代人最常吃的通常是「雞蛋」，然而 20 世紀末工業化養雞場出現以前，在清末民初的中國與早期的臺灣農村，「鴨蛋」卻是多數人的選擇。 當中究竟發生什麼事，讓人們的飲食習慣從鴨蛋轉向雞蛋？ 中央研究院 「研之有物」 專訪院內近代史研究所 張寧 研究員，帶我們回到清末民初的中國，探索西方蛋品工業、營養學的介入，如何將華人的飲食納入全球系統，讓雞蛋成為當今主流的飲食選擇。 你是吃雞蛋、還是鴨蛋長大？ 吃飯時來一份雞蛋料理，補充每日營養所需的蛋白質，是多數人從小養成的觀念。 早餐煎一顆荷包蛋，準備好一天的活力；午餐便當除了肉類、蔬菜，還要一份番茄炒蛋；下午茶來一顆雞蛋布丁休息一下；晚餐來一碗暖呼呼的蛋花湯，結束繁忙的一天。 在 21 世紀的今日，「雞蛋」已成為不可或缺的食物，更是「營養」的代名詞。
元福麻油是北港歷史悠久的製油老店，位於朝天宮最熱鬧的廟口，面對媽祖金身前香煙裊裊的香爐，店頭仍保留早期風格，連炒芝麻的鍋鏟都是從清朝留下來的。現任掌櫃是五十三歲的陳威任，他理短平頭，眉頭深鎖、一臉厭世，完全不走熱情服務路線，開口都會先嘆氣，然後操著臺灣國語說：「我 ...
