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清明節可以拜水果嗎?
過年要拜什麼水果?
什麼水果對神明不敬?
拜祖先要拜什麼水果?
facebook. twitter. 用綿繩串起的大蛤飯，又被我們暱稱為「貝殼粽」，散發著誘人色澤與香氣，直接剝開就能享用。 文字．攝影／呂宛霖. 除了過年可以領紅包之外，我最期待的節日就是清明連假。 不只有兒童節的活動，還有在這個時節才難得能吃到的「大蛤飯」。 大蛤實為淺蜊，盛產於澎湖潮間帶，棲息在柔軟的黑沙泥地中，外觀呈長橢圓狀，殼上有明顯的紋路（成長紋），最大可以長到六至八公分，因此被稱作大蛤。 鮮中帶甜的大蛤一直是高價的貝類，但由於喜歡藏在泥下30至50公分，要找到它可不容易。 澎湖的婦女在潮間帶採集大蛤時，除了利用陽光反射目測沙泥隆起的狀況判斷之外，也會帶著自製長叉插入泥中，憑著觸感或是大蛤受驚嚇噴濺出的水花，發覺它的藏身位置。
中國海關總署繼3月鳳梨後，再次以我國釋迦、蓮霧有太平洋臀紋粉介殼蟲檢疫問題，片面宣布暫停進口，衝擊我國內農業產銷。. 曾撰寫《水果政治學》一書、黍離策略顧問公司執行長焦鈞今（19）日指出，國內釋迦輸中品種集中「鳳梨釋迦」，占釋迦外銷量近6 ...
20230531. 文．圖／莊健隆. 友人小慧分享她吃香蕉的經驗說：「抽筋我會吃香蕉，很有效；肚子餓臨時吃一根香蕉，能夠充飢2小時。 」原來嬌小柔媚的一根香蕉因含豐富的鉀，可以矯正治癒肌肉痙攣、抽筋；含多量的纖維素及不可消化的澱粉，使停留在胃腸時間長些，可以充飢防四肢無力。 香蕉收割之前、長在樹上的一整串叫「弓」（閩南語音King），由排列整齊達7～10枇（pi音同鼻），各約20根身著青綠色制服的「嬌蕉戰士」組成。 然而這一幕，卻是住在都會區的消費者無緣見到的傲人「原貌」，也因此她不「驕傲」（註：一弓香蕉含120～200根、重達約30公斤）。 整個「一弓」香蕉收割前仍長在上。 （圖片提供／財團法人台灣香蕉研究所） 談談弓蕉當年勇 香蕉王國的起落. 常聽人說：「好漢不提當年勇。
20181102. 文/林宜潔 首圖提供/臺中區農業改良場 攝影/謝佩穎. 臺灣有八成的百香果集中在南投埔里，產季主要在6月到隔年2月，因百香果適合生長在20度到30度的環境，夏季的平地難以種植，過去一直有產期、產區過度集中的問題。 臺中區農業改良場發表全新「平地百香果產期調節電照技術」，透過溫室栽培、夜間燈照、根部保溫，開闢平地農民的新生產模式，成功在今年3到5月於彰化溪湖種出每公頃10公噸的成績，價格是盛產期的3倍，今年預計推廣到南投集集、竹山。 臺灣百香果產地、產期都集中. 臺中區農業改良場（下稱臺中場）昨（1日）舉辦116周年場慶，同時發表平地百香果產期調節電照技術。
1991年「水晶芭樂」則獨領風騷，水晶芭樂是高雄縣燕巢農友董建銘及賴錫堯無意中從砍除的泰國拔殘株所萌發的新梢發現。種籽少、果肉厚、質脆，自然著果率高。由於新奇且量少，曾風行一時。 2006年農試所鳳山分所研究育成「帝王芭樂」，是珍珠芭樂與無籽芭樂雜交育成，改良珍珠芭樂的缺點。
農委會防檢局表示，依照日本對臺灣鮮棗輸日的檢疫規定，防檢局接獲國內外銷業者的鮮棗輸日申請後，須邀請日本檢疫官來臺會同辦理低溫檢疫殺蟲處理作業，須在1.2℃以下溫度處理14日以上，以確認東方果實蠅等有害生物已被殺滅，才能輸日，是目前臺灣鮮棗准入市場中最嚴格的地方。 將高品質的棗子鮮果賣到日本的高端市場，靠的不僅僅是冷鏈技術，防檢局副局長鄒慧娟說，品種也是關鍵，高雄產區種植的珍蜜品種具有耐冷的優點，經過多日的低溫及儲運後，依然能美美上架；成功育成珍蜜品種的高雄區農業改良場分析珍蜜的優缺點，果肉細緻，果汁率高，適口性佳，且櫥架壽命長、產量高；缺點則是果實生育日數長，生產成本較高，且後期果皮薄，不好照顧。 左為經檢疫完成之棗鮮果實，右為抵日後的模樣，外表看不出經過嚴格檢疫處理的折騰。
農委會農糧署表示，4月除木瓜、香蕉、芭樂等全年生產水果，季節性水果只有枇杷，不會產生替代效應；但5、6月進入芒果、荔枝產季可能有變數，因屏東芒果近來發生「薊馬」蟲害，目前難以評估產量，但「鳳梨今年應該可以過關」。 根據臺北果菜批發市場統計，3月迄今鳳梨拍賣價格平均每公斤32元，比109年同期23.1元、108年20.1元、107年30.2元均來得高。 農糧署作物生產組長陳立儀表示，北農3月迄今鳳梨每日交易量僅5、60公噸，一般盛產期交易量可達100多公噸，預估4月上、中旬才會進入盛產；但4月季節性水果只有枇杷，國內枇杷栽培面積僅約1,150公頃，初估不會與鳳梨產生替代效應，鳳梨價格應仍穩定。 今年芒果、荔枝、龍眼花況佳，5、6月若進入芒果、荔枝產季，是否將因盛產衝擊鳳梨產銷？
