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2020年7月5日 · 吳梓鍹. 熱炒三杯雞，好吃又下飯。 字級設定： 小 中 大 特. 台式「三杯雞」色香味俱全 完勝快炒店秘密武器是番茄醬！ 每到熱炒店必點的三杯雞，香氣十足又夠味。 但其實自己在家也可以輕鬆完成一道下飯的三杯雞，而做法則是相當的簡單。...
2023年6月6日 · 近來健身風氣盛行，帶動雞胸肉成為許多人的主食首選，但難免讓人吃膩。 醫師表示，牛腱、豬里肌、鯛魚、鮪魚、雞腿也是高蛋白低脂肪的肉品 ...
2024年5月7日 · 營養師高敏敏表示，只要聰明選擇肉的「部位」簡單烹調，就能降低熱量，牛肉建議選菲力，羊肉建議選前腿與腰脊肉，豬肉選腰內肉、松坂肉，雞肉則挑雞胸與雞里肌肉，若是選錯部位，可是差很大，以同樣重量的雞肉來看，雞屁股熱量即是棒棒腿3倍之多。 高敏敏在 臉書粉專...
2020年12月29日 · 他傳授0成本真空教學，將放入耐熱袋的雞胸肉放入水中，利用水壓將空氣擠出袋子，達到真空的效果，並表示最佳的舒肥溫度大概在62-65度中間，透過電鍋保溫，讓溫度維持。 他也分享可以依照不同方式調味，讓雞胸肉吃起來不膩且口感豐富，保存也非常方便，是個營養價值高的高蛋白料理。 網友也紛紛表示，「照著做成功了！ 很好吃！ 感謝分享！...
2021年3月5日 · 11:43 2021/03/05. 中時新聞網. 今健康. 減重雞胸肉吃到膩? 4類食物換個順序吃 健康又好瘦！ (示意圖/Shutterstock) 字級設定： 小 中 大 特. 減重風氣盛行，攝取足夠的蛋白質相當重要，雞胸肉便是許多民眾減重時的首選。 不過其實除了雞胸肉也可以有其他更多元的選擇，並非只能吃雞胸肉不可。 減重只能吃雞胸肉？...
2017年2月14日 · 17:10 2017/02/14. 中央社. 有醫師建議，買雞肉不用洗，應直接下鍋煮，以免增加感染機會。 資深護理師譚敦慈表示，她個人習慣是雞肉買回就先煮沸水燙，燙過再清洗，既可殺菌也好料理。 字級設定： 小 中 大 特. 醫師江守山在臉書貼文指出，禽流感看起來越來越厲害了，建議大家買的雞肉不要洗，因用水沖雞肉會產生氣凝膠。...
2020年3月15日 · 網友在《Dcard》上PO文，說自己去全聯，看到了館長的「台灣G霸」雞胸肉，雖然要價89元，但封面很有聲音，加上自己對館長頗有好感，還是決定買川 ...
