搜尋結果
炸茄子料理怎麼做？愛料理精選60篇簡易食譜做法與步驟，有最新的炸茄子肉捲、酥炸茄子佐芥末籽沙拉醬、炸茄子、卡拉布里亞炸茄子丸。以及氣炸茄子、酥炸茄子、炸茄子等相關料理做法。一起來做好吃的炸茄子料理吧！
2019年4月1日 · 1.茄子不要買太胖的，切片會過厚。 2.一看到變成微金黃色就要馬上撈起，不然茄子跟四季豆會焦很快喔！ 3.茄子切開很快會變黑，最好要炸之前才切。 4.四季豆的頭尾要切掉，再切段來炸口感較好。
2017年4月25日 · 炸茄子、高麗菜丸子、龍葵粥，這三道非常平常的家常菜，卻是我們兄弟姊妹時時想念的媽媽味。 它們真的很簡單也不算特別，但就是讓我們異常喜愛，尤其炸茄子跟高麗菜丸子當年媽媽可是都用十人份電鍋內鍋盛裝。
2023年4月28日 · 這份氣炸茄子食譜分享如何使用氣炸鍋，做出酥脆口感的炸茄子！ 使用雞蛋和麵包粉簡單材料與步驟，10分鐘就能搞定外脆內嫩的茄子美食。 不需要特別的廚藝技巧，也能在家輕鬆做出令人驚豔的氣炸茄子！
氣炸芝士茄子. 茄子 一條切成小段 • 蛋1隻打散 • 乳酪絲 • 烤盤一個 • 粗黑胡椒粉 • 義式香草 • 美乃滋. 10分鐘. 1份. 小儀廚房. 茄子也能氣炸！ 酥軟多汁的氣炸茄子蛋🍆. 茄子 • 蛋 • 麵包粉. 10 分鐘. 2人份. Rong. 狗狗鮮食～年菜，茄子鑲肉（氣炸鍋） 茄子 一條 • 絞肉量一個手掌大 • 紅蘿蔔（擺飾） • 小黃瓜（擺飾） 1小時. 3～5個燈籠. 汪品妤. 茄子🍆披薩 *氣炸鍋* 茄子 丁 • 茄子 切片 • 絞肉 • 三色蔬菜 • 起司 • 調味料 (鹽，胡椒粉，醬油) • 蒜泥. 30分鐘. purple sky.
2022年7月15日 · 想吃炸茄子的在家就該這麽做，外酥裏嫩，比肉還香！ 妳可壹定要試試啊！ 喜歡我的視頻就請關注、點贊和分享！ 謝謝支持！ 食材清單： 圓茄 2個 五花肉 80克 雞蛋 3個 蔥 15克 姜 10克 蒜 20克 小米...
2012年11月25日 · 料理步驟. 1. 茄子切成適當大小. 2. 調麵糊: 麵粉加水用筷子攪拌, 稠度調到筷子離開麵糊表面, 麵糊會呈水滴狀緩緩滴下的程度, 加入適量的糖 (會比較好吃)再攪均勻. 3. 熱油鍋 (筷子沾麵糊滴入油鍋, 麵糊沉入油底馬上浮起) 油熱了之後, 就可以將沾麵糊的茄子放下 ...
【下厨房】炸茄子栏目为您推荐炸茄子做法大全,炸茄子怎么做好吃技巧分享,炸茄子最正宗的做法和炸茄子家常做法推荐,更多炸茄子的简单做法就来下厨房。
2022年5月25日 · 第一步驟 鹽水浸泡. 第二步驟 擰除鹽水. 第三步驟 少量油 油炸. 蒜燒茄子. 雖然標榜不會吸飽油脂，但畢竟是油炸不可能都不含一點油脂，因此後續的瀝油，拌炒步驟就顯得非常重要。 茄子不變色、少吸油 三步驟. 材料: 茄子2大條或3小條、鹽1大匙、油1/2小碗或120ml. 挑選茄子. 首推麻糬茄:拿起茄子，抓住蒂頭根部處輕輕上下搖，整根都感覺柔軟。 另有一款茄子:一樣抓住蒂頭根部處輕輕上下搖，靠近蒂頭處較硬，尾端感覺柔軟。 今天用的茄子就是靠近蒂頭處較硬的品種，也不容易煮熟，因為要多一個步驟，才能避免烹煮過久變褐色. 作法: 茄子清洗乾淨切除蒂頭，斜切片厚度約0.3cm. 鹽水: 1大匙鹽加水約1000cc攪拌融化. Amanda老師嚴選- 小家電、鍋餐具、冷凍生鮮、食品 ==
氣炸鍋茄子怎麼煮？ 可以用電鍋煮茄子嗎？ 本文提供茄子料理食譜的相關資訊，並分享3款簡易茄子食譜！ 讓您輕鬆學會茄子要怎麼煮，煮出香噴噴的茄子飯、氣炸茄子、涼拌茄子等美味料理！
