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- 20.85+0.05 (+0.24%)2024/05/25 10:55 臺灣股市 已收盤 (報價延遲20分鐘)。
- 昨收20.80開盤20.80委買價20.85委賣價20.90
- 今日價格區間20.75 - 20.9552週價格區間20.00 - 21.40成交量242 張平均成交量224 張
- 市值10.630 億本益比 (最近12個月)45.33營運報告/法說會日期2024-08-08除權除息日-
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2021年4月26日 · 檸檬汁 1個. 紅椒粉 適量（可省略） 鹽 適量. 搭配. 多力多滋. 可樂果（酷辣口味） 自從武漢肺炎疫情爆發，人人都躲在家裡防疫，每天追完新劇開始煲舊劇。 說起追劇的最佳夥伴就是各式零嘴點心，尤其洋芋片、可樂果、多力多滋可以說是三大追劇美食，不過說真的一直吃很容易膩，除了搭配手搖杯解膩，還有更棒的方法！ 用非常簡單的食材，就能自製酸甜可口的酪梨醬（Guacamole），和零嘴超級對味，沾著吃變得爽口豐富又高級，讓你一口接一口停不下來！ 酪梨醬一定要夠酸，吃起來才不會油膩，搭配餅乾更清爽。 如何判斷酪梨熟度：酪梨的外皮完全轉成黑色，輕輕按壓感覺軟軟的，表示酪梨熟了，就可以享用或放入冰箱冷藏保存。 進口的酪梨味道濃郁、外型較小；台灣的酪梨風味清爽、外型較大。
2018年5月30日 · 怎麼使用？. STEP 1： 先把吉利丁片放入 攝氏10度以下的冰塊水中浸泡約5分鐘 ，盡量一片一片分開放入、不要完全重疊，避免影響軟化程度（亦可剪成小片）；且水量要足，讓吉利丁片完全浸泡在水中，可用冰塊輕壓避免浮起。. 待吉利丁片完全軟化後取 ...
2018年12月28日 · 「漸層」的原理. 漸層飲料是利用不同液體之間的密度、比重差異，產生的自然的層次變化 ，增加飲品的視覺效果。 根據物理特性，密度大的液體會沉落在杯底，而密度小的液體會浮在杯子的上層，使飲料看上去產生分層，除非使用外力攪動或者一段時間過去，液體間才會自然擴散而混合。 製作漂亮漸層有 4 個重點. 製作美麗的漸層飲料有幾個小秘訣，學會了就能自己動手，不用花錢買手搖杯。 1 搞清楚液體之間的密度大小. 漸層飲料的常用原料密度（比重）大小為： 蜂蜜、糖漿、濃縮調味劑 ＞ 牛奶 ＞ 抹茶 ＞ 氣泡飲 ＞ 咖啡 ＝ 果汁 ＞ 酒精. 但許多原料會添加糖份，會使密度提高而下沉，反之酒精濃度越高的原料則會上浮。
2018年4月16日 · 伍斯特醬是日式料理常用的調味料，經典的日式炒麵也必備！ (PhotoAC) –. 延伸閱讀： 東南亞料理的鮮味炸彈：魚露，該如何挑選、運用？ 你想過嗎？ 經典熱炒醬料XO醬的「XO」是什麼意思？
2017年8月7日 · POINT 1 看紋路. 哈密瓜的表面網紋排列越密，口感和甜度都會更高，可以選擇表面紋路較粗、較密集，且生長接近至蒂頭的瓜果。 密密麻麻的凸起網紋是判斷果肉是否香甜的依據。 其實哈密瓜果幼年時期外表跟香瓜一樣光滑，在果實長大的過程中，因內部生長速度比表皮快，果實的壓力由內向外撐破、造成裂痕，汁液便從龜裂處溢出、再癒合，最後就是我們看到那密密麻麻的網紋了。 這就是從哈密瓜的網紋，可以看出果肉是否香甜的原因。 若網紋呈現凹陷狀態，可能是生長時的照顧不完善，不建議購買。 POINT 2 壓瓜臍. 哈密瓜蒂頭的另一端即是「瓜臍」，成熟時會變軟，可以用手輕輕按壓，檢視瓜果是否熟化。 越硬越新鮮，果肉會比較脆，但是熟度不夠，甜度會較低。 POINT 3 看蒂頭.
2016年11月22日 · 關於正統日式抹茶的 5 件事.
2019年9月4日 · 咖哩的美味祕訣，要先將食材炒出香氣再蒸煮熟透，才能做出香氣四溢的咖哩。 使用咖哩粉、印度香料、蘋果、番茄堆疊出層次豐富的香氣和甜味，再加入炒香的麵糊營造濃郁口感，美味程度不是市售的咖哩塊可以相比，這是正統日式咖哩飯特別好吃的重點。
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