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1. 頭條新聞

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     「最油碳水化合物」比酒傷身你卻天天吃？必避地雷5食物，連水果也要當心

     喝酒傷肝、傷胃更致癌，是眾所周知的傷身壞習慣，不過家醫科、肥胖症專科醫師魏士航提醒，其實有一個不僅會上癮，還會傷肝、引起痛風的食材人們每天都在吃，對健康的危害比...

     早安健康 via Yahoo奇摩新聞

     2 天前

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     TVBS新聞網 via Yahoo奇摩新聞

     不算熱量甩22公斤！醫激推「飯前喝2飲品」：秒控血糖

     18 小時前

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     台灣大紀元

     哈佛教授採純肉飲食 抗抑鬱降血糖 2類疾病最適合

     13 小時前

   • 

     中天新聞網 via Yahoo奇摩新聞

     減重關鍵是「控糖」！名醫狠剷22公斤...曝飯前「喝2匙醋」降低升糖能力

     9 小時前

   • 台灣大紀元

     如果消除腹部脂肪、瘦小腹？中醫師教你幾招

     3 天前

   • 天下雜誌

     連續一週早餐吃燕麥，身體會發生什麼變化？｜天下雜誌

     5 天前

   • 常春月刊 via Yahoo奇摩新聞

     運動前該怎麼吃？營養師：複合性碳水化合物+適量蛋白質，否則恐會減掉水分和肌肉

     17 小時前

   • 台灣大紀元

     用烤的墨西哥素餡餅 配牛油果生菜沙拉真好吃

     4 小時前

   • TVBS 新聞

     膽固醇超標恐「傷腎」！醫教7招降壞膽固醇 多吃魚油護心血管│TVBS新聞網

     4 天前

   • 優活健康網 via Yahoo奇摩新聞

     餓過頭就氣噗噗，是什麼拉低你的能量？補充「9種能量食物」秒消氣

     我們生活在一個充滿「能量吸血鬼」的世界，不論做什麼事都會消耗能量，因而導致「餓怒症」的發生。心理師蘇珊・亞伯斯（Susan Albers）於《餓怒症》一書中，從健康醫學、心理學與科學的觀點，深入探究餓怒症，並透過簡單的方法，幫助讀者吃對時間、選對食物、用對方法，遠離餓怒效應。以下為原書摘文：

     4 天前

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2. 其他人也問了

   哪些食物含有碳水化合物?

   • 碳水化合物的食物來源，我們常見的碳水來源是穀類、薯類和部分豆類。 穀類一般含有碳水化合物60-80%，薯類含有碳水化合物15-30%，豆類為40-60%，大豆含碳水化合物較少為25％-30％。 對於穀類來說， 推薦選擇使用低GI（血糖生成指數）粗加工的穀物，如燕麥、糙米、蕎麥和玉米。 它們除了有血糖緩釋的優勢，另一方面，相對於精米精面，粗加工的穀物富含B1、B2和膳食纖維。 對於薯類來說， 紅薯和紫薯都是很好地主食來源，相對於穀類有較多的VC和胡蘿蔔素，並且富含大米、麵粉中缺少的賴氨酸。 土豆同樣具有高VC的優點。 （健身好食物——土豆的功效） 對於豆類， 這裡需要說明一下，豆類中，大豆、黑豆、蠶豆這些實際上是富含大量蛋白質用於替代肉類的。 並不是合適的碳水攝入來源。

   含碳水化合物的食物有哪些 - 每日頭條

   kknews.cc/zh-tw/health/6b626l.html

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   少吃碳水化合物有什麼好處?

   • 少吃碳水化合物可以帶來令人印象深刻的健康益處，而且不必太複雜。 大多數低碳水化合物食品都是健康，營養豐富且令人難以置信的美味。 而且，它們具有高度的多樣性，涵蓋了許多主要食品類別，包括肉，魚，蔬菜，水果，乳製品等等。 基於食物的健康，低醣飲食可以 幫助您減輕體重 並改善健康狀況，並有可能 減走肚腩 。 餓到頭暈眼花？ 唔捱餓點樣減肥瘦身？ 即睇攻略！ 想飽住瘦？ 即睇醫學認證嘅健康減肥法！ 網絡平台主播，1年內體重由80kg減至55kg，完全無反彈。 減重持久戰已持續2年，包括168斷食、運動、營養師餐單、辟穀、節食通通試過……曾花5位數字購買減肥療程……專門分享快速減磅餐單、運動及獨家心得。 【減脂增肌懶人包】拆解減脂增肌3大迷思！ 減脂與增肌可以同時進行嗎？ 低碳飲食是甚麼？

   【低碳飲食】90%人用錯方法愈減愈肥？小編實測網上爆紅「減脂神器 …

   blog.beauty-place.com.hk/低碳飲食-低碳水化合物食物/

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   糖是碳水化合物嗎?

   • 碳水化合物（Carbohydrate）又稱作醣類，為人體三大營養素之一，為人體最重要的能量來源。 消化系統會將碳水化合物分解為葡萄糖，提供細胞組織與器官作為能量來源；反之，若體內碳水化合物過多，多餘的葡萄糖將轉化為脂肪，導致肥胖。 「醣」和「糖」分不清楚嗎？ 大家常常聽到的「醣」就是碳水化合物！ 包含糖、澱粉、纖維等，並且依分子組成可分為單醣、雙醣、寡醣及多醣四類，其中又可分為「簡單醣類」及「複雜醣類」。 其中吃起來帶有甜味的就是一般常說的「糖」。 1. 簡單醣類 ：包含單醣、雙醣，即台灣營養標示上的「糖」。 因分子結構較簡單，因此身體能輕鬆快速地消化，常見的食物包括糖果、汽水及甜味劑、乳製品（乳糖）、水果（果糖）等。 2. 複雜醣類 ：包含寡醣、多醣。

   一秒搞懂碳水化合物！吃對醣類不再困難 - 高年級聚樂部－從我到我們…

   seniorclub.tw/lovehealth/2340

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   什麼是複雜碳水化合物?

   • 複雜的（如澱粉和纖維）：它們是由糖單元鏈條結合構成的。 與簡單碳水化合物相比，人體要用更多步驟才能分解澱粉。 而纖維則更加複雜，以致人體根本不能吸收。 穀物類或由穀物類加工而成的食品中含有複雜碳水化合物，如麪包，穀物和意大利通心粉。 土豆和一些 蔬菜 象 玉米 中都含有大量的澱粉。 [14] 某些複雜碳水化合物在我們飲食中所起的重要作用正引起我們更多的注意。 而那些含有高纖維和營養豐富的穀物，蔬菜和豆類更引起我們的興趣。 高纖維碳水化合物消化得比較慢，結果使體內血糖水平不會升高的太快。

   碳水化合物_百度百科

   baike.baidu.hk/item/碳水化合物/88328

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