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  1. 2013年10月25日 · 2013-10-25 14:45. #北海道. 文/墨刻編輯部呂宛霖報導 特別感謝/北海道後志總合振興局. 新雪谷位在北海道後志地區的南部,田野間巨大的羊蹄山是當地的精神象徵。 羊蹄山因形狀極似富士山,故又被稱為蝦夷富士(蝦夷為北海道古名),更是養育這片大地的神聖之山;每當山上積雪溶化滲入地下,數十年、數百年後才會化為山腳湧泉,灌溉大地,如此經過幾千個循環,北國大地漸漸豐飫,物種生息不斷。 這天我們飛向北國,在大地之母的懷中摘取新鮮蔬果,發掘秋季限定的季節美味。 從神威岬望出去的落日美景毫無遮蔽,視線極為開闊。 (攝影/墨刻編輯部呂宛霖) 10月的北海道已染上一片秋色,車行之間窗外流過的盡是金黃風景,美得奢侈。

  2. 2012年11月20日 · 北投石因含放射性元素「鐳」,在日本坊間傳聞具醫療功效,被奉為「藥石」,平均130年才能長出1公分的礦物結晶,且僅在特殊環境下才能結晶。 由於環境變遷,使得北投石生成不易而更為稀有,目前收藏於北投溫泉博物館內重達800公斤的北投石,即為全球最 ...

  3. 2023年7月4日 · 又有對身分證優惠囉!. 火鍋吃到飽霸主「馬辣」 推出對中身分證/健保卡號碼或持學生證,即可享「 XXL東石大蛤吃到飽」的優惠,這個7月趕快善用優惠吃一波!. 馬辣推出對中身分證就可享有XXL東石大蛤吃到飽的優惠。. (圖/馬辣集團). 自7月1日至7月31日止 ...

  4. 2023年4月18日 · 活動的內容包括寫真攝影同好會、美食體驗如油菜花天婦羅與油菜花餅、在攝影展區也有音樂表演,其次還有電動車、乘馬、滑翔翼等運用不同的交通工具,來體會油菜花田不同角度與視野的美。. 油菜花在當地也是製的重要原料,到此觀光不妨帶回天然油菜 ...

  5. 2011年11月25日 · 2011-11-25 15:58. 國內. 美食. #連江縣. 文/李欣怡採訪報導. 酒的用處對離島居民來說非常廣泛,除了出海捕魚時的暖身還能用來「顧身體」,在馬祖,婦女做月子都是用老酒來進補。 馬祖老酒為什麼這麼補? 原來當地人早就在用對身體有益處的紅麴加上米、水來釀酒,釀好的老酒加上薑、煎蛋及黑糖,就是馬祖人的月子餐,而酒量好的人,也可以直接喝。 在馬祖,幾乎家家戶戶都會釀酒。 (攝影/景點家李欣怡) 馬祖老酒的釀造在每年冬至到隔年清明期間,今年釀好的酒得等到明年才能喝,因此,釀酒的成敗與否對馬祖人來說變得非常重要。 為了成功釀好隔年要用酒,老一輩的人留有不少釀酒禁忌,包括釀酒時不能亂說話,還要挑個黃道吉日。

  6. 2013年5月14日 · 老一輩談到北投,最值得回味的莫過於當地三寶:溫泉、酒家菜與那卡西,但隨著時光荏苒,北投三寶僅剩下溫泉為人所熟知。想要重溫北投的光輝時刻嗎?自5月17日起至5月19日止,北投酒家菜文化美食節將在捷運新北投站南側道路舉行,連續3日的活動中,除了有令人懷念的那卡西歌聲、酒家菜 ...

  7. 2023年4月20日 · ・熱菜 (2選1) 金不奐香嫩小卷/禿蟹粉豆腐煲. ・主廚推薦甜品. 鮑魚香脆紅米鮮蝦腸粉。 (圖/景點+ 張盈盈) 此外,「玖尹」自即日起推出全新菜單,除了保留人氣招牌料理賦予全新擺盤升級之外,主廚更精選筍殼魚、日本刺參、鮑魚、澳洲龍蝦、乳鴿等各式頂級食材,推出多款跨越菜系藩籬的海陸珍饈美饌,以及形色精巧的鹹甜港點。 脆皮蝦球佐海膽醬。 (圖/玖尹) 時尚中餐廳「玖尹」結合了新派粵菜與精緻港點,透過不斷創新開發、並融合優選食材入饌,讓饕客們有多樣精緻可口美食可選擇;本次更為了政府普發現金6000元,設計了一套四人合菜超值組合優惠,善用普發6000元不僅可享用新品與人氣料理,還可大啖龍蝦與戰斧豬排等海陸珍饈!

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