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磷蝦油（krill oil）是近年來非常火紅的omega-3保健食品，主要萃取自南極海域的一種小型紅色磷蝦，由於位居食物鏈下層，較不易有重金屬汙染殘留的問題，因而受到矚目. 磷蝦油特別之處在於其特殊的脂肪酸結構，約有30%至65%是以磷脂質形式存在 （主要為phosphatidylcholine，也就是俗稱的卵磷脂），而 魚油 中的脂肪則主要為三酸甘油脂（triglycerides）形式. 與三酸甘油脂不同的是，磷脂質是細胞膜主要結構，也是一種具有乳化劑功能的兩親分子（amphiphile），因此普遍認為人體利用率會較高. 但截至目前，關於磷蝦油的生物利用率是否優於魚油，目前尚無明確結論，有待未來更多設計精確的研究加以驗證 。 註1.
2018年5月16日 · 磷蝦油和魚油一樣含有omega-3脂肪酸，藥師帶您了解磷蝦油的成分與保健效果、如何挑選磷蝦油，吃對了才健康。 急診醫師的複利健走法 統整上百個成功案例，急診俠醫 #郭健中 三階段活用健走杖，增肌燃脂效果複利倍增！
2023年5月12日 · 磷蝦油的功效是由其主要的組成：Omega-3 不飽和脂肪酸、蝦紅素以及磷脂所帶給人體的功效。 維持能量新陳代謝： 人體主要的營養來源包含蛋白質、 醣類 及脂質，Omega-3 為脂質的一種，也具有維持能量的功能。
磷蝦油的主要成分為 Omega-3，因此與魚油的功效大致相同，不過還多了蝦紅素及膽鹼。以下替大家整理了磷蝦油的功效： 1. 調控血脂、心臟疾病 主要為 Omega-3 的效果，經實驗證實長期服用磷蝦油能有效降低壞的膽固醇（LDL），並提高好的膽固醇（HDL）
2023年5月29日 · 本文將為你整理4個常見的磷蝦油功效，說明磷蝦油副作用有哪些、磷蝦油什麼時候吃、磷蝦油不能跟什麼一起吃，以及磷蝦油保健食品到底該怎麼挑才好，幫助你對磷蝦油有更多的認識，同時也為自己及家人進行額外的營養補給時，能更有全面的資訊與想法。
2023年2月15日 · 磷蝦油功效. 現在我們知道，磷蝦油中因含有 EPA 、 DHA 的 Omega-3 脂肪酸，因此功效常與魚油做比較， EPA 主要是幫助「循環順暢」， DHA 有助於「靈活思考」。 磷蝦油 vs.魚油. 其實市售的磷蝦油，大多沒有標示出產品的濃度，且價格較為高昂。 更重要的一點，目前對於磷蝦油、魚油的文獻成熟度上，整體來說還是魚油的研究多。 磷蝦油真的比較好? 磷蝦油比魚油有效？ 談到這裡，我們知道磷蝦油與魚油的保健幫助差異不大，但目前產品市售濃度仍標示不清，因此實際食用到的 DHA 、 EPA 含量為何，不得而知。 進一步留意有標示磷蝦油實際的 EPA 、 DHA 含量，想吃的實際有效的劑量，魚油補充兩顆，磷蝦油就必須吃魚油顆數的 4~6 倍，甚至更多。
磷蝦油 的常用劑量是每天500mg 至 2,000mg。一些製造商會將 磷蝦油與蝦青素結合，提供額外的抗炎和抗氧化好處。總結 磷蝦油 擁有眾多健康益處，許多人將它用作 ω-3魚油 的替代品。磷蝦油似乎更高效，相當於更高劑量的ω-3 魚油。
2022年10月24日 · 磷蝦油無論是對一般健康成人、還是對已患有心臟血管疾病的族群來說，都是能保養心臟健康並預防惡化的保健食品好選擇。 磷蝦油跟魚油比一比. 營養師劉宜洵指出，磷蝦油因為富含膽鹼和磷脂，可以幫助更好地整合DHA和EPA與細胞，被我們身體所利用。 從分子結構上比較磷蝦油和魚油也可以看出，磷蝦油帶二個脂酸肪接在甘油上，末端再接一個磷酸鹽和膽鹼，較容易溶於水；而魚油是三個脂肪酸接在一個甘油本體上，三酸甘油酯型的Omega-3較不親水、易溶於油，兩者親水性差異頗大。 也因為磷蝦油中的 EPA 及 DHA 連接在磷脂上，磷脂質本來就是細胞膜的成分之一，所以磷蝦油這種磷脂型的Omega-3，在通往細胞的高速公路上可說是最快直達車！
從調理情緒到維護肝臟健康，磷蝦油有著多重功效好處。本文將帶你了解磷蝦油的成份及益處、磷蝦油不能跟什麼一起吃以及磷蝦油什麼人不能吃。並了解磷蝦油與魚油的區別、最佳食用時間以及挑選時需注意的細節。
2021年6月4日 · 想了解磷蝦油的功效，必須先認識磷蝦油主要的3個成分：omega-3脂肪酸、蝦紅素及膽鹼，從中分析磷蝦油為人體帶來的好處。 磷蝦油成分1：omega-3脂肪酸
