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端午（たんご）は、五節句の一つ。 端午の節句（たんごのせっく）、菖蒲の節句（しょうぶのせっく）とも呼ばれる。日本では端午の節句に男子の健やかな成長を祈願し各種の行事を行う風習があり、現在ではグレゴリオ暦（新暦）の5月5日に行われ、国民の祝日「こどもの日」になっている。
概説. カシワの葉を用いた柏餅は徳川九代将軍 家重 から十代将軍 家治 の頃、 江戸 で生まれた。 カシワの葉は新芽が育つまでは古い葉が落ちないことから、「子孫繁栄（家系が途切れない）」という 縁起 をかついだものとされる。 江戸で生まれた端午の節句に柏餅を供えるという文化は、 参勤交代 で日本全国に行き渡ったと考えられているが、1930年代ごろまではカシワの葉を用いた柏餅は 関東 が中心であった。 カシワの葉でくるむものが生まれるより前にサルトリイバラなどの葉で包む餅が存在し、カシワの自生が少ない地域ではこれが柏餅として普及していた。 その後 韓国 や 中国 からカシワの葉が輸入されるようになったこともあり、カシワの葉でくるむ柏餅が全国的に主流となっている [2] 。
こいのぼり（上から矢車、吹き流し、真鯉、緋鯉、子鯉） こいのぼり（鯉幟）は、日本の風習で、江戸時代に武家で始まった端午の節句に男児の健やかな成長を願って家庭の庭先に飾る鯉の形に模して作ったのぼり [1]。 紙・布・不織布などに鯉の絵柄を描いたもので、風を受けてたなびくよう ...
ちまき. 粽. 粽作りの様子. ちまき （ 粽 、 中国語: 粽 または 粽子、 拼音: zòng ツォン または zòngzi ツォンズ）は、 もち米 や うるち米 、 米粉 などで作った 餅 、もしくは もち米 を、三角形（または円錐形）に作り、 ササ などの「ちまきの葉」（ 中国語 ...
桜餅 （ さくらもち ） は、桜にちなんだ和菓子であり、桜の葉で餅菓子を包んだもの。 雛菓子の一つでもあり、春の季語である。 一般に「桜餅」と呼称されるものには、関東地方で考案されて東日本を中心に広まった関東風と、関西地方で考案され全国に広まった関西風の2種類が存在する [1]。
こどもの日 （こどものひ）とは、 日本 における 国民の祝日 の一つで、 端午 の 節句 である 5月5日 に制定されている。. 国民の祝日に関する法律 （祝日法、 昭和23年 7月20日 法律第178号）では「 こども の 人格 を重んじ、こどもの 幸福 をはかる ...
呼称 日本では、旧暦5月を皐月（さつき）と呼び、現在では新暦5月の別名としても用いる。「さつき」は、この月は田植えをする月であることから「早苗月（さなへつき）」と言っていたのが短くなったものである。 また、「サ」という言葉自体に田植えの意味があるので、「さつき」だけで ...
