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配合本週主題「紅龜粿」,讓小朋友認識紅龜粿傳統美食和了解紅龜粿的意義,並讓幼兒學習生活環境中有各種不同的語言(閩南語念謠),也讓小朋友體驗吃紅龜粿的美食的樂趣,每位小朋友都吃得津津有味。
阿嬤的紅龜粿 番茄班 的師生透過主題活動課程,帶領寶貝們動手製作傳統美食,同時深入了解紅龜粿背後的傳統文化意涵,特別感謝呈翰阿嬤親自教導番茄班製作紅龜粿,透過這次的體驗活動,我們讓幼兒感受到了「傳統米食」傳承至下一代的重要性‼ #傳統米食文化 #家長資源
2020年7月21日 · 紅龜粿,又稱紅龜糕。 客家語稱之為紅粄或紅印粄。 為閩南人、潮州人、客家人、廣東人等節慶祭祀之糯米製食品,流行於福建、廣東、臺灣與南洋的印尼、馬來西亞、新加坡等地區,狀貌扁平,約巴掌大小,紅色外壓龜印內包餡,以植物葉為墊。
2022年5月25日 · 你知道紅龜粿的由來嗎? 小編今天就來跟你分享分享 龜有健康長壽的象徵 因此在古代是用活龜做祭祀 後來才慢慢延伸出用烏龜紋路的紅龜粿取代 紅龜粿的 「紅」代表喜 「龜」代表長壽 即祈求喜事連連、延年益壽 Ps「圓」的粿也代表著團圓和諧之意唷 ...
2021年1月27日 · 【來好講古】紅龜粿 ----- 圓圓的、紅紅的、上面還有龜殼花紋的糯米糰是甚麼呢? 那就是—紅龜粿。 你知道是什麼原因讓紅龜粿成為供桌上常見的供品嗎?
2024年2月5日 · 紅色的外皮象徵著「吉祥」, 圓圓的粿形狀則是「團圓和諧」, 龜甲更是有著長壽、吉祥、富貴的涵義喔! 🧨我們一起做紅龜粿的那一年 🧨 從紅豆泥的熬煮,捏🤏成一顆顆的紅豆泥球, 糯米粉加讓甜菜根天然色素,用愛 ️和力揉成麵糰, 再包進 ...
2023年8月14日 · 紅龜粿 紅龜粿又稱為紅龜糕,客家人稱紅粄、紅印粄 紅龜粿為台灣傳統米食之一,在大大小小的節慶祭祀,或是老人家的做壽場面都會看到它,外形紅紅圓圓,上面壓有龜甲的圖案,紅龜粿的由來來自古代祭祀的習俗,象徵吉祥、長壽 ...
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