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  1. 2024年3月24日 · 老阿伯干的滷製品是採用獨家調製的七種中藥熬出的滷汁,購買方式除了可以單點購買以外,也可以選擇招牌綜合桶,裡面就有包括許多:干、百頁豆腐、素肚、素腸,愛伯特最推薦它們的素肚以及百頁豆腐還有三姐黃金蛋,百頁豆腐入口軟嫩好吃 ...

    • 大溪區中正路37號, 桃園市, 335
  2. 2015年5月7日 · 【官方介紹】 肚臍餅 Belly Button Cake へそ餅. 擁有百年歷史的「肚臍餅」據聞為日據時代苗栗糖廠一群日本技師,有感於思念家鄉和果子情懷,與當地居民共同研發出小巧好吃的「肚臍餅」,居民大都稱之為「綠豆餅」。 台灣早期因物資缺乏,勤儉的客家人於是利用廉價的蕃薯磨成粉再做成餡、製成餅,專門給小朋友食用以補充營養,而因為方便嬰幼兒喜歡食用,故做成奶頭形或類似肚臍狀,也因此有人稱為奶頭餅,是客家小孩奶嘴的替代品,是客家庄經常看到的點心。 現今大都稱為肚臍餅,仿間並傳說肚臍有招財之意,也能夠給小孩帶來福氣。 錦香餅舖招牌『肚臍餅』,口感清爽綿密,為銅鑼最佳伴手禮。 肚臍餅內餡. 月光餅 NT.100元/7個.

    • 店家環境
    • 現切滷味
    • 食後心得
    • 黃大目豆干小檔案

    店家門口,黃大目豆干位於大溪老街的店面 我們在門口等待一下下後,終於等到前一組客人離開後,立馬入座點選豆干享用,後續入內參觀,發現店家後方也有好幾桌可以內用,在前面白等許久,真是的。 店內有許多散裝豆乾可以購買 豆乾幾乎都是每包100元左右。 這應該是剛出爐的豆干以及其他品項豆製品,放在五層架上放涼 黑豆干!

    攤位前方散發出現滷豆干的香氣 現滷鍋子裡面有豆干、海帶、百頁豆腐、油豆腐、素雞、素肚、花干等等可以挑選 我們點選的是自由選組合餐,NT.120元 套餐組合有黑豆干、素雞、素肚、海帶以及百頁豆腐 黑豆干有吸飽醬汁,味道很不錯,吃起來有嚼勁且多汁,愛吃辣的朋友,可以沾著辣椒一起吃更讚。 素肚,素雞軟Q中帶有嚼勁 百頁豆腐則是很軟Q好吃 對了店家提供的辣椒醬有帶後勁的辣,請小心服用。

    大溪老街上的黃大目豆干這家每次經過時都超多人,現切滷味除了有豆干之外還有百頁豆腐、素雞、素肚等等,滷的味道都還不錯,而且店家的辣椒有帶後勁的辣好吃,其實每家現滷豆干都不錯吃,但有時滷的不夠會太多,味道就看人品,還是大家有推薦其他家呢?除了老阿伯之外。 【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】

    ★店家名稱:黃大目豆干 ★營業時間:09:30 ~ 20:30(假日延長至22:30) ★店家地址:桃園市大溪區和平路39號(點我開啟GoogleMAP導航) 【本文作者:圖文:Albert(愛伯特),原文網址:黃大目豆干(大溪老街美食好吃的現切滷味豆干,辣醬超讚)】

  3. 2014年5月2日 · 愛伯特最近連續兩個月造訪苗栗三義的 勝興車站 ,想說來這邊遊玩好多次一直都沒有寫文章紀錄,而兩次的造訪也發現有幾家特色美食還不錯,就趕快寫文章來跟大家介紹阿! 後面在跟大家介紹周邊的旅遊景點。 第一家「 一口香客家小炒 滷干」 由於我們到勝興車站是三四點的時間,因為嘴巴饞想吃點東西解饞,而這是又發現在我們停車後要到勝興車站的路邊有一攤「一口香客家小炒滷干」,這種店家愛伯特平常是不會停留的,因為在愛伯特的故鄉吃大溪干都快吃膩了,還在外縣市買干來吃,但是Aries看到很多人在排隊而且看起來還可口的,就跟老闆叫了一碗來試試,想不到還蠻好吃的呢~ 干還蠻香的,滷的很夠味,而且又配上韭菜(一般都是配上蔥)更香,最後上面再加上滷過的小魚乾,整體味道還不錯阿~

    • 納豆紅麴1
    • 納豆紅麴2
    • 納豆紅麴3
    • 納豆紅麴4
    • 納豆紅麴5
  4. 2016年2月18日 · 最後更新日期: 2016-02-18. 愛伯特的故鄉桃園大溪,大家對它的第一印象就是大溪的知名 名產 干 !. 所以這篇文章就是要跟大家介紹干,而這篇要介紹的並不是一般店家購買的多種口味的干,例如:沙茶、滷味、黑胡椒、芝麻等等,而是要介紹吃起來口感 ...

  5. 2023年8月29日 · 餐點菜單價格? 店家名稱 :六一一豆漿店. 營業時間 :05:30 ~ 10:30(每週一公休) 店家地址 :桃園市中壢區民權路119-1號( 點我使用GoogleMAP導航 ) 聯絡電話 :0912-996-299、 (早)03-4928783、 (晚)03-494-6285. 相關網址 :N/A. 中場插播. 新手爸媽必換的配方奶! ( 點我兌換去 ) 整合GPT-4o,DALL-E,Claude,Gemini超好用AI工具. 領取0618蝦皮限時免運吃到飽券. 餐點菜單&價目表. 小小一間市場內的早餐店,販賣的品項還蠻多樣化的。

  6. 2014年8月30日 · 日式風格的壯觀食材擺盤裡面的生魚片很好吃而紅麴酒製成醉雞和醉蝦很新鮮醉雞有著冰鎮的口感蠻好吃的醉蝦吃起來整個充滿濃濃得酒味有點把蝦的鮮甜蓋過去有點可惜。 裡面最好吃的是「醃製番茄」醃製的超入味,有著冰涼甜甜的味道,超開胃的~ 酸菜旭蟹鍋. 利用在農場採摘的有機大白菜製成的酸白菜搭配新鮮的旭蟹,還有火鍋料理,由於酸味搭配海鮮,愛伯特覺得怪怪的就沒啥食用了~ 麵包雞. 這道需要提前預定才有,這是以酒發酵的金棗麵皮包裹著整隻嫩雞,低温烘烤8小時而成的,土雞裡面也有特殊的香料去提味,麵包吃起來有著金棗酒的味道有嚼勁,還蠻特別的。 旁邊有著主廚特調醬汁(莎莎醬、金蒜奶油醬、塔塔醬) 由服務生利用剪刀協助剪開上蓋. 裡面包裹著剝除料理紙及藥包. 麵包雞的麵皮,有著金棗的香氣.

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