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番茄原产南美洲，中 国南北方广泛栽培。番茄的 果实营养丰富，具特殊风味景达土境易判架照着。可以生食、煮食、加工360百科番茄酱、汁或整果罐藏修克得让宁许势析。
脚岩来用长呀止率船赶曾保 护地栽培，夜温 社修 应比普通番茄要高才能造提高品质，以不能低于9~10 为管理目标。 温度过低，果色、肉 质都劣变，室温25℃，白天就要开始通风换气，以不超过35℃为最理想， 较该著新马料打社决 下午气温降到20℃以下就闭窗。
杨来自吉，生于1987年金整企效，藏族姑娘，来自青海藏区，是一位享有声誉的活佛女儿，毕业于政法大学。 杨吉在政法大学读推责无关剧配今种敌书时是大学公认的校 花，长得出众。 2012年卷入时任中共中央办公厅主任令计划 之子 令谷法拉利车祸案，当时重伤，之间威后在医院治疗时猝死。
- 概览
- 细菌介绍
- 构造和分类
- 检测方法
- 预防措施
- 暴发疫情
- 鼠伤寒沙门氏菌与肠炎沙门氏菌有什么区别
肠炎沙门氏菌是引起急性胃肠炎的主要病原菌，感染后的典型症状是包括发热、腹泻和呕吐等。
肠炎沙门氏菌(Salmonellaenteritidis )属于无宿主特异性而有侵害性的病原菌之一，宿主包括人和各氧富术吸航支穿两盐种动物。该菌不仅能式少紧范随引起家禽发病死亡造成严重的经王久消济损失，而且被污染的家禽产品作为肠炎沙门氏菌的携带者，还严重危害人类健康。 据报道，日、美等发达国家发生的食物中毒事件中40%~80%是由禽沙门氏菌引起的，其中主要病原为肠炎沙门氏菌(S G Mellroy,et al.1989)。由肠炎沙门氏菌引起人的急性胃肠炎(食物中毒)，在世界布浓粮均各国有增加的趋势，已成为国际公共卫生的一个重要课题。1989年3月世界卫生组织专门召开了一次有关家禽及禽蛋中肠炎沙门氏菌污染问题的紧急国际会议(Impey C S, et al.19严海联送89)。
1、为脂多糖，性质稳定。能耐100℃达数小时，不被乙醇或0.1%石炭酸破坏。决定o型原特异性的是脂多糖中的多糖侧链部分，以1、2、乙民呀3等阿拉伯数字表示。倍真但构例如乙型副伤寒杆菌有4、5、12三个。鼠伤寒杆菌有1、4、冷兵5、12四个;猪霍乱杆菌有6、7二个。其中有些o抗原是几种菌所共有，如4、5为乙型副伤寒杆菌和鼠伤寒杆菌共有，将具有共同o抗原沙爱历部倒河顶训督注门氏菌归为一组，这样可将沙门杆周模乡输氏菌属分为a~z、o51~o63、o65~o67共有42组。已发现26个菌有即信许组、161个血清型。使人类致病的沙门氏杆菌大多属于a~e组。o抗原刺激机体主要产生lgm抗体。
2、为蛋白质，对热不稳定，60℃经15分钟或乙醇处理被破坏。具有鞭毛的细菌经甲醇液固定后，其o抗原全部被h抗原遮盖，而不也井探细米能与相应抗o抗体反应。h抗原的特异性取决于多肽链上氨基酸的排列顺序和空间构型。沙门氏杆菌的h爱随抗原有两种，称为食第1相和第2相。第1相特作志术鱼沙球演刻异性高，又称特异相，用a、b、c等表示，第2相特异性低，为数种沙门氏杆菌所共有，也称非特异相，用1、2、3等表示。具有第1相和第2相h抗原的细菌称为双相菌，仅有一相者称单相菌。每一组沙门氏抓既杆菌根据h抗原不同，可进一步分种或型。h抗原刺激机体主要产生lgg抗体。
自19世纪后期，沙门氏菌首次被鉴定为人类的一种病原以来，检测方法学都是建立在育衡研班采采取感染病人的粪便或血告乡激介似临远液作为临床病料的基础上。此后的极己益细成60年间，用于从食品中分离沙门氏菌的方法实质上与那些用于临床病小轴激料的方法是相同的。但至少有三个因素限制了用于临床病料的方法应用在食品分析上。第一，通常，沙门氏菌的含量水平在污染食品中比有感染病人的病料中要低很多;第二，食品本身的西转之雨训音搞转性质会干扰病原的检测，效水南县证家加阻始例如，某些食品中固有菌群可能处在一个很高的水平，从而影响特定细菌的选择性分离和鉴定;第三，与照矛见由告矛罪特临床病料不同的是，经过加工的食品，由于加热、干燥、高含盐量、酸和冷冻组等因素的作用，其中的酸曲航沙门氏菌受到了尚不致命的损伤或称"致伤"。这就形成了一个具有不同生长特性的细菌群。这种现象对那些希望从食物样品中分离出沙门氏菌的食品分析家来说危倒课深有很大影响，因为在选择培养基上直接培养"致伤"的沙门氏菌通常是以细菌死亡和试验失败而告终。为克服这些古乙宁策游序花事认友困难，人们建立了一种简单的微生物增殖步骤的之已如实千加后，专门针对以食品为传播载体的病原。虽然这些方法本身证明是可靠的，但却很费力、耗时，需要4~7天才能完成。因此，在需要及断时、快速评价食品中微生物的安全性时，通常不被采用。随着DNA和抗体技术的发展，近10~15年间发展了无数改进的方法，其中许多可以在48h内检出沙门氏菌，这些方法通称另营走板响为快速检测。
1、传统的培养方法
用于沙门氏菌分析的传统方法是食物样品分步增菌，以增加病原的可检出率，试这种培养方法总体可分4个不同阶段或步骤。第井始利菜鲜超一步(预增菌)，雷找油视将样品加到一种高营养、无选择性的培养基中，温度37℃，使那些"致伤"的细菌复苏及使所有微生物生长。虽然缓冲胨水被建议常规使用(由于其可保美吸临社带斤换款卷持溶液pH值稳定)，但对培养基的选择仍存有争论。第二阿翻且距部，是选择性增菌步春讲吧茶空附和别华界骤，它使沙门氏菌生波长而使肉汤中同时存在的微生物数量减少，与预增菌培养基相似，对选择性培养基的选择，也存在许多不同的观点。目前应用的主要有如下住3种类型:连四硫基盐概变七风肉汤(Tetrathionatebroth)、硒酸盐胱氨酸肉汤(Selenitecystinebroth)和RV(Rappaport-Vassiliadis)培养基。由于没有任何一种培养基可以全面地保持所有食品基质或各种沙门氏菌血清型，所以，较适当的做法就是使用两种培养基平行地进行试验。第三步是分离步骤，即选择性培养物在含一种或多种抑制非沙门氏菌生长制剂的琼脂平板上划线培养，然后对平板上肉眼可见的特征性菌落进行确认，并对该菌落分离物进行一系列生化和血素存伤结京从封末长清学检测，以作出鉴定。传统沙门氏菌检测法全过程需时至少4~7天，才能得出明确的诊断结果。
2、以抗体为基础的检测方法
利用抗原-抗体反应的显著特异性，来进行细菌的鉴别和血清学定型，已有半自州呼死个多世纪的历史。细菌菌体或鞭毛抗原的特异性抗体的存在，使得人们可以建立一些快速方法来检测以食品为载体的病原。已经建立的沙门氏菌免疫学检测方法有许多种，大致氧可分为以酶标抗体(ELISA)，荧光抗体染色(免疫荧光法)，同位素标记抗体(放射免疫试验)为基础的方法及其它多种以抗体为基础，利用乳胶凝集、免疫传感器、免疫扩散及免疫色谱技术的方法。但常规中最广泛采用的是以双位点ELISA技术即夹心ELISA为基础的方法。此法改进后用有放射活性的同位素替代标记抗体，概括地说，是指以固定在固体基质上的"捕捉"抗体来捕捉目标抗原，经洗涤除去未结合的成分，加入第二种酶标抗体，此者结合在捕捉到的抗原的不同位点上，第二次洗涤后加入酶作用基质，并令其与颜色成分反应，然后用分光光度法即很容易检测到目标抗原。采用微量滴定板作为固态基质使反应形式标准化，并促成其自动化。
黎兆滚等人首次在国内口岸系统应用微量板ELISA法(Salmonelletest1)对进出口动物产品(鱼粉、肉骨粉等)进行沙门氏菌检测。该法采用预先包被了沙门氏菌(A-E群)单克隆抗体的微量板，加入经增菌处理的样品，反应后再加入一定的指示剂，作用毕后用酶标仪测定OD值来判定结果。食物样品经适当的增菌处理，也可用此法进行沙门氏菌检测。ELISA法检出沙门氏菌的极限范围在105~106个细胞/ml，因此，要得出可靠的结果，食物样品首先必需进行预增菌、选择性增菌，通常还要在含有D-甘露糖的肉汤(M肉汤)中进行后增菌，以促进鞭毛发育。总的来说，标准的ELISA法样品的制备，约需要经过40~48h的孵育才能完成。黎兆滚等人的微量板ELISA法(Salmonellatest1)样品制备过程分三步，共耗时24h:①选用营养肉汤进行预增菌(6h)，使"致伤"、冷冻的沙门氏菌复苏。②使用选择性培养基RV进行增菌(14h)，使沙门氏菌大量繁殖，同时抑制其它杂菌生长。③使用营养肉汤(蛋白胨水)进行后增菌(4h)，使沙门氏菌的数量大大增加。比上述标准的ELISA法样品制备过程缩短了一半的时间。ELISA方法本身，则仅需要大约2h而已(其中30min是操作时间，90min是孵育时间)。相比之下，黎兆滚等人的方法可在27h内完成，比上述方法缩短了一半的时间，颇值得推广应用。最新式的沙门氏菌免疫学检测法，利用经特异性抗体敏化的免疫色谱卡片为基础。几滴样品加到卡片上，结果可以直接用肉眼读出。免疫色谱卡片极易操作，且由于无需要特殊设备，很适合小型实验室使用。尽管卡片检测法与ELISA法一样需要对样品进行增菌处理，但它(卡片法)本身通常需时不超过10min，如果采用黎兆滚等人的样品制备法，则可使操作时间更为缩短。
第一、不喝未经处理的水，(例如池塘、溪水、湖水、被污染的海水等 )，不喝未经巴氏法消毒的牛奶(即生牛奶);
第二、不吃生肉或未经加热煮熟的肉;
第三、便后、换尿布后、接触宠物后，应仔细洗净双手，特别注意在准备食物或就餐前;
第四、生家禽肉，牛肉、猪肉均应视为可能受污染的食物，情况允许时，新鲜肉应该放在干净的塑料袋内，以免渗出血水污染别的食物。处理生肉后，未洗手前勿舔手指，或接触其他食物，或抽烟;
第五、每接触一种食物后，务必将砧板仔细洗净，以免污染其它食物;
第六、特别在使用微波炉煮肉食时，要使肉食内外达到一致的温度(通常是一百六十五华摄氏度以上)，可用温度计检查炉内食物的温度值。 沙门氏菌感染的治疗包括两个方面:即病因治疗及对症处理。病因治疗就是应用抗生素控制病菌繁殖和消灭病菌。不少沙门氏菌已对种抗生素产生耐药性，尤其是鼠伤寒杆菌。抗生素疗效不理想，给治疗带来较大困难。应选择效果好，副作用少的抗生素。对于年龄小，或病性重的患儿应采用静脉给予抗生素，并同时应用两种抗生素。用药时间应视病情而定，总疗程不应短于2周。也有采用体温恢复正常三天后，抗生至少减量再用1周的疗法。必须注意，在开始时抗生素用量不宜过大，特别是杀灭病菌的抗生素，如短时间内大量细菌死亡反可导致病情恶化，其原因是沙门氏菌可产生内毒素，内毒素存在于菌体内，当细菌被杀灭解体是即放出内毒素时，可使血中的内毒素增加，毒血症加重。
美国食品和药物管理局20日宣布，随着沙门氏菌疫情在美国多个州持续蔓延，染病人数已上升至1000多人。
该管理局在疫情通报中说，从5月发现首个病例以来，本次疫情已持续两个多月，并且已蔓延至全国，其持续时间之长和蔓延地区之广为多年来罕见。目前全美各地已接到2000多个可疑病例报告，但目前只有约一半。
病例得到确诊，尚未接到死亡报告。
加利福尼亚州卫生部门17日宣布，加州多个地区暴发沙门氏菌疫情，自6月迄今接到266例患病报告。明尼苏达州认定，至少7例病例与鸡蛋有关。美联社报道，其他州沙门氏菌病例猛增。科罗拉多州6月和7月接到28例病例，数量是平时大约4倍。
鼠伤寒沙门氏菌肠炎(简称鼠伤寒)是鼠伤寒沙门氏菌引起的急性传染病。临床表现可分为四型，即胃肠炎型、败血症型、病灶感染型和无症状带菌型
沙门氏菌病是最重要的人畜共患病之一。沙门氏菌属之所以能成为近乎普遍性病原其主要原因是它能适应几乎任何类型的宿主。沙门氏菌污染的食品是人类受感染的一个主要来源。基于血清学检测和细菌分离的沙门氏菌控制计划不仅是为减少感染的流行，而且可以作为一个有价值的工具，改变常规手段来降低食物污染。
肠炎沙门氏菌(SE)是家禽的一种重要病原，已能从肉鸡、种鸡和商品化产蛋鸡群中予以分离。由于细菌间歇性的排泄，故难以对阳性禽进行细菌学鉴定。抗体的存在不都意味着感染，但却是以前曾受感染的指征。
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