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其他人也問了
花蟹一斤多少錢?
花蟹產期比三點蟹多嗎?
蟹購網是什麼?
花咲蟹是什麼?
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花蟹的價格跟其他石蟳、三點蟹比起來較高，萬里蟹業者林怡伶表示「一隻約半斤重，也就是8兩左右的花蟹，大概一斤是850～900元左右。 」如果是萬里蟹的最低標準，也就是甲殼約大於9公分的花蟹，則是一斤450元起。 價格最為昂貴的台灣近海花蟹，肉質細緻且飽滿結實，只要簡單清蒸就能品嚐其美味。 學名為銹斑蟳的花蟹，價格較為高昂，肉質鮮美飽滿。 （圖片來源：Rene Hung） 三點蟹物美價廉 新手最推薦. 對於想要吃海蟹，但是剝螃蟹不拿手的消費者來說，辨識度相當高，可從甲殼上看到三個暗紅色圓點的「三點蟹」絕對是最好的選擇，因為三點蟹的蟹殼較薄、軟，因此不需要使用特別的蟹鉗等工具，就能輕鬆品嚐得到美味蟹肉。
2023年6月10日 · 阿嬌萬里蟹的螃蟹價格公開透明，這天最小隻的花蟹一斤是$550元，按照大小不同有$750、$850、$950元等，石蟳是一斤$320元。 如果天氣好，蟹量多的話，價格應該會更便宜。
但其實台灣的螃蟹種類百百種，紅蟳、三點、花蟹、大閘蟹、處女蟳等，都是秋天吃蟹的主要首選。 但這麼多種到底有什麼樣的差異和優點呢？ 又該如何分辨公母、 螃蟹 的好壞，都有許多學問的喔，統整 螃蟹 懶人包一次大公開。
2023年10月25日 · 沙公. 別名：青蟳、菜蟳. 產期： 8月～10月. 沙公一年四季都可養殖生產，但仍以入秋後最為肥美，冬季以後體型瘦小，由於產量大、價格較便宜，成為市面上或一般家庭最常用來烹調的蟹種。 外觀特色： 沙公屬海水養殖蟹，個頭、蟹鉗都較大。 身體呈現青色，蟹殼邊緣是鋸齒狀，所以也稱做「鋸緣青蟹」。 怎麼挑？ 以蟹殼較厚實、色澤較深且蟹鉗較大的為佳。 料理方式： 沙公的肉質紮實、纖維較粗而有咬勁，適合用於熱炒料理，能讓醬料入到肉裡頭，吃起來更是過癮！ 若擔心產生腥味，可以加入蒜頭、油蔥酥熱炒來增其風味，經典代表菜色是 生炒沙公 ，或是製作成咖哩螃蟹，風味亦佳。 沙母.
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