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2011年7月14日 · 糖度計是測試飲料中每100毫升的可溶性固形物濃度，藉以算出飲料的「糖度」，相當於含糖量。 以單純的紅茶、綠茶、果汁（金桔檸檬及檸檬汁）或果茶（梅子綠茶、烏龍綠茶、檸檬綠茶）而言，糖是其中最主要的可溶性固形物，其他添加的果汁因為微量可忽略，所以糖度計測得的糖度，約可代表每100毫升的含糖量（單位為克），再乘以每一杯的容量，便得出總含糖量。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 但對於如牛奶、多多及加料（珍珠、仙草等）的茶飲來說，可溶性固形物不只有糖，因此糖量計算方式較為複雜，「嚴格來說，這類飲料在糖度劑測出的糖度，並不能等同於實際含糖量，」輔仁大學食品科學系副教授黃瑞美說。
2018年6月8日 · 醫學中心新陳代謝科蔡松昇醫師表示，糖尿病患者需均衡攝取六大營養素，但要以低升糖指數（GI）的飲食為主。 所謂低升糖指數是升糖指數低於55以下的食物，這類食物通常未經加工，例如：糙米、蔬菜、薏仁等；相反的，高升糖指數食物通常含大量的 ...
2017年9月19日 · 16種抗糖尿病明星食物. 一想到要控制血糖就覺得很難。 大家都在說要「少糖、少鹽、少油」，但這樣不就什麼東西都不能吃，而且吃起來也不怎麼美味了？ 2017-09-19. ．文 ／ 楊雅馨整理. ．出處 ／ 康健雜誌. ．圖片來源 ／ Pexels. 字級. 收藏. 分享. 錯了！ 游能俊診所院長暨宜蘭縣愛胰協會理事長游能俊常跟糖尿病患教育：「你們都可以吃，甚至可吃得很好、很香，重點是醣類食物如主食、水果、奶類等攝取的種類及分量管控」。 糖友不妨從以下建議的食物開始，調整飲食習慣。 全方位掌握糖尿病！ 馬上看： 糖尿病懶人包／糖尿病症狀、原因、血糖、預防一次了解. （圖片來源：shutterstock） 早餐：避免攝取過多澱粉質. 早餐是糖尿病患最難控制血糖的一頓飯。
2021年7月1日 · 1. 體重增加、肥胖. 攝取過多糖就會增加過多熱量，由於糖是「空熱量」，沒有蛋白質或纖維，無法攝取到營養，也沒辦法給你飽足感。 《美國臨床營養學雜誌（ (The American Journal of Clinical Nutrition) ）》上的一篇研究也發現，飲用含糖飲料會促進成人和兒童的體重增加。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 高糖份的人工食物，能讓血糖快速劇烈變化，因此能很快帶來飽足感，但也很快會餓，很有可能會讓人渴求更多高糖份食物，進而使人對糖的依賴加劇。 柳朋馳指出，吃糖一定會增加熱量，造成體重上升，值得注意的是，在發胖的過程中，也會出現容易疲倦、肝功能異常，甚至會增加心血管風險，這些也是糖吃太多，對身體帶來的影響。
2021年8月26日 · 影響血糖的 不只吃得出甜味的糖. 臺灣與全球相比具有明顯偏高的糖尿病人口數，原因除了基因、遺傳，還可以歸類為：吃下的精緻飲食太多，運動的消耗太少，使得我們體內的胰島素代謝出了問題，進而導致糖尿病的發生。 很多人會有「吃太多糖才導致糖尿病」的迷思，卻忽略「精緻澱粉」的危害，以為只要少吃甜食、不喝手搖飲就沒事。 其實不同類型的碳水化合物，吃下肚後對血糖上升速度和上升幅度都會產生不同的影響，也就是所謂的「升糖指數 (GI)」，越是精緻的食物GI值越高，像是臺灣人每天吃的白米飯，就屬於精緻澱粉的一種。 當糙米輾去米糠、去除胚芽，變成我們三餐吃的精白米，口感變好了，其他的營養成分卻也隨著這些精緻過程一起被去除掉了，留下來的營養成分則多以醣類為主。 4大營養策略 讓血管裡的糖乖乖聽話.
2023年11月8日 · 從甘蔗提煉出來的糖糖，隨著小芳吃下的紅豆餅，進入她的牙齒、胃、小腸、血液。. 糖糖一心以為她可以讓小芳心情好、有活力，沒想到......
2020年9月3日 · 你喜歡在正餐間吃甜食點心解饞嗎？ 但這個習慣卻容易讓血液持續處在高血糖狀態，而引發未來容易骨質疏鬆、心肌梗塞、白內障、阿茲海默症等一連串健康問題；而市面上常見的幾種糖裡，有兩種對健康的危害更大。 2020-09-03. ．文 ／ 堀江昭佳. ．責任編輯 ／ 高儷綾. ．出處 ／ 世茂出版. ．圖片來源 ／ shutterstock. 字級. 收藏. 分享. 持續高血糖易與蛋白質作用而產生AGEs毒素. 中醫認為，甜食是可以恢復腸胃精神的食物。 吃甜食可以幫助製造血液，因此對血液來說，甜食也是很重要的食物。 雖然甜食對腸胃和血流有很大的益處，但也是一把雙面刃。 要是吃太多甜食，對腸胃和血流會造成很大的負擔。 效果愈高，副作用就愈大。
