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2021年8月13日 · + 1. 一、抗氧化. 過多的自由基造成的氧化作用不但是讓人體皮膚和器官老化的兇手，也容易導致疾病產生。 山酮素有非常強大的抗氧化效果，能在體內有效降低自由基；臨床研究中發現，男女各30人隨機分配飲用山竹汁30天後，觀察其血漿中抗氧化係數（ORAC）及發炎指數（CRP），發現飲用山竹汁者較未飲用組別抗氧化能力高15%，發炎指數下降46%。 二、抗發炎. 慢性發炎與目前造成全球幾大死因的慢性疾病息息相關，包含心血管疾病、癌症、糖尿病、阿茲海默症及腎炎等疾病；而現代飲食西化，高油高糖的飲食更是加速體內發炎情況惡化。 山酮素經研究證實，能夠減緩或改善多種發炎疾病，如前列腺肥大、關節炎、異位性皮膚炎及牙周炎等。 3重點揀靚山竹（按圖👇👇👇） + 7. 三、抗糖化.
2023年4月3日 · 紅麴功效1： 降膽固醇、預防心血管疾病. 紅麴發酵後，不僅含有紅麴色素，還會產生Monacolin K（又稱莫那可林K、紅麴菌素K）及類黃酮等成分；其中，Monacolin K的功效，與可降血脂的Statins（史他汀）類藥物相似，能抑制體內膽固醇合成，有助於降低血脂濃度，減少罹患高膽固醇血症、動脈硬化與心血管疾病的風險。 根據台灣衛生福利部公布的《紅麴健康食品規格標準》，自紅麴健康食品所攝取的Monacolin K，每日至少應達到4.8毫克以上，但不得超過15毫克。 相關文章：降膽固醇｜雞蛋食幾多不影響膽固醇？ 降膽固醇3貼士少吃芝士雪糕 👇👇👇. + 17. 紅麴功效2：降血壓.
- 蘋果洋蔥水。蘋果和洋蔥都具有止咳作用，混合成水一起喝是否更加有效？謝醫師解答，兩者混合後的功效會否加倍未有科學數據支持，不過一起吃對身體也無壞處。
- 薑片。把薑片塞在臉頰兩邊內側，想咳便咬一下薑片，這種做法可行嗎？謝醫師解釋，生薑味辛、微溫，能解表散寒，溫中止嘔，亦具化痰止咳的作用。不過要注意，薑有辛發作用，所以不宜晚上飲用生薑茶，容易令人亢奮，影響睡眠。
- 羅漢果水。羅漢果沖水飲，幾乎是公認的止咳良方，又是否人人合用？謝醫師說，羅漢果性味甘涼，能清熱潤肺、利咽開音（指舒緩喉嚨相關病症）和滑腸通便。
- 白蘿蔔蜂蜜水。止咳方法在日本也有以白蘿蔔混合蜂蜜水的偏方。謝醫師解釋，白蘿蔔能行氣消脹，中醫認為「肺與大腸相表裡」（意指肺受影響，腸也會跟著有問題）， 因此治療咳嗽時，也重視病人會否有便秘，因「氣」有上下疏通彼此的功能，咳嗽本身就是氣機上逆的表現，大便暢通，其熱邪、濕邪有了出路，咳嗽便能痊癒。
2024年4月19日 · 研究顯示，芹菜中的芹菜素可以抑制黃嘌呤氧化酶，有效減少尿酸的堆積，舒緩關節紅、腫、痛。 中和尿酸蜜望子葉 長久改善腎功能 芒果葉有助中和尿酸，長久可改善腎功能。
2023年9月14日 · 1）改善睡眠質素. 洋甘菊具有一些獨特的特性，就是含有芹菜素，是一種抗氧化劑，有助大腦的健康運作，從而減少失眠及改善睡眠質素。 美國 一項研究 指出，連續28天飲用2次洋甘菊茶的人，與不飲用的人相比，夜間覺醒次數減少了33%，入睡速度也快了15分鐘。 而他們的抑鬱症狀也較少，而抑鬱症狀通常與睡眠問題有關。 2）促進消化系統健康. 美國一些 研究指出 ，洋甘菊有助預防老鼠腹瀉，原因在其抗炎特性。 另一項針對老鼠的研究亦發現， 洋甘菊有助於預防胃潰瘍，因為有助降低胃酸度，並抑制導致潰瘍的細菌生長 。 坊間不少報道稱洋甘菊茶可以舒緩胃部不適。 傳統上，洋甘菊也被用來治療多種消化系統疾病，包括噁心和脹氣。 洋甘菊有助於預防胃潰瘍，因為有助降低胃酸度並抑制導致潰瘍發展的細菌生長。 （資料圖片）
2020年8月5日 · 當食用不飽和脂肪食物時，若是分量恰當或進食少於每日所需的熱量，便有助促進減肥效果。 按圖有8大重點綜合牛油果核茶促進減肥的原因︰ + 4
2023年9月26日 · 而現代藥理研究表明，口服鐵皮石斛粉有增強免疫力、抗腫瘤、減少放化療引起的口咽乾燥、納差等副作用，抗氧化、抗疲勞、降血糖、降血脂、養胃、生津、鎮咳等功效。
