搜尋結果
腰果有毒嗎？ 結論 綜上所述，腰果本身並無毒性，但生腰果外殼含有毒素「漆酚」，接觸漆酚可能會引起皮膚過敏、紅腫、發癢等症狀，有些體質敏感的人，甚至可能會出現更嚴重的過敏反應。
2014年11月15日 · 大眾卻不知它帶有微毒，有支氣管炎的人不能食用；它也能誘發過敏，這種體質的人，對腰果要有戒心。 最重要的是：腰果不能多吃，否則有害無益！ 註：我吃帶皮腰果的感想是：腰果篩選不及格，大多數腰果酥脆可口；但有些腰果卻硬堅味差。
2023年4月11日 · 阿辛鮮脆果乾 的越南帶皮腰果是以標準熟度進行採收，不泡糖水、不囤物料且不冷凍，堅持使用新鮮腰果果仁直接製作，更能嚐到腰果原始的香甜口感，且腰果不去皮也能保留本身的營養價值，讓 阿辛鮮脆果乾 成為越南腰果中推薦的好味道之一。
2018年10月5日 · 今天很開心的在公司享用越南回來的帶鹽腰果！ 結果同事百般勸阻說要剝皮才能吃 他說那個皮有毒，黃麴毒之類的？ 剛google說是腰果的殼有腰果殼油， https://i.imgur.com/w942JQx.jpg
2024年1月30日 · 腰果中富含鋅，能夠促進皮膚組織蛋白質的合成，維生素E也有抗氧化的功效，對於維護肌膚都能帶來許多好處，但若是吃太多也有可能造成反效果 ...
腰果皮本身沒有毒，尤其經過加工後，完全可以安心食用！ 其實，就像同為堅果種子好夥伴的花生，帶著皮衣吃都是沒問題的！ 甚至還有營養師提出，帶皮吃反而更好，因為腰果皮衣有大量纖維素，跟著果仁一起吃更可以促進腸胃蠕動，幫助消化。 而且，其實帶皮腰果也像是多了一層防護罩，可以隔絕空氣和水份，把果仁好好保護在皮衣裡頭，維持鬆脆香甜的口感。 我的腰果發霉了嗎. 基本上，腰果只要有好好保存，在賞味期限內都不會發霉。 腰果皮上在機器拌炒的過程，會在表面留下柴燒過後的黑色斑點，製作過程加入的細鹽顆粒，也會有些許殘留在表皮之上，並不是發霉的狀況喔！ 再者，腰果屬於自然產物，所以表皮上凹凸不平或是顏色不均也都是正常現象，所以請消費者不用擔心，可以安心食用。 本月熱銷排行榜. 此分類沒有商品.
2024年1月14日 · 想知道吃腰果是否需要去皮嗎？答案是肯定的。腰果含有漆酚，是一種有毒物質，會導致皮膚過敏和不適。市售的腰果通常都經過高溫處理，以去除漆酚，但為了確保食用安全，建議在吃腰果前先剝去外皮。
非洲、印尼、中南半島都是腰果的主要產區，所以也有一句話說，腰果是上天賜給貧窮國家的恩典，在得天獨厚的環境下，腰果自然成了重要的經濟命脈。
2020年11月8日 · 許多醫生、專家都說，每天都要吃堅果才健康，甚至還有人說「堅果不會胖」，這是真的嗎？ 營養師高敏敏就在臉書分享，一天建議用一份堅果，來 ...
腰果（學名： Anacardium occidentale ）是一種腎形核果，原產於南美洲，屬無患子目 漆樹科 腰果屬。 又名 樹花生 、 檟如樹 、 雞腰果 、 介壽果 、 腰子豆 等，帶有 附果 。
