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2015年8月7日 · 步驟. 首先先將紅蔥頭切碎，並且把鍋子燒熱，加入沙拉油，再用小火爆香。 接著加入豬絞肉、蔥花，並且用中火把肉炒至變白色， 再加入豆瓣醬與甜麵醬、水、砂糖，煮開後再轉小火煮五分鐘。 炸醬 綜合了豆瓣醬與甜麵醬，是個味道豐富的 拌麵醬 食譜料理，喜歡吃蕎麥麵口感的，可以搭配香蕉麵，林師傅最推薦使用 三風麵館 傳統手工系列的山東意麵與山東拉麵，與炸醬一拍即合，值得您試試~ # 乾拌麵 # 麵食譜. 上一. 炸醬是非常熱門的乾麵食譜料理，不管是維力炸醬麵、北京炸醬麵想必都讓喜歡吃炸醬麵的民眾回味無窮，其實炸醬的做法很簡單，在家裡也可以輕鬆動手做在搭配上三風的山東麵條，讓你無限回味口齒留香~
2017年7月18日 · 父親節即將來臨，多數的朋友都會選擇帶爸爸去吃父親節大餐，今年你也打算比照以往慶祝父親節的模式嗎?還是打算給爸爸帶來耳目一新的全新感受呢? 三風麵館林師傅今年推出『父親節大餐自己做!5道美味料理輕鬆學』，鼓勵各位朋友自己動手做，讓爸爸吃得健康又安心，這次的父親節大餐自己做!5道美味料理輕鬆學專題，帶給各位朋友的是可以讓爸爸補充精、氣、神，健康又養生的各式麵料理，推薦給較年長的爸爸或平時喜歡吃家常味、古早味料理的爸爸，趕快來看看，並試著動手做做看，在父親節當天給爸爸一個出奇不意的驚喜吧。 山藥麵料理食譜–豬腳麵線. 豬腳麵線這道料理推薦給想替爸爸補身、強筋健骨朋友. 豬腳麵線材料 ： 有機長壽麵線 1包、豬腳1隻、筍絲300克、蔥段3支、薑片5片、蒜頭5-8顆、滷包1包、
2016年2月25日 · 麵食料理最常想到的就是一些家常麵，但是你也可以把西餐廳中的焗烤麵料理，用三風麵食在家輕鬆完成喔!今天小編要和大家分享好吃又簡單的茄汁焗烤麵!飢腸轆轆的下午，快把簡單的料理學會，回家馬上試試看吧!
2015年8月2日 · 有時下班就想來點簡單的料理，就想自己宅在家簡單吃一吃，不想買回家吃也不想叫外送，因為總是覺得外食料理又鹹又油，有一種沒那麼健康的感覺，不過家裡能簡單吃的食物都只剩泡麵、乾拌麵、素麵等，都已經吃到膩不想吃，又找不新的玩意簡單吃。 想必大家都深有同感，於是小編今天要來教大家怎麼自製『紅蔥油膏拌麵醬』，讓你簡單多一味就能來碗乾拌麵!!只要煮好自己喜歡吃的麵條，在拌上自己炒的拌麵醬，就可以開動囉！ 如果在搭配上自己喜歡吃的青菜、水煮蛋以及肉片，絕對是簡單美味又不流失營養。 準備食材： 紅蔥頭. 沙拉油. 醬油膏. 糖. 水. 作法： 將油鍋燒熱，加熱到80度C左右. 放入切絲的紅蔥頭，開中火並攪拌紅蔥頭，以免焦掉. 將紅蔥頭炒至變金黃色後就可以轉小火，並撈起備用.
apollo. 27 4 月, 2018. 創意料理, 本月專題, 精選食譜. 父親節大餐自己做! 5道美味麵線料理輕鬆學. 父親節大餐自己做! 5道美味麵線料理輕鬆… apollo. 18 7 月, 2017. 本月專題, 湯底, 精選食譜. 5種超簡單涼麵醬汁做法 時序來到五月豔陽… apollo. 8 6 月, 2017. 精選食譜, 中式, 各國食譜. 花生油料理食譜-5種超簡單花生油拌麵線料理. 5種超簡單花生油拌麵線料理 過年期間大魚… apollo. 7 2 月, 2017. 精選食譜, 中式, 各國食譜. 薑黃麵線食譜料理-蠔油蝦仁燴薑黃麵線. 蠔油蝦仁燴薑黃麵線食譜 蠔油蝦仁燴薑黃麵… apollo. 14 1 月, 2017. 精選食譜, 中式, 各國食譜.
2015年8月8日 · 喜歡吃辣的朋友千萬不能錯過這道八寶辣乾 麵拌醬 食譜!需要準備的食材有點多，如果家裡剛好有這些食材，趕快一起動手做辣八寶乾 拌麵醬 食譜料理吧! 自製拌麵醬–八寶辣拌麵醬準備材料： 豆干丁. 榨菜丁. 毛豆. 雞腿肉丁. 胡蘿蔔丁. 香菇丁. 蝦米丁. 蒜末丁. 辣豆瓣醬. 甜麵醬. 高湯. 米酒. 細糖. 太白粉水. 香油. 自製拌麵醬–八寶辣拌麵醬做法： 首先先煮一鍋水，將榨菜丁、蝦米、毛豆、胡蘿蔔丁川燙後備用。 接著把鍋子燒熱，倒入少許油後放入雞肉丁、豆乾丁、蒜末入鍋炒散。 接著在鍋中加入辣豆瓣醬、甜麵醬炒香. 倒入高湯，拌勻後加入先前備涼的食材. 最後加入細糖、米酒調味，並用太白粉水勾芡，撒上香油後就完成囉!
2017年1月6日 · 吃過咖哩飯、咖哩麵，有吃過咖哩麵線嗎?百福友白髮素麵下鍋只要2分鐘，即可輕鬆上桌，麵線可吸附滿滿咖哩醬汁，不僅可品嘗有別於以往咖哩飯或咖哩麵的口感，也品嘗到更濃郁可口的咖哩，下次可以試著做看看起司蛋捲咖哩拌麵線。 份數：2人. 準備時間：15分鐘. 難易度：容易. 準備這一道起司蛋捲咖哩拌麵線所需的食材. 百福友百福素麵 160g. 菠菜 30g. 沙拉油 10cc. 雞蛋 4粒. 乳酪絲 50g. 準備這一道起司蛋捲咖哩拌麵線所需的調味料. 咖哩醬 200g. 準備這一道起司蛋捲咖哩拌麵線 做法. 材料洗淨，菠菜切段炒熟備用。 咖哩醬煮開備用。 沸水入 百福友白髮素麵 ，滾煮約1分鐘，撈起瀝乾備用。 雞蛋去殼攪拌均勻備用。 熱鍋入沙拉油，煎半熟乳酪蛋捲。
