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1. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 日日煮日日煮 - 維基百科，自由嘅百科全書

   zh-yue.wikipedia.org › wiki › 日日煮

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   日日煮 （DayDayCook）係 香港 一個專出 食譜 嘅網站，喺2012年由 朱嘉盈 開辦 [1]。 背景. 創辦人. 日日煮嘅創辦人係 朱嘉盈 （Norma），佢曾經喺 香港上海匯豐銀行 嘅投資管理部，做過 證券 研究部嘅主管，專門負責 大中華 區。 朱嘉盈佢12歲嘅時候，跟咗父母 移民 去 美國，喺 西雅圖 嘅 華盛頓大學 讀 商業 同埋 財經 嘅 學士。 佢之後亦都攞過 摩根士丹利 頒發嘅 獎學金，去 日本 嘅 早稻田大學 進修。 到畢業之後，佢就返咗香港，喺 銀行 負責研究 股票。 由於佢父母都非常之鍾意 煮嘢食，所以佢自細就好有 興趣。 喺2012年，佢由 匯豐銀行 度 辭職。 佢跟住之後創辦咗日日煮，喺 網上 開始上載啲 食譜 同煮嘢食嘅 片，同網友分享。 理念.

2. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 胰高血糖素胰高血糖素 - 維基百科，自由嘅百科全書

   zh-yue.wikipedia.org › wiki › 胰高血糖素

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   胰高血糖素 - 維基百科，自由嘅百科全書. 胰高血糖素 （ 拉丁文 ： Glucagon ）又叫 升糖素 ，係一種由 胰臟 胰島 α-細胞分泌嘅 賀爾蒙 ，由29個 氨基酸 組成嘅直鏈 多肽 ，分子量係3485 amu 。 胰高血糖素嘅 一級結構 係：NH 2 -His-Ser-Gln-Gly-Thr-Phe-Thr-Ser-Asp-Tyr-Ser-Lys-Tyr-Leu-Asp-Ser-Arg- Arg-Ala-Gln-Asp-Phe-Val-Gln-Trp-Leu-Met-Asn-Thr-COOH。 佢嘅作用係可以將 肝醣 轉做 葡萄醣 ，令到血液嘅 葡萄糖 濃度恢復正常水平，係 體内平衡 嘅其中一個例子。 拎. 生命經緯-胰高血糖素. 屬於8類 ：

   • PubChem: 16.2M

3. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 朱庭萱朱庭萱 - 維基百科，自由嘅百科全書

   zh-yue.wikipedia.org › wiki › 朱庭萱

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   朱庭萱 （粵拼： zyu1 ting4 hyun1， 英文： Bonnie Chu， 1974年 9月24號 —，係香港嘅飲食作家，煮食blogger。. 佢個blog叫「玻璃朱城」。. 出過三本食譜書《星級菜自家煮》、《煮廚教你煮》同《星級菜簡單煮》。. 亦做過旅發局擔任「香港美食之最」評判、 ViuTV 節目 ...

4. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 嚤囉雞嚤囉雞 - 維基百科，自由嘅百科全書

   zh-yue.wikipedia.org › wiki › 嚤囉雞

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   摩羅雞飯係澳門嘅一道好受歡迎嘅傳統美食。. 佢嘅起源可以追溯到澳門嘅葡國統治時期啦。. 葡國人喺澳門帶嚟嘅飲食文化對佢有好大嘅影響。. 摩羅雞飯嘅做法一開始係由葡國人嚟澳門嘅時候引入嘅，佢哋將傳統葡國風味同當地嘅食材同煮食技巧結合埋。. 傳 ...

5. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 血糖血糖 - 維基百科，自由嘅百科全書

   zh-yue.wikipedia.org › wiki › 血糖

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   血糖 （ 英文 ： blood sugar / blood glucose ）係指一隻 動物 嘅 血 入邊有幾高濃度嘅 葡萄糖 。.

6. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 煮題COOK煮題COOK - 維基百科，自由嘅百科全書

   zh-yue.wikipedia.org › wiki › 煮題COOK

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   《煮題COOK》（英文： Theme Cook）係一套由 好好制作 製作嘅煮食節目，由 張錦祥 同 余健志 主持。 每集節目會環繞唔同嘅特定主題去示範菜式。 節目有四輯： 第一輯由2022年7月25號到8月26號，逢禮拜一到五20:30 - 21:00喺 香港 奇妙電視有限公司 嘅 香港開電視 首播； 第二輯（《煮題COOK 2》）由2023年6月19號到8月25號，逢禮拜一到五20:30 - 21:00喺 HOY TV 首播； 第三輯（《煮題COOK 3灣區揾食》）由2024年1月1號到1月12號，逢禮拜一到五20:30 - 21:00喺 HOY TV 首播，最後一集喺1月13號禮拜六21:00 - 22:00播；

7. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 中餐廳第七季節目一覽中餐廳第七季節目一覽 - 維基百科，自由嘅百科全書

   zh-yue.wikipedia.org › wiki › 中餐廳第七季節目一覽

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   分集介紹. [ 編輯] 中餐廳料理食譜同教學. [ 編輯] 炸醬麪：備好豆芽、青豆、白菜絲、芹菜丁、心裏美蘿蔔絲、青蒜末、黃瓜絲，大火倒油，然後將肉丁倒落鍋入面並將肉丁炸至表面焦黃，之後將稀釋後嘅乾黃醬同蔥花倒落油鍋入面，大火高溫撈勻後撈出備用，將麪條煮熟後撈出，最後依次加入炸醬同菜碼就得。 撈汁茄子：將茄子去皮切條後擺盤做立方體狀，然後將茄子上鍋蒸10分鐘，將芝麻、蔥花、蒜末、小米辣淋落熱油，最後將醬汁淋落茄子上就得。 梅子小番茄：將番茄煮熟後去皮備用，然後喺冰糖水入面加入話梅、汽水、檸檬煮滾，最後將小番茄放落湯水入面冷藏兩個鐘就得。 宮保雞丁.