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2022年1月20日 · 本次開箱的24號餐，除須加熱的主食外，即食品有檸檬磅蛋糕、起司醬、肉桂蘋果醬等高糖、高熱量配菜。味道酸甜的蛋糕口感鬆軟，搭配蘋果醬，溼潤可口；真空牛肉條非常扎實，讓官兵補充十足蛋白質。
2024年4月28日 · 2024/04/28. 社論. 【社論】注重膳食衛生 確維國軍戰力. 近日國內發生幾起食安事件，疑似顧客在用餐後出現腸胃不適、腹瀉、嘔吐等中毒症狀。 據專家研判，可能是食用受污染食材或不新鮮的食物所致。 前述案例值得借鑑，國軍各單位務須嚴謹膳食作業程序，慎防類案發生。 質言之，一日三餐是國軍官兵一天的體力及精神來源，而食勤作業之良窳，對部隊戰力影響甚鉅。 如何按程序、步驟、要領實施膳食作業，滿足部隊膳食需求目標，是各級幹部無可旁貸之責。 依據衛生署的說法，「食物中毒」的定義，主要是2人或2人以上攝取相同的食物而發生相似之症狀，並且自可疑的剩餘檢體，以及患者糞便、嘔吐物、血液等人體檢體，或是其他環境檢體（如空氣、水、土壤）中，分離出相同類型（如血清型、噬菌體型）的致病原因。
2024年4月25日 · 國健署推43座營養中心 64位營養師為社區把關. 記者吳典叡／臺北報導. 為提供全面的營養照護服務，預防並延緩長者的衰弱和失能，衛福部國民健康署自民國106年開始，規劃試辦計畫，並在107年實行全面補助輔導。. 目前，全國已有43座「社區營養推廣中心」在各 ...
2020年10月29日 · 即時國際. 美軍擬研發新款口糧 比MRE輕40% 美軍公布的「近接戰鬥突擊口糧」的原型樣品，體積與重量較MRE大幅縮水。 （取自DVIDS網站） 「近接戰鬥突擊口糧」增加不少能量棒份量。 圖為口糧研製負責人奧列絲克與其作品。 （取自美國陸軍網站） MRE在1980年代剛推出時，曾被酸成「連饑民都不吃的口糧」，但現在已開發多種口味，不少軍迷也會自己弄一包來享用。 （取自DVIDS網站） 美軍公布的「近接戰鬥突擊口糧」的原型樣品，體積與重量較MRE大幅縮水。 （取自DVIDS網站） 美軍公布的「近接戰鬥突擊口糧」的原型樣品，體積與重量較MRE大幅縮水。 （取自DVIDS網站） 「近接戰鬥突擊口糧」增加不少能量棒份量。 圖為口糧研製負責人奧列絲克與其作品。 （取自美國陸軍網站）
2023年4月30日 · 記者蕭宇廷／臺中報導. 臺中市政府推動減少糧食浪費，吸引日本廣播新聞（NHK）Asia Insight洞悉亞洲節目跨海採訪，這週已在日本、美國、歐洲等地播出；身為無飢餓安全網重要的一環，中市食物銀行也在昨日的每月固定發放日，以抽樣方式調查受助戶需求與 ...
2023年11月7日 · 「現代神農式 野菜白和x擂茶奶茶x綠色午餐」則請土地友善的營養師分享，如何以客家食材結合綠食尚元素，變成健康好喝的流行飲品；同時認識野菜和零膽固醇的植物性蛋白質，民眾學會後即可在家和孩子和長輩一起手作一起製作品嘗。
2022年2月24日 · 主打美食漢堡排飯，不僅肉量慷慨，且半熟蛋在漢堡排與白飯間完美調和，肉排表皮恰好焦脆，口感扎實又軟糯，讓人滿足口腹之欲；另外店家推薦的鮭魚炒飯，炒飯粒粒分明、魚肉味道鮮美，銅板美食CP值高。 高記茶莊 飲品多樣. 北投市場必喝老字號飲料店「高記茶莊」，營業時間從早到晚都有排隊人潮，店內販售紅茶、綠茶、無憂茶等，種類多樣，價格實惠；其中，無憂茶有綠茶的清香及烏龍的濃郁，甜度適中、茶香清雅，口感不苦不澀喝起來順口，就算加小碎冰也不影響茶香風味，喝過的都說讚。 蔡元益紅茶 好喝解渴.
