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  1. 2021年3月13日 · 依作業程序秤重,把關副食供應品質。. (航勤廠提供). 記者蕭佳宜/綜合報導. 為提供官兵用餐衛生,陸勤部航勤廠每日於副供站採買後落實返部品檢,單位編組食勤人員、伙委及監察幹部到場,依作業程序秤重清點數量,把關副食供應品質,避免出現食安 ...

  2. 2022年6月15日 · 召員何柏叡下士說,這次教召的伙食令他感到十分驚豔,也在其中發現許多巧思。因為近期天氣炎熱,白飯難以下嚥,特別加入少許肉燥提味;此外,主菜也有多種變化,並加上酸甜醬汁搭配,讓他每餐都將便當完,也讓他補足體力,面對後續訓練。

  3. 國造軍艦因為考量航行安全,無法使用明火,但在廚房設計上,會盡可能滿足中式餐點的烹飪習慣;然而美式艦艇的廚房,在造艦之初就以西餐烹調的思維建造,對於我國食勤官兵而言,要花更多時間適應。. 以濟陽級軍艦為例,廚房內包含數個以蒸汽為熱源的 ...

  4. 2023年7月6日 · 花防部指揮官俞中將日前視導復興北營區伙房食勤作業及官兵用餐環境等實況,針對膳食衛生、食材保存、炊爨器具及防範食安事件等項,進行親考親教與工作指導,強化單位膳食勤務全般作為,有效提升部隊伙食品質,滿足官兵膳食需求,確維餐飲衛生安全 ...

  5. 記者李恬郁/綜合報導. 為落實官兵生活照顧,陸勤部航勤廠打造「五星級」用餐環境,以紓解官兵平日工作辛勞。. 餐廳出入口設置媲美百貨公司的洗手台,落實勤洗手防疫政策,杜絕病從口入,保障官兵健康。. 在寬敞潔淨的用餐環境,更貼心設置樂團表演區 ...

  6. 2021年1月20日 · 記者李恬郁/綜合報導 旗山補給分庫日前舉辦109-2期食勤儲士班結訓座談典禮,由陸軍4支部副指揮官葛上校主持。葛副指揮官期勉受訓學員,伙食是部隊戰力的泉源,更是官兵專注戰訓本務的基本條件,大家需不斷努力、讓部隊同袍到美味餐點,也期許眾人在結訓擔任幹部後,能養成自律及堅持 ...

  7. 2022年1月20日 · 國軍野戰口糧內容物主要為餅乾,另有果乾、糖果等高熱量食物,能快速補充官兵體力。 (記者黃馨瑤攝) 法軍口糧包含各式沖泡飲料、麥片、餅乾、主食罐頭、加熱器套組等。 (記者黃馨瑤攝) 法軍口糧符合歐洲人飲食習慣,餅乾會搭配鹹味抹醬罐頭、果醬一起食用。 (記者黃馨瑤攝) 法國軍糧的早餐麥片,可看出重視美食的法國文化特色。 (記者黃馨瑤攝)

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