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黑米與黑糯米光從顏色外觀難以作區分，不管是黑米或黑糯米其實皆屬於有色米一類。 而黑米與黑糯米基本上皆屬於帶有米糠層的糙米，所以富有較高的鈣、磷、鐵及維生素B1，此外，紫黑色的米糠層中也含有較高的花青素，也使得他們在營養價值上較一般 ...
2018年11月27日 · ①芝麻豆漿對於美容養顏有很好的功效，而且芝麻豆漿中富含大豆異黃酮，能補充女性體內的雌激素。 黑豆還含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍，而維生素E 是一種相當重要的保持青春健美的物質。 所以女性朋友建議長期喝。 ②黑芝麻性甘，含有豐富的酪氨酸，有顯著的滋補肝腎的作用，還能補充虧虛的氣血。 所以，長期喝芝麻豆漿能有效補血，特別是女性。 4、補鈣. 100g黑芝麻含有鈣量是780mg， 100g黃豆含鈣量191mg，要是長期吃兩者，那每天的鈣量補充就會得到保證，預防骨骼出現異常或者骨質疏鬆等癥狀。 5、潤腸通便. 芝麻豆漿有潤腸的作用，如果大便長期乾燥，可以經常服用芝麻豆漿。 每天腸胃通暢，身體毒素少，人的氣色也跟著好起來。
2018年7月13日 · 黑芝麻核桃粥食材：大米、糯米、核桃仁、黑芝麻做法：1.把大米、糯米混合,洗凈,大約浸泡2小時。 2.砂鍋裡放米,放8分滿水,大火煮開, 糯米紫薯餅丨營養健康增強抵抗力
2020年9月18日 · 功效：補血養容、養胃健脾、利尿止便秘 材料：5瓶蓋黑糯米、2瓶蓋紅豆、椰汁 做法：紅豆黑糯米加一碗水燉1個半小時後加入椰汁即可
2018年12月28日 · 糯小米具有一定的糯性，直鏈澱粉含量相對較高，食用時可能就沒有黃小米粥容易消化，雖然營養成分上的差別不是太大，但是在口感上有一定的區別，糯小米熬出來的粥顆粒容易黏在一起，湯水比較粘稠。 相對於身體虛弱的人以及老人兒童來說，糯小米稍微顯得有些不好消化。 黃小米和糯小米都可以釀酒，選擇時可以根據需求購買。 糯小米還有軟硬之分，軟小米是著名的陝北米酒的原材料，而在陝北地區硬質的糯小米磨粉還可以製作炸糕和米糕，黃小米一般不會用來磨粉。 按需選擇。 黃小米和糯小米的實際差異並不是非常的明顯，但兩者在用途上還是有一定的差異，所以您可以根據自已的用途來選購小米。 如果你買小米主要用來熬粥，那麼可以選擇黃小米，你喜歡和喝有糯性粘稠的粥的話就選擇糯小米。
最後取一碗，可以根據口味撒上芝麻粉。黑芝麻+大米，不到一月，瘙癢消了，濕疹也溜走了！ 功效：養血補腎，祛濕止癢。 2、紅棗糯米粥 食材：紅棗小半碗，糯米半碗，紅糖適量。 做法：先把食材洗乾淨，用清水浸泡30分鐘。
2018年10月7日 · 小米健脾胃. 小米又名粟米，其粥營養豐富，因此俗有「代參湯」的美稱。 含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B 11 的含量位居所有糧食之首，具有防止消化不良及口角生瘡的功能。 中醫認為，小米性味甘鹹，微寒，具有和中健脾除熱，益腎氣補虛損，利尿消腫的作用。 小米糠製成的小米糠油又有祛風、殺蟲、止癢、收斂的功效。 小米製成的鍋巴（以焦厚不糊者為佳）性味甘平，功能補氣健脾，消積止瀉。 小米的吃法有三： 一是熬粥。 二是煮飯。 三是磨成小米麵蒸著吃。 這三種吃法，各有各的滋味，但以煮粥吃最好。 小米熬粥不僅好吃，而且營養豐富、全面，有「代參湯」之美稱，尤適宜食慾欠佳、腸胃不好以及貧血的人食用。 腹瀉患者可以用小米50～100克，淮山藥15～20克，大棗5～10枚，煮粥服食。
