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一張典型嘅 意大利式 平民餐桌. 2022 年响 香港 一間 超市 度影到嘅 芝士 ；芝士能夠提供 蛋白質 同 鈣質 ，不過有唔少 飽和脂肪 。 地中海飲食 （ 粵拼 ： dei6 zung1 hoi2 jam2 sik6 ）係有關 飲食配搭 嘅一個概念，簡單講就係指傳統上常見於 地中海 嗰頭嘅一套飲食習慣，而呢套飲食習慣被指係好接近理想嘅 均衡飲食 。 嗌法. 地中海飲食喺各 歐洲語言 入邊嘅名如下： 英文 ： Mediterranean diet. 西班牙文 ： Dieta mediterránea. 葡文 ： Dieta mediterrânica. 希臘文 ： Mesoyiakí diatrophí （ 羅馬化 ） 概念. 睇埋： 均衡飲食.
地中海釀菜 （ Dolma ）係種起源自 地中海 地區嘅菜式，將餡 釀 入各種 蔬菜 ，譬如 番茄 、 青椒 、 洋蔥 、 翠玉瓜 、 矮瓜 同 蒜頭 ，而啲餡通常會用 飯 或者 免治肉 。 屬於2類 ： 食物楔類. 菜.
試餐宴結束後，5位經營合夥人根據船長反饋正式開始決議菜單工作。菜單確定後，店長黃曉明同趙麗穎談心，幫趙麗穎解開心結。第二日，5位經營合夥人分為買食材組同攬客組出發為夜晚嘅營業做準備。攬客組因暴雨出師不利，最終淨得6枱客人。
《 趁而家去台灣偷食...譜！ 》（ 英文 ： Stolen Taste Of Formosa ）係 香港 電視廣播有限公司 嘅飲食節目，介紹 臺灣 食肆嘅食譜。 節目有兩輯：第一輯頭兩集喺2022年5月9號同5月10號 香港時間 禮拜一、二22:00到22:30喺 J2 播，之後由5月16號到6月13號改做逢禮拜一、二、四、五同一時段播，由 梁凱晴 、 宋婭彤 、 莊茜佳 、 正心 、 林映暉 做主持。 第二輯《 趁而家去台灣偷食...譜！ 2 》喺2023年2月27號到3月17號逢禮拜一到五20:30到21:00喺J2播，由 伍韻婷 、 林映暉 做主持。 每集內容. 第一輯. 第二輯. 節目調動. 第一輯. 2022年6月3號：由於20:45-01:00播《賽馬直擊》，所以暫停播映。
《 舌尖上的雙餸飯 》（ 英文 ： Taste of the Two Dishes ）係一套由 好好制作 製作嘅飲食節目，由 李尚正 主持。 節目由2023年9月11號到9月15號，禮拜一到五 21:00-21:25，喺 香港 奇妙電視有限公司 嘅 HOY TV 首播。 節目會介紹香港嘅 雙餸飯 。 每集一覽. 出面網頁. HOY TV：舌尖上的雙餸飯. 好好制作YouTube頻道：舌尖上的雙餸飯. 屬於1類 ： 2023年奇妙電視節目.
分集介紹. 中餐廳料理食譜同教學. 老好人黃曉明哥的剁椒魚頭：蔥、薑、蒜去皮切碎末，然後將蔥打結、薑拍松後備用，紅辣椒洗淨去蒂剁碎，然後加鹽密封醃15日，鱅魚頭處理乾淨，斜切魚頭呈蝴蝶狀，用食鹽、蔥結、薑、料酒稍稍醃漬，然後將魚頭入面嘅配料去除，洗淨魚頭並吸乾水分，鍋入面依次放剁椒350g、蒜末10g、薑末10g、紫蘇20g、瀏陽豆豉10粒，然後加入味精同食用油炒勻，之後將鱅魚頭眼向上放落鋪埋紫蘇嘅碟入面，將調料鋪落魚頭上方，上蒸箱大火蒸10分鐘，最後淋熱油灑埋蔥花就得。
阿爾及利亞 （ 粵拼 ： aa3 ji5 kap6 lei6 aa3 ， 英文 ： Algeria ， 阿拉伯文 ： الجزائر al-Jazāʾir /ælʤæˈzæːʔir/ ， 柏柏文 ： Dzayer /ldzæjər/ ），官名 阿爾及利亞人民民主共和國 （ 英文 ： People's Democratic Republic of Algeria ）係 北非 一 國 ，亦係 非洲 最大國 ...
