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2024年5月21日 · 「旨醞」鐵板燒菜單. 地址：新莊宏匯i-Tower 38樓 （新北市新莊區思源路555號38樓） 交通資訊：捷運環狀線「新北產業園區站」1 號出口，步行 5 分鐘. 電話：02-2278-6688. 價錢：午餐時間為11點30分至下午2點30分，定價2680元+10%；晚餐時間為晚上6點至9點，定價3280元+10%。 訂位可上 官網 查詢. 延伸閱讀. 小資族也負擔得起的無菜單料理！ 「樂葵法式鐵板燒」祭出7種奢華食材，生蠔、活鮑通通超新鮮. 讓饕客搶著預約的「阪前和牛鐵板燒」，精緻質感與創意品味精心打造「日和秋賞和牛套餐」，超犯規無敵美味的餐點料理魅力全盤點！ #旨醞 #饗賓 #鐵板燒 #旨醞鐵板燒. 分享. 收藏.
2024年1月13日 · 高雄起家的手搖飲品牌「三分春色」以高顏值飲品闖出一片天，超級適合打卡拍照，我們整理了「三分春色2024必喝的8款飲品」，快來一起看看吧。. by Rose Tai -2024/01/13更新. Photo / 三分春色. 「三分春色2024必喝菜單推薦」每款都是美味又好看，無論是青蘋果可爾必 ...
- 健身餐是什麼？和低脂餐、平常吃的健康餐盒一樣嗎？
- 增肌、減脂健身餐怎麼吃？3 大飲食目標一次看懂！
- 15 種健身餐食材推薦：增肌、減脂原形食物總整理
吃健身餐：追求增肌、提高體能表現
吃健身餐的目的在於攝取足夠蛋白質，同時控制脂肪、碳水化合物等熱量來源攝取。無論是想要提升體能表現的運動員、需要增加肌肉量的人、或是單純希望體態更好看的健身愛好者，都可以透過健身餐精確的營養素配比，為自己特別設計、量身打造合適的飲食方案。
吃低脂餐：減少熱量攝取和脂肪堆積、控制體重
相較於健身餐，低脂餐的菜色中通常脂肪含量較少，搭配高纖蔬菜和雞胸肉、海鮮等低熱量蛋白質。吃低脂餐的目的在於減少熱量攝取和脂肪堆積，以達到減重或維持體重的效果；從體脂肪偏高的人、肥胖族群、到心血管疾病或高血壓族群，都很適合選擇健康的低脂飲食計畫。
吃健康餐盒：追求健康、營養均衡
健康餐盒是一種營養均衡又方便的選擇，通常以低油、低鹽、低脂肪為原則，菜色包含高纖蔬菜、蛋豆魚肉類、以及一定的碳水化合物含量；健康餐盒能夠為日常繁忙上班族和學生族群快速補充能量，同時調配好適當充足的熱量和脂肪攝取量、維持身體健康。
健身飲食目標 1：追求「增肌」
確保攝取足夠的蛋白質，是增肌族群的首要考量，以幫助健身時肌肉生長和修復；此外，碳水化合物也是不可或缺的能量來源，推薦選擇低 GI（GI：升醣指數，指的是食物吃進體內後，造成血糖上升速度的快慢）的澱粉類食物如：麵包、雜糧或餅乾等，運動前提早 1～2 小時吃，讓體內有充足的醣分提供給肌肉消耗，避免血糖過低、影響運動表現。而適量脂肪攝取也是必須的：舉例來說，鮭魚就是一種能同時獲得蛋白質和優良脂質的食物來源。 增肌時要特別注意什麼？ 想要增肌時，運動完吃的健身餐應特別注意蛋白質及碳水化合物的攝取量，尤其需要攝取足夠的碳水食物，以免因能量不足、導致身體開始分解肌肉蛋白質；接下來的其他時間只要再盡量避開高碳水食物即可。根據 TDEE 及體重變化，適當調配蛋白質、脂肪和碳水化合物的比例：在增肌訓練初期階段，肌肉的增長速度會比脂肪消耗更快，正常情況下體重會上升；當肌肉成長到一定數量後，脂肪量才會開始明顯下降。如果體重上升不夠，碳水食物就要多吃一些；體重上升太快，脂肪或碳水食物就要酌量減少。
健身飲食目標 2：追求「減脂」
想要減重、減脂的族群，掌握每天的總熱量攝取是必需的。由於吃碳水化合物容易刺激胰島素分泌，過多的碳水食物容易導致胰島素抑制脂肪分解、不斷為身體儲存能量；因此，想要減脂或體脂肪率偏高的人，建議平時就要特別注意胰島素狀況。推薦減脂族群選擇馬鈴薯、地瓜、糙米飯等低 GI 澱粉類食物作為主食，並搭配雞胸肉、鮭魚、花椰菜等低熱量、高蛋白的食物，在日常飲食中攝取足夠蛋白質才能防止肌肉流失、增進肌肉量，同時促進脂肪的代謝。 減脂時要特別注意什麼？ 算出 TDEE 及合適的蛋白質、脂肪食物比例之後，減脂族群可以再觀察看看體重變化，逐漸找到最適當的碳水食物份量。要特別注意的是，碳水食物也不是完全都不吃，由於脂肪分解、肌肉合成的過程都需要胰島素參與，而這些也需要碳水食物的能量支撐，就像汽車需要汽油燃料才能前進，只要在總熱量上控制好碳水食物攝取狀況即可。 延伸閱讀 1. 想增肌減脂請收！8個脂肪不斷下降的小技巧
健身飲食目標 3：追求「健康、均衡飲食」
均衡的飲食模式，不僅包含適當的蛋白質、脂肪及碳水化合物攝取量，補充人體所需的維生素和礦物質也是一大重點。建議平時多補充大量蔬菜水果，蔬菜類如：菠菜、芹菜、甜菜根、綠花椰菜等，水果類如：香蕉、蘋果等，都可以提供身體足夠的膳食纖維，並有效排除過多的鈉；平時少吃高糖份、高飽和脂肪食物，舉凡蛋糕、甜點等精緻加工食物，可樂、手搖杯含糖飲料等都要盡量避免，才能維持身體健康、實踐健康飲食的生活理念。 延伸閱讀 1. 健身前後的飲食搭配很重要！４大運動項目的健康飲食菜單公開
雖然根據不同健身目標，身體所需的日常飲食也會稍有不同，不過對身體健康有益的原形食物（Whole food），其挑選原則上的差距並不大。舉例來說，健身餐和健康餐盒通常都會遵循低脂、高蛋白、高纖維的飲食原則，而低脂餐和健康餐盒也都會特別注重低 GI、低脂、低熱量的食材選擇，以達到總熱量的控制；因此，這些原形食物不僅具備許多共通的好處，食材適合的料理、調味方式也不會太複雜！以下推薦大家 15 種健身餐食材，確定自己的健身目標後，就可以根據個人口味和飲食習慣調整，在家也能輕鬆做出量身打造、清爽無負擔的美味健身餐！
2022年7月21日 · 01. 首先選擇含有豐富纖維的碳水化合物來源，未精緻澱粉、低升醣指數或者抗性澱粉的主食，包含了玉米、小米糙米，馬鈴薯、芋頭、地瓜等。 02. 選擇新鮮的食物，像是肉魚豆蛋豆製品，冷壓油，或者是些堅果類。 03. 避免使用精緻醣、澱粉，以及含有反式脂肪、或是過度加工的食物。 04. 掌握每餐健康兩份醣原則！ 與其不吃糖，不如每一餐當中我們擁有兩份醣，然後維持血糖，讓身體有能量進行代謝，是一個安全健康又能不發胖的方式！ 什麼是健康擁有兩份醣？
2023年8月31日 · 你最愛的餐廳有在這裡面嗎？ 台北摘星餐廳現況. 若從台北、台中、台南、高雄等不同地區來看，台北、台中兩家餐廳晉升3星，使全台灣現在擁有三間3星餐廳！ 台北的渥達尼斯磨坊、牡丹則晉升2星，獲得2星肯定的餐廳總數達到6家。 另外還有5家餐廳：A Cut、Ad Astra、斑泊、INITA、ZEA獲得一星肯定，獲得1星餐廳總數達到28 家。 台中摘星餐廳現況. 除了JL Studio晉升3星，台中的鹽之華、Forchetta、俺達的肉屋、澀都維持1星殊榮，另外還有文公館新進榜1星餐廳。 高雄摘星餐廳現況. 高雄加入米其林指南第二年，Liberté晉升二星，以日式與法式風格呈現的「Haili」新獲得1星肯定；「承」則同樣維持1星殊榮。 2023米其林3星餐廳得獎名單，共3間.
2021年6月22日 · 文華東方一星中餐廳、義式料理每週換新菜，櫻桃鴨、生火腿披薩等50道佳餚，在家就能吃. 防疫在家都吃什麼？. 台北文華東方酒店即日起推出「米其林美饌外帶2.0」，能將館內獲得一星中餐廳及餐盤推薦的美食帶回家品嚐，每週更都會更新菜色，讓 ...
2023年9月22日 · 以「四季」為名的「Seasons by olivier e.」旨在採用當季新鮮食材，創造令人難以抗拒的料理；未來計劃以春夏、秋冬兩季為頻率更換菜單，每逢歡慶佳節亦將推出限定套餐，期待賓客每次到訪皆能感受到有別以往的體驗，而開幕首季菜單更將主廚多款 ...
