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茶道裡，所有日本茶都喝，包括抹茶，煎茶等。最常見的就是喝抹茶。抹茶製作分為薄茶和濃茶兩種。 薄茶就是抹茶用茶筅打泡，最為輕爽口感。 濃茶則是像粥一般黏稠，非常厚重口味的抹茶。 一般茶道喝薄茶較多。 客人先就座後，亭主進入點茶座，賓客回禮。
2018年6月27日 · 花了了. 指導專家. 中國農科院茶葉研究所茶學碩士、國家級評茶技師 溫曉菊. 如今，西方式的下午茶很是風靡。 很多人知道咖啡要配現烤的鬆餅，喝英式的則要按從上往下的順序吃點心……但是，喝咱地道的中國茶都可以搭配什麼樣的點心，也許知道的人就不多了。 「點心」一詞，語出唐代，飲茶佐以點心，在唐代開始流行；宋元時期，各種茶肆和休閑茶坊如雨後春筍冒了出來，茶點更加多元化，麵食唱主角；而到了明清，散茶撮泡法開始流行，喝茶變得更加方便普及，幾乎所有點心都可以被稱為茶點。 從古至今，茶點隨著茶文化的發展和製茶技藝的進步，也在不斷發生變化，種類也越來越多。 那麼，面對令人眼花繚亂的茶點，該如何與不同的茶進行搭配呢？
2019年3月4日 · 沖泡綠茶的六個關鍵. 公開日: 2019-03-04. 泡茶講究三要素：水溫、投茶量、沖泡時間。 綠茶比較鮮嫩，為了泡出鮮爽的特點，所以水溫不能太高，一般85度即可，過高會把茶葉燙壞，泡出來一股熟味。 投茶的比例一般是1:50。 沖泡綠茶可以用蓋碗、玻璃杯、馬克杯。 沖泡綠茶，最難掌握的莫過於水的溫度了，例如，沖泡抹茶粉的水溫要在60～65?C，沖泡碧螺春水溫要控制在70～75?C，沖泡大多數名優綠茶水溫要控制在80?C左右，有些綠茶的水溫要控制在85～90?C。 茶葉不同，茶形不同、工藝不同、綠茶所產季節不同、產地不同、茶樹品種不同等，對水溫的要求不盡相同。 溫度可以這樣把握：沖泡細嫩的名優綠茶，一般水溫掌握在80?C左右；沖泡大宗綠茶，水的溫度可以稍高一些，一般在85～90?C之間即可。
2018年12月24日 · 1·標準左手席·基礎示範. 最基礎的茶席，就是這個了！ 把標準茶席學會了，靈活運用，才能搭配出自己喜歡的主題茶席。 「左手席」，即用左手拿煮水壺注水，右手持泡茶器並出湯的茶席布局。 以拿煮水壺的手的方向為準，命名為「左/右手席」，這是茶文化圈子裡所約定俗成的。 每件茶具都有自己確切的擺放位置，既要符合操作習慣，又要符合視覺美感，這樣才是一個完美的茶席。 2·儀式感滿滿·一人茶席. 一個人喝茶也要有儀式感！ 所謂「儀式感」，並不是做給別人看的。 一個人的時候，也能正襟危坐，有條不紊地準備一切，才是真正的儀式感。 一個人喝茶，不需要擺滿一整個桌子，可以不鋪茶席，隻用一塊手帕或一個托盤，便可以營造自己的一方天地。 越是簡練的茶席，越需要精細搭配，在茶具的材質和色彩的選擇上要下功夫。
2019年4月4日 · 紅茶是全發酵茶，保存期限較略長，國家標準有包裝的紅茶保存期限為3年。 不同的存放方式和條件，也會決定紅茶不同的保存期限：散裝紅茶保存期限是18個月；袋裝紅茶保存期限是24個月；密封性更好的罐裝或鋁箔紙包裝的紅茶，可保存3年。 另外，一種工藝改良的新品類紅茶：曬紅，因採用類似普洱茶的陽光乾燥，活性得以完美保留，具有更長的保存期限，在環境良好的情況下可以長期保存。 一般來說傳統工藝紅茶比綠茶更容易保存，因為經過全發酵茶，因此，顏色味道相對穩定。 保存的時候放在一個密閉的容器裡，避免高溫。 6.黑茶、普洱茶（後發酵茶） 黑茶、普洱茶是後發酵茶，有越陳越香的特色，在符合國標的條件下，可以長期保存，這一點我們開篇已經講過。
2018年11月2日 · 抹茶，就是末茶，用蒸青綠茶製為粉末，使用茶筅抽動做成茶湯飲用。 玉露，是非常嫩的綠茶，也是蒸青的做法，生長期 關於綠茶的詳細解說，愛喝綠茶的來看看
每日最新. 22分17板6帽4斷！ 文班亞馬上演19分大逆轉：追平戈貝爾紀錄. 2023-02-24. 台灣時間2月24日，世預賽歐洲區K組的兩強相遇，最終，法國隊72-59擊敗捷克隊，以9勝2負的戰績排名K組第一。 作為2023年的狀元熱門，19歲的文班亞馬又打出了怪獸級別的表現，出場不到30分鐘，貢獻. 勇士官方宣傳柯瑞恢復進展！ 至少再休戰4場比賽 維金斯歸期未定令人擔憂. 2023-02-23. 台灣時間2月23日，勇士官方更新了柯瑞的傷情。 他們表示，柯瑞已經在近日接受複查，結果顯示恢復良好，他預計在一周後接受複查。 此前，柯瑞已經因傷連續缺席5場比賽，勇士2勝3負。 勇士跟隊記者表示，這意味著柯. 歐冠晉級形勢：利物浦4-0皇馬才能逆轉 巴黎2-0拜仁可翻盤.
